清水煮豆腐的做法 - 清水煮豆腐怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清水煮豆腐的做法步驟

• 1、準備豆腐一塊。

• 2、豆腐切滾刀塊。

• 3、蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、鹽、辣椒粉。

• 4、鍋中燒油放幾粒花椒炸出香味倒入碗中。

• 5、倒入生抽、香醋、少許水和香菜，蘸汁即成。

• 6、鍋中燒水下豆腐燒開後煮兩分鐘再放入青菜，加鹽、胡椒粉、雞精調味。

• 7、成品。

• 8、豆腐加蘸汁味道美極了，湯也原汁原味。