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“上次在超市看到了糖玫瑰,想到家裏還有瓊脂,就想做個玫瑰布丁了~~~~”食材明細主料糖玫瑰(三大勺)輔料瓊脂(20g)配料蜂蜜(一勺)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰布丁的做法步驟1、取20g瓊脂加水泡軟備用2、糖玫瑰一瓶3...
食材明細主料牛奶(250克)輔料卡拉膠(7克)白糖(60克)玫瑰(6朵)蛋黃(2個)淡奶油(150克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰布丁的做法步驟1、準備好牛奶、白糖、卡拉膠、玫瑰、蛋黃。2、把卡拉膠放入溫水中浸泡半個小時。3、牛奶...
“布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。布丁也是果凍的一...
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰...
“喜歡😘玫瑰的味道,沁人心脾,香在嘴上,甜在心裏...”食材明細主料中筋粉(適量)低筋粉(適量)水(適量)豬油(適量)雞蛋(一個)輔料玫瑰醬(一瓶)熟糯米粉(適量)熟白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰餅的做法步驟1、...
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是...
食材明細主料麪粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麪粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麪,和到麪糰光滑之後用乾淨的溼毛巾蓋住...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全脂鮮奶:200公克細砂糖:60公克吉利丁片:8公克蛋黃:4顆動物性鮮奶油:200公克玫瑰花醬:75公克食用玫瑰瓣:少許輔料具體步驟1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時水晶玫瑰布丁的,就是可以增加人的食慾,讓人嘗一嘗,聽着就非常得有口感。味道非常的好,還是香軟可口,有一隻會增加人體的食慾,可以促進唾液腺的分泌的作用,具...
食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(80毫升)細砂糖(45克)焦糖漿(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;2、烤盤內注入20毫升的水;3、把杯放入帶水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玫瑰茄:3輔料糖:45水:400ml瓊脂:6玫瑰花:適量具體步驟1.瓊脂用水泡軟。2.控幹撈出。3.玫瑰茄備好。4.加400毫升水。煮一會。5.大概2分。顏色變深。6....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘玫瑰雞蛋布丁是一種美味可口的甜食,適合一年四季食用。玫瑰的口感,香味都十分不錯,再加上布丁原本獨特的順滑軟糯的口感,是一道地地道道的美味甜食。各位...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:適量牛奶:適量輔料砂糖:適量魚膠粉:適量具體步驟1.芒果洗淨去皮,沿核橫向面成兩大片肉,一片豎向切成小薄片(儘可能厚薄一致),另一片攪拌成泥2.牛奶...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料黃瓜(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖玫瑰的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、西紅柿從中間對半切開,然後切成薄片。3、把薄片從中間往外擺成玫瑰花的形狀。4、同樣的方法做...
食材明細主料紅蘋果(一顆)思念飛餅(一張(原味微甜))輔料檸檬汁(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰塔的做法步驟1、飛餅皮解凍後平分切成三條2、蘋果去核切薄片用糖水煮軟加檸檬汁和肉桂粉盛出瀝...
食材明細主料麪粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麪是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料玫瑰花:20瓊脂:4輔料玫瑰醬:2茶匙具體步驟1.玫瑰花衝入800ml開水,泡玫瑰茶湯待用2.瓊脂剪小段,用冷水浸泡至軟,泡軟的瓊脂放入鍋中3.加入泡好的玫瑰茶...
“白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麪糰柔軟。水油皮面團與油酥麪糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油...
“粉色正流行。看着這股粉色風颳了很久,然後就先後收到粉色打蛋器和這個粉色的凱蒂貓蛋糕模。學廚家的模具真心不錯,這個6寸的重碳鋼貓頭拿在手裏沉甸甸的很有分量感,不沾塗層和粉色塗層都十分均勻細膩,手感非常好。但是,...
“覺得做鮮花醤時間久,可以試試鮮花糖什麼食物都能加點它,話不多說看圖,反正甜甜圈我已經壓抑不住口水……(這種高顏值甜品值得你擁有,哈哈哈哈就跟我一樣美😳)希望大家能多多支援,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料布丁粉:50輔料滾開水:200ml玫瑰花辦:適量具體步驟1.準備好材料2.把玫瑰花瓣先泡開,備用3.把布丁粉加入開水中,充分攪拌結合4.把泡開的玫瑰花放進還沒...
“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買...
“冬季是橙子大量上市的季節,橙子能和胃降逆、寬胸開結、生津止渴。玫瑰花性質溫和,男女皆宜。具有緩和情緒丶平衡內分泌、補血補氣、美顏護膚。這兩者相配美容養顏、滋陰補氣。但是橙子性寒,年老體弱者食用會加重寒氣。...
“漂亮的紫薯,參與到麪糰中,蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了,再多些應該更漂亮。”食材明細主料紫薯(100g)小麥粉(300g)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫玫瑰的做法步驟1、紫薯洗乾淨蒸熟壓成泥。2、...
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