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“芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合，不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好，搭配着木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔（1/2根）芹菜（1把）新鮮木耳（200g）蔥（2根）姜（5片）輔料醬油（1小匙）鹽（適量）糖（1/2小匙）胡椒（1/2小匙）麻油...
食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發，切短。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、鍋中放油，炒絲瓜。4、加入木耳，一起炒。5、適當的加點鹽。6、最...
食材明細主料紅彩椒（2個）泡發木耳（30克）泡發腐竹（50克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）自制味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅彩椒木耳炒腐竹的做法步驟1、準備食材。2、紅彩椒去蒂去籽切絲。3、起鍋燒油炒...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
食材明細主料彩椒（適量）木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒洋蔥炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡一下。2、彩椒和洋蔥洗淨切塊。3、木耳入開水鍋中汆燙...
“這是一道保健養生的素菜。利好的木耳與彩椒搭配，炒制時加的調味品種類很少，沒有影響彩椒清甜的口感。很好吃的素菜有着補鐵，補血，去脂，減肥，防癌，抗衰老等食療功效。”食材明細主料壓縮黑木耳（10g）彩椒（90g）輔料油（適量）鹽（適量）雞...
“營養豐富的一道素菜。”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳三絲的做法步驟1、主要原料。2、主要原料水發木耳。發好的木耳切絲備...
隨着人們對自身健康的關注度越來越高，我們在飲食上也在不斷選擇更加健康和天然的食品。其中，山藥和木耳就得到了廣泛的認可和歡迎，它們都是具有食用和藥用價值的健康食物，而且吃法非常多。今天，來介紹其中一種做法：長山藥炒...
“佛曰：“人有八苦，生苦，老苦，病苦，死苦，怨憎會苦，愛別離苦，求不得苦，五蘊熾盛苦。唯有身心放空，方能人離難，難離身，一切災殃化爲塵。我等凡人，難脫八苦，因此墜入輪迴地獄中……”今天無意中讀到《大涅槃經》中這幾句話，震驚了，這完全...
“今天中不知道吃什麼蔬菜，就去地裏看看有什麼菜可以吃。發現紅皮蘿蔔長的不錯。紅皮蘿蔔涼拌着吃的味道最美味。於是乎就有了這道菜”食材明細主料紅皮蘿蔔（三個）香菜（一把）彩椒（一個）小米辣（四根）蔥（半根）輔料鹽（適量）味精（少量）生...
木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式，深受大衆的喜愛，成爲家家戶戶餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳，由於鮮木耳儲存時間較短、易變質，更多的人願意選擇儲存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳，小編就...
食材明細主料裏脊肉（100g）幹木耳（1把）輔料生抽（1勺）蠔油（半勺）食鹽（少許）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發，撕成小塊。2、裏脊肉切絲，放入蒜片，木薯粉，加少量水攪勻漿制。3、炒鍋...
食材明細主料彩椒（適量）輔料木耳（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒木耳的做法步驟1、食材圖，彩椒洗淨切塊，木耳泡發後用開水焯一下。2、炒鍋放油燒熱，放入彩椒翻炒。3、放入木耳...
食材明細主料白蓮藕（適量）輔料木耳（適量）肉絲（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...
食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材：絲瓜切塊，木耳撕成小塊備用2、鍋中放油，油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒，拌勻...
“生活的柴米油鹽，經過我們的創意，會更加精彩~”食材明細主料銀耳（適量）番茄（一個）肉絲（適量）青椒（1個）輔料生抽（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）蔥薑蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩耳炒肉絲的做法步驟1、準備食材，並切好備用。...
“以前不喜歡吃洋蔥和苦瓜，現在越來越愛吃了，想想洋蔥，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什麼味道嘛，有的人會說了這樣能好吃嗎，我可以肯定的告訴你們好吃的，洋蔥炒了以後會發甜，苦瓜用鹽水泡過以後苦味會大大減輕，在加上黃色綠色紅色...
“腐竹又稱腐皮或豆腐皮，具有濃郁的豆香味，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。用清水浸泡3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。”...
食材明細主料彩椒（各半個）木耳（5朵）豆腐皮（1張）輔料油（適量）蒜頭（1顆）鹽（少許）蔥段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、彩椒切條，豆腐皮切條。3、熱油，下蔥段，蒜頭。4、先下木耳，...
“彩椒不僅外表色澤鮮豔，內涵更加可人。彩椒含有豐富的微量元素與抗氧化維生素。彩椒的功效也很多，可以消食，減肥，美容，溫中，散熱，增強人體免疫力等等。黑木耳有着血管清道夫的美譽，可以清腸排毒。黑木耳與彩椒搭配素炒，菜品清...
“青椒、紅椒、腐竹、木耳中富含人體所需的多種維生素，將之與豬肉搭配烹飪，再配上濃香鮮美的史雲生經典頂味上湯，必定能爲家人獻上一道色香味俱佳的、補充維生素的能量菜，喜歡種組合的煮婦們，趕緊動手吧！”食材明細主料腐竹...
食材明細主料小腸（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）木耳不腸絲的做法步驟1、食材；2、切好的小腸絲倒進燒開的油鍋裏，3、淋點醋大火快炒，4...
“西藍花是減肥人員必備菜譜，營養價值高，搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花（一朵）輔料木耳（100g）調料蒜頭（2個）小米辣（1個）蔥段（1根）食用油（2勺）鹽（5g）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“家常菜，普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜，隨家而生，不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，這就是川菜的魅...
“操作簡單、營養豐富”食材明細主料木耳（一小把）胡蘿蔔（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）五香粉（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩木耳的做法步驟1、木耳提前泡水發好2、雞蛋打散、炒熟、盛出備用3、西紅柿...
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