有關多一分細膩-湯種手工漢堡包的精選大全
“麪包中最喜歡簡單的漢堡包,可以做早餐,可以做午餐,裏面有淡淡的麥香,夾上煎蛋或者肉餅,想怎麼搭配怎麼搭配。而這次加了湯種,絲絲香甜中又多了分鬆軟,美美的來一個,全天好狀態,加油啦﹗”食材明細主料高筋麪粉(210g)低筋麪粉(56g)...
“這款漢堡配方,是我家做大多數麪包所用的方子,做任何麪包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款漢堡包”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)雞蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5g)黃油(20g)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量...
食材明細主料開酥黃油(適量)多美鮮動物黃油(16g)新良高筋麪粉(200g)新良低筋麪粉(20g)白砂糖(16g)雞蛋(56g)耐高糖乾酵母(5g)純淨水(135g)全脂無糖奶粉(16g)法芙娜可可粉(10g)鹽(3g)淋面動物淡奶油(40g)65%純可可巧克力(40g)其他法芙娜可可粉(適...
“第一次做湯種的麪包,加了湯種的麪糰,成品比較軟。”食材明細主料雞蛋(40g)水(43g)糖(26g)酵母(2.5g)奶粉(8g)高粉(200g)湯種麪糊(全部)鹽(2.5g)黃油(18g)生白芝麻(適量)湯種水(75g)高粉(15g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)湯種漢堡胚的做法...
隨着外國文化的傳入,各種外國美食出現在中國的美食市場上,市場十分熱鬧。在衆多外來美食中,出現的最常見的美食是漢堡、炸雞等簡單易做的食物。不僅在消費者中有很高的人氣,而且是被很多投資參與支援的投資項目。爲了讓各...
現在的生活節奏越來越快,很多上班族沒有時間自己做飯,有事就選擇吃漢堡或者快餐,漢堡在中國享有很高的人氣,也是一個十分熱門的投資項目,投資者想要加盟媽咪私廚手工漢堡店該如何選擇呢?媽咪私廚手工漢堡連鎖店就是一個不...
“菜鳥都可以做美味”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料菌粉(1g)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手工酸奶的做法步驟1、準備材料~2、倒一起攪拌3、我家寶貝想動手玩一玩4、倒入沸水至刻度線(這一步不要讓小孩操作)5、...
“壓面機領回家應該有兩年多啦,一直擱着沒有使用。最近看見大家曬麪條,誘惑到我了,於是搬出那手搖式壓面機,搗鼓起來。其實做麪條真的不難,望而卻步都是懶之過,兒子和我都很喜歡吃麪條,所以這頓早餐很受兒子的喜歡哦。”食材...
“打倒老肯和老麥^_^”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料黃油(20g)瘦肉餡(300g)洋蔥(15g)麪粉(15g)雞蛋(2個)牛奶(85g)乾酵母(5g)普通麪粉(80g)水(75g)配料黑胡椒(半勺(辣椒粉))料酒(一勺)鹽(3g)蒜(兩瓣)白砂糖(25g)五香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
說到漢堡這個美味的食物,喜歡吃的人應該不在少數吧!不僅僅是小孩子,就算是大人,對於這樣美味的食物也是沒有抵抗力的!雖然漢堡只是簡單的麪包片加上一塊肉和幾塊蔬菜,但是吃起來就是那麼的好吃,讓人慾罷不能,吃完還想吃,那麼...
“前幾天偶然在一個訪談節目裏,看到有一位媽媽跟記者說自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用說吃過了。聽來,雖然這位母親的毅力和努力是很值得佩服,但是...
漢堡作爲西式快餐中非常普遍且受歡迎度極高的一種食品,自從從進入我國內地餐飲市場後就廣受大衆好評,不僅小孩子非常喜歡吃,還有經常加班的白領對此都讚賞有加,或者追求快節奏的青年人也很喜歡選擇漢堡店就餐。由於漢堡的...
“突然想到N記的漢堡但是想想還是自己動手做吧,自己動手豐衣足食總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】”食材明細中種...
“波蘭種的漢堡胚超鬆軟!!!配上奧爾良醃製的雞腿,我想沒有小朋友會不喜歡。”食材明細波蘭種高筋粉(80g)水(80g)酵母(1g)主麪糰高筋粉(250g)細砂糖(35g)鹽(5g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(30g)黃油(30g)調料白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
其實大家都知道漢堡店非常賺錢,所以有很多年輕人創業的時候會選擇加盟一個漢堡店,那麼這篇文章給大家介紹一下加盟漢堡店打工多少錢?讓大家能夠了解一下,開一家漢堡店鋪的話,首先需要投入多少資金,然後漢堡店的每個員工的...
對於很多職場人來說,怎樣做好本職工作,創造出令人稱讚的業績是很重要的。而對於漢堡店新員工來說,他們的本職就是要把漢堡店的銷售和服務工作做好,認真對待每一個工作流程,學習每一項專業技能,讓漢堡店能獲得耀眼的銷售業績...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時酸奶是一款營養價值高且老少皆宜的健康飲品,除了直接飲用,還可以搭配其他食物;漢堡包也是生活中受人喜愛的食物,食用方便。這款酸奶漢堡包不僅將酸奶的獨...
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)鹽(2克)黃油(35克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麪包機(麪粉和鹽最後放),開啓和麪鍵,和麪15分鐘2、第一...
“早餐營養佔一天營養攝入量的百分之四十,美味營養的早餐可以喚醒我們的身體,開啓身體高效的新陳代謝,提供充足的能量,以便我們有清晰的思路和判斷力進行一天的工作、學習。每天早餐吃什麼,這是媽媽們最頭疼的事兒,如何輕鬆...
“漢堡包是現代西式快餐中的主要食物,不論是大人還是孩子,都特別喜歡。漢堡包食用方便、風味可口、營養全面,但是不適合減肥人羣或高血壓高血脂人羣過量食用。”食材明細主料漢堡包胚(適量)雞蛋(適量)五香牛肉(適量)芝士片(適量...
漢堡是國內外最流行的快餐美食,中國有着基數龐大的消費羣體,所以目前國內的漢堡市場是十分空缺的,尤其是學校周邊更是保證店面紅火的場所,中國龐大的學生羣體更是決定了漢堡的市場是有多麼龐大,廣大投資者朋友們一定要抓住...
“早餐吃什麼,又可以有新花樣了,蛋滿分漢堡包,15分鐘搞定,配上一杯牛奶,幾片橙子,營養又豐富,美好的一天從早餐開始^_^”食材明細主料蔬菜(少量)奶酪片(1片)雞蛋(1個)漢堡胚(1個)輔料蛋黃醬(看個人口味(或番茄醬))原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:210g低筋麪粉:56g奶粉:20g全蛋液:30g牛奶:85g湯種:84g砂糖:30g鹽:1/2茶匙乾酵母:6g黃油:10g輔料蛋液:10白芝麻:適量具體步驟1.將除黃油以外的所有材料放...
“一款含水量很大,也非常柔軟的波蘭種甜麪包配方,這次用的是水合法手揉漢堡胚熱狗胚,配方里的含水量非常大,不管是手揉還是機打,效果都不錯,建議手揉和麪粉含水率低的預留20克水,特別是新手,因爲新手可能很難掌握整個麪糰的狀...
漢堡包是現在具有知名度的產品,這種美食在全球擁有很多的店,這種快餐經濟實惠,即來即食,避免久等,深受老百姓喜愛,滿足了不同層次消費者需求,不受年齡限制,大人小孩都非常喜歡吃漢堡包,而且不受地域限制,不受季節限制,漢堡包一個...
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