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“所需原料:杏鮑菇300克、肉餡150克、肉餡調料:蔥末、薑末、醬油、料酒、鹽、油、十三香麪糊用料:麪粉100克、澱粉50克、泡打粉2克、食用油魚香汁調料:大蒜、生薑、野山椒(泡椒)、醬油一湯匙、香醋一湯匙、白糖兩茶匙、鹽、...
“杏鮑菇這樣燒,比肉都好吃。操作簡單,只用了一包調味料,味道酸甜鹹香,下飯拌麪捲餅就饅頭都OK。真的是廚房小白和懶人的福音。”食材明細主料小杏鮑菇(3個)胡蘿蔔(1個)青泡椒(2個)黑木耳(1小把)輔料小米椒(2個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料6...
“記得很久之前有人問俄:“你做的這道菜里根本沒有什麼任何跟魚有關的東西,怎麼能稱爲魚香某某呢?”俄瞬間石化……咳!俄還能說啥呢?專門百度了一下:魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,但其味並不來自"魚",而...
食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香蔥(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材...
“香菇吃出鮑魚賽螃蟹和賽鮑魚,都是用平價的材料做出高端食材的口感!平平常常的香菇稍微改造一下,就能變成“鮑魚”,不但味道口感都非常相似,連外形都可以以假亂真!裹粉油炸過的香菇香酥適口,鹹香濃郁的醬汁透過香菇花刀的縫...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“給孩子準備的便當,材料簡單且不費時!”食材明細主料杏鮑菇(2個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調味汁生抽(一勺)老抽(半勺)醋(兩勺)糖(兩勺)鹽(一勺)泡山椒(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)勾芡水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料香菇(200g)蔥(少許)蒜(少許)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)糖(少許)澱粉(少許)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素鮑魚的做法步驟1、香菇洗淨後剪去蒂,底部切棋盤格紋備用。2、切適量蒜末、蔥花備用。3、鍋中...
食材明細主料鮑魚(10只)香菇(10朵)西蘭花(半個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒鮑魚的做法步驟1、將鮑魚肉從殼中挖出,去掉內臟。2、將鮑...
“杏鮑菇又叫雞腿菇,是男女老少都會喜歡的一款食材,煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成,而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢!家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”食材明細主料杏鮑菇(1大個)前腿肉...
食材明細主料大米(適量)鮑魚(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇鮑魚粥的做法步驟1、鮑魚內臟處理乾淨切丁,用料酒,生抽,五香粉醃十五分鐘。2、鍋中倒油蔥...
食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞蛋(兩個)澱粉(適量)水(少許)胡椒粉(適量)泡打粉(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉盒的做法步驟1、杏鮑菇洗幹...
食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)裏脊肉(100克)杏鮑菇(1個)麪粉(300克)輔料油(少許)香油(1勺)蠔油(1勺)五香粉(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜杏鮑菇盒子的做法步驟1、300克韭菜,4個雞蛋,100克里脊肉,1個杏鮑菇。2、首...
食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮑魚(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮑魚粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇用溫水泡開2、鮑魚洗淨去殼,切片用料酒和醬油醃漬片刻...
“魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適...
“魚茸香菇盒是安徽地方傳統菜餚。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,能提高機體免疫功能,延緩衰老,防癌抗癌。魚肉高蛋白質,低脂肪,老少皆宜。這個魚茸香菇盒味鮮滑嫩,魚茸彈牙好吃。”食...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“菌菇類一直都被認爲是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列爲美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我...
“我最近減肥ing,家裏的葷菜都是一人份,素菜分量則都是大大滴。但清淡口味的素菜真的是有點吃膩了,於是琢磨着用杏鮑菇代替肉做“魚香肉絲”,沒想到效果非常好,杏鮑菇還能吃出肉的口感呢。材料:杏鮑菇一根(300克)、胡蘿蔔半根...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富,對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“以前在家的時候,我媽經常給我做一道菜,那就是“燉茄盒”,我知道好多人吃過炸茄盒,這燉的相當於紅燒,我覺得比炸的好吃,特別下飯。不知是不是習慣的問題,吃慣了天津的圓茄子,再吃哪兒的茄子都覺得不是味兒,在青島市場裏賣圓茄...
“上次嘗試了魚香茄子,感覺味道不錯,今天換湯不換藥,把茄子換作杏鮑菇,配上私人調製的酸甜汁,味道一如既往滴好呀。”食材明細主料杏鮑菇(一個)木耳(若干)青辣椒(一個)意大利香腸(兩根)輔料醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)魚香(口味...
“杏鮑菇營養豐富,味道鮮美,是家家餐桌上必不可少的一道菜。今天做了杏鮑菇盒,杏鮑菇滑嫩,肉餡鮮美,味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇(2根)肉餡(適量)輔料生抽(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味杏鮑菇盒的做法步驟1、...
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