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““核桃仁”可健腦、益智、烏髮，是很好的滋補品。“蝦”是含優質蛋白較高的海產品類，其味道十分鮮美，是宴席中的上品，“蝦”還有良好的藥用價值，可助陽補腎、降噪開胃、補虛健脾，蝦雖屬微寒性食物，但最適合春季食用，“蝦乾”...
食材明細主料蝦仁（250g）核桃（100g）輔料蔥薑蒜（適量）調料小石窖糖醋汁（70g）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋核桃蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線。2、蝦仁裹粉糊，加蛋清。3、蝦仁下鍋炸制酥脆。4、加入核桃仁100克...
“做了幾次用紅薯泥做的點心，覺得很香甜軟綿。這次做的是鹹甜口味的，細膩的紅薯泥夾着鮮香又帶點辣味的蝦仁，真的不錯呢”食材明細主料紅薯泥（200克）蝦仁（80克）低筋麪粉（55克）輔料麪包糠（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
“核桃它含有的Ω3脂肪酸對於健腦也是很有幫助的，因而大家可以經常吃些核桃，但是一天也不要吃太多噢，而蝦又含有豐富的蛋白質和鈣質，兩者合一，能夠促進孩子的身體和智力發育。”食材明細主料蝦仁（適量）輔料蘆筍（4條）胡蘿蔔（半條...
“核桃爽脆、蝦仁鮮嫩、韭菜清香，頗具春天滋味，還能補腎強身、健腦益智。”食材明細主料蝦仁（150g）核桃仁（50g）輔料韭菜（150g）配料薑絲（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃...
食材明細主料紫薯（適量）核桃仁（適量）玫瑰醬（適量）紅糖（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桃仁玫瑰紫薯球的做法步驟1、主要原料。2、核桃仁切碎備用。3、將核桃仁，玫瑰醬，紅糖，蜂蜜麪粉放在一起拌...
“喜歡魚香味道的美食，夏天活蝦大量上市，自然想用蝦球來做一次魚香味道的美食了。”食材明細主料蝦（適量）杏仁（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）肉湯（適量）溼澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿...
食材明細主料獼猴桃（3個）蝦仁（5個）輔料雞蛋（1個）奶酪粉（30克）配料植物油（適量）沙拉醬（30克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）獼猴桃蝦球沙拉的做法步驟1、獼猴桃洗淨，去皮，對半切開，用挖球器挖出果肉，做成獼猴桃盅；挖出的果肉切丁；雞蛋...
“我爲大家推薦了一款，自己認爲比較營養，比較搭配合理的健康什錦小炒“桃仁鮮蝦炒什錦”。這可是大炒勺自創的哈！假如，您看到其他地方有售，那可能就是抄我的，呵呵！好的營養的東西，大炒勺願意無私的奉獻給大家，絕不保留。”食材...
“非常香，酥。”食材明細主料帶皮核桃（1000g）輔料鹽（250g）原味（口味）未知（難度）炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹，鹽炒熱。3、改小火，放入核桃，翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃...
“桃仁糖醋醋蝦球，鮮香味美又酥脆。”食材明細主料大蝦仁（250克）核桃仁（100克）輔料糖醋汁（1罐）蔥（少許）食鹽（適量）炸粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃仁糖醋蝦球的做法步驟1、完美。2、準備大蝦仁250克，開背...
食材明細油皮橄欖油（10g）鮮奶（35g）細糖（20g）低筋麪粉（100g）黃油（30g）酥皮低筋麪粉（100g）黃油（50g）玉米油（20g）餡料紫薯（一個）細糖（20g）其他核桃仁（適量）雞蛋黃（一個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮核桃仁紫薯球的做法步驟1、...
食材明細主料蝦（500g）芹菜芯（半根）輔料澱粉（4勺）鮑魚汁（1勺）料酒（15ml）姜（2片）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蝦球的做法步驟1、蝦去皮去蝦線，機器打泥（不過我自己是用刀剁的），放澱粉和少放的水和油，打成蝦丸。2、芹菜洗...
“不要讓自己的小孩輸在起跑線上，給他補補腦吧。白領動腦一族也要經常補腦，業績會翻翻！”食材明細主料大米（250g）活蝦（300克）核桃（150g）杏仁（20g）輔料姜（10g）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“從小到大最愛吃的就是蝦了，鹽水蝦、炒蝦仁、酸辣蝦老媽經常給我做，用老爸的話說，你從小到大，唯一沒斷過的就是蝦呀，嘿嘿~這次自己原創了蝦的做法，得到老爸老媽的一直認可，開心，下面跟大家分享下哈~”食材明細主料對蝦（適量）輔...
“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1、核桃仁剝好用水煮七八分鐘，去皮...
“買的青蝦仁足夠大，250克點了一下25個！拿了幾個炸蝦球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉醬！”食材明細主料青蝦蝦仁（6個）杏仁片（50克）色拉油（適量）輔料料酒（1勺）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）雞蛋（1個）麪粉（10克）番茄沙司（適量）千島醬（適量）鹹...
食材明細主料青筍（適量）香菜（適量）冬瓜（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜用工具挖成球2、青筍切塊，蝦剝皮，蝦皮先不要扔掉，一會有用3、蔥姜大...
“在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球（適量）秋葵（適量）黃彩椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蝦球的做法步驟1...
“前些天剛買了雲南朋友家的自種核桃，營養的東西自然要與營養的東西搭配纔會更營養”食材明細主料蝦仁（300克）核桃仁（8個）萵筍（一根）輔料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）生薑（適量）紅辣椒末（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
“這幾天家裏人來人往的，飯菜倒是沒少做，可是根本沒有時間去拍照，只能偷閒上來瞧瞧。今天，生活又恢復了原來的樣子。所以，開始上菜菜啦！早上，看冰箱裏有沒吃完的蝦，就炒了這個核桃蝦仁。還別說，味道不是一般地好！特別地鮮香。只...
“蝦球是湖北武漢的特色小吃，是大排檔的特色菜餚。小龍蝦去掉含內臟的上半身，用餘下捲曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、蔥等暴炒後，外殼焦紅，肉質雪白，鮮嫩可口，絕對是色、香、味全。”食材明細主料蝦球（250g）輔料蒜（適量...
“土豆人人都應該很喜歡吧！反正土豆的各種吃法我都喜歡！雙十一買的＂帥鍋＂做了一系例美食、呵呵、真的太帥、太好用了、剛剛又蒸了土豆來吃、加了些配料、真的太好吃了、”食材明細主料土豆（1個）基尾蝦（4個）輔料沙拉醬（適量）糊椒...
食材明細主料去皮蝦肉（300g）輔料焙烤大杏仁（50g）配料焙烤黑芝麻（適量）沙律醬（200g）蜜糖（1大匙）歐芹（1大匙）檸檬（1個）番薯粉（100g）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）檸檬杏仁蝦球沙律的做法步驟1、蝦仁放入大玻璃碗，加入鹽，蜜糖，檸...
食材明細主料蝦（10只）土豆（2個）輔料雞蛋（2個）麪包糠（適量）澱粉（適量）芝士（2片）調料黑胡椒粉（適量）料酒（適量）食鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蝦仁球的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘。2、蝦去頭，蝦線，留尾巴上的殼不去...
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