有關野筍燒肉的做法的精選大全
“其實做法很簡單,但是主要就是吃那點鮮味就是野筍的味,大家對裏面的肉並不感興趣!老公就是喜歡野筍燒肉,我比較喜歡筍和鹹菜一起燒!這次帶的野筍,一半被我泡起來了,因爲不好儲存,若放冰凍裏口感會差很多,所以我只留燒三次的量...
食材明細主料精瘦肉(適量)野山筍(適量)輔料泡紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)味精(適量)油(適量)雞蛋(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒肉片的做法步驟1、野山筍**2、切片***3、...
食材明細主料野山筍(一包)瘦肉(250g)輔料小黃姜(3片)小米辣(4個)大蒜(3瓣)青蒜苗(2根)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒瘦肉的做法步驟1、買一包野山筍,處理好了的。2、瘦肉...
“【山野菜燒肉】越吃越香的乾菜這個應該是山野菜的一種,也有叫蕨菜的,我們當地叫權菜。這個是親戚給的,據說是另一個山裏的親戚自家曬的,挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好處,總是有人想着呢,常常會給一些野味什麼的。這個幹野菜...
食材明細主料野山筍(1115克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)燒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍。2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起鍋倒油燒熱,下入切...
“平時想吃泡椒筍得去超市買這次正好老媽帶了點野筍過來然後就做了點!鮮嫩的野筍配上泡椒味道不錯!”食材明細主料野筍(600克)輔料泡椒水(150克)白糖(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒野筍的做法步驟1、野筍去皮下...
食材明細主料夾心肉(適量)野筍(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)青椒(適量)白芝麻(適量)配料自制老乾媽醬(適量)甜麪醬(適量)金瀾醬油(適量)香麻油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野筍肉末炸醬的做法步驟1、所...
“耗油野筍肉絲,鮮香!營養豐富,口感獨特!”食材明細主料野筍(適量)肉絲(適量)幹椒(適量)輔料蠔油(適量)姜(適量)毛蔥(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油野筍肉絲的做法步驟1、野筍洗乾淨!2、改刀,切片!3、改...
食材明細主料野山筍(250克)牛肉(385克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)野山筍燒牛肉的做法步驟1、食材:野山筍、牛肉(已清洗切開並焯水)、桂皮、八角。2...
“清明回湖南老家在山上摘的野筍,炒肉,炒鹹菜,可以蒸水蒸蛋,也可以燒成湯,味道真的太好,親們,回憶起童年的時光了嗎?”食材明細主料野小筍(一把)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料野山筍(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)雞粉(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)野山筍燒肉的做法步驟1、將野山筍筍頭老的一部分摘除。2、五花肉切片。3...
食材明細主料野山筍(250克)臭豆腐(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)野山筍燒臭豆腐的做法步驟1、食材:野山筍、臭豆腐。2、將野山筍拆開包裝,放在案板上切成滾刀塊。3、將臭豆...
“幾個朋友出去打獵收穫了一頭野豬,趁着新鮮也給我拿了一塊,也讓我見識了真正的野豬肉,野味濃郁、瘦肉率高,尤其是豬皮可以說是超厚的,用了紅燒的方法來做這道菜,軟糯鮮香。”食材明細主料野豬肉(500g)花椒(適量)姜(適量)八角(適量...
“買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了,有事沒有做,昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。”食材明細主料野山筍筍肉(200克)醬肉(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野山筍炒醬肉的做法步驟1、食材:...
“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍,色澤金黃,含有豐富的粗纖維和氨基酸,能夠調節食慾,促進腸胃蠕動,從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間,是防止腸癌和減肥的天然保健食品。由於路途遙遠,野筍到集市時都...
食材明細主料野山筍(355克)小土豆(455克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)野山筍燒小土豆的做法步驟1、食材:野山筍、小土豆(已洗淨)。2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上拍扁切成段...
“蘇東坡說過:“無竹則俗,無肉則瘦,若想不俗也不瘦,天天筍煮肉。”天目筍乾乃杭州傳統名產。天目筍乾由鮮嫩竹筍精製而成,以“清鮮蓋世”、“甲於果疏”著稱。是“天目三寶”之一。具有香,嫩,口感好的特點。我這次拆的是一包...
“鹹香下飯。”食材明細主料臘肉(100克)山野筍(I50克)五香豆乾(80克)海鮮醬油(l勺)糖(半勺)輔料鹽(少許)雞粉(少許)蔥(少許)乾紅辣椒(1個)花椒粉(少許)胡蘿蔔(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒山野筍的做法步驟1、將臘肉切薄片,...
食材明細主料野山筍(1345克)輔料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒野山筍的做法步驟1、材料:野山筍2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料野山筍筍肉(310克)黑木耳(10克)烤麩(275克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩...
“中翅和野山筍的搭配,不僅味道鮮美,營養也很豐富,這道菜是前幾天傾盆大雨做的,也懶得出門了。還好我是喜歡一次去菜場買幾天菜的人,把中翅解解凍和野山筍的搭配做了一道既簡單美味家常菜。。。”食材明細主料中翅(370克)野...
食材明細主料野豆角(適量)紅燒肉(適量)輔料小米椒(30克)大蒜頭(15克)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野豆角燒肉的做法步驟1、準備的小米椒,蒜頭2、準備好野豆角。3、加入開水,浸泡3分鐘,即可4、準備燒好的紅燒肉。5、鍋裏放入...
“菜市場沒有的自制竹筍乾幹筍乾竹筍早春小野竹筍乾貨土特產”食材明細主料小筍乾(50g)輔料鮮豬肉(青椒)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生小筍乾炒肉的做法步驟1、將筍乾隔天泡製好,如果時間緊的話,可以用溫...
“紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材爲野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅,味香肉爛,營養豐富,瘦而不柴。”食材明細主料野兔(適量)豬排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適...
“野萵筍方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下,或煮湯就能夠食用,而且它還有着清熱解毒的功效。野萵筍都是比較嫩的用來煮湯味道比較鮮美。野萵筍比起其它野菜來說比較少,不那麼容易找到。”食材明細主料野萵筍(10...
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