野山筍燒中翅的做法 - 野山筍燒中翅怎麼做
來源:飄香吧 1.52W
“中翅和野山筍的搭配,不僅味道鮮美,營養也很豐富,這道菜是前幾天傾盆大雨做的,也懶得出門了。還好我是喜歡一次去菜場買幾天菜的人,把中翅解解凍和野山筍的搭配做了一道既簡單美味家常菜。。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
野山筍燒中翅的做法步驟
1、食材:中翅(已清洗焯水)、野山筍筍肉(已清洗切段)、桂皮、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的野山筍筍肉翻炒一下。
3、隨後,合入焯好的中翅翻炒翻炒。
4、接着,擱入桂皮和大料,加適量的料酒。
5、加適量的清水翻動一下煮開。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味煮開。
10、最後,煮至湯汁差不多了,即成。
小竅門
菜菜的味道根據自己的口味就可以了。