新鮮鮑魚的做法有什麼 - 這裏有一份鮑魚燉土豆步驟祕籍

相信很多人沒有吃過鮑魚的話也一定看過或者聽過鮑魚吧。其實鮑魚也沒有我們想象的那麼貴。而且它的營養價值十分的豐富，對於身體比較虛弱的人來說是非常滋補的一道菜餚。因此很多人雖然喜歡吃愛吃但是卻不知道怎麼做比較好。那麼新鮮鮑魚的做法其實有很多。今天小編就來帶大家一起看看一個比較簡單易做的鮑魚燉土豆吧。

新鮮鮑魚的做法之鮑魚燉土豆

在製作之前我們需要把食材豆準備號，主要有中等大小的鮑魚適量還有土豆適量。準備蔥薑蒜，拉腳，雞精，料酒，鹽，白砂糖，花椒等等就可以啦。接下來就可以開始我們的製作啦。

1.我們首先藥清理鮑魚。這個事比較難的一件事。我們將鮑魚用刀沿着它的外可劃開然後將鮑魚肉取出來。把內臟全部都去除掉。接着將它們全部洗乾淨切成大小適中得小丁，然後放在一邊留着備用。

2.然後咱們將土豆去皮之後洗乾淨切成大小均勻的塊狀，然後也放在旁邊備用。

3.接下來咱們起鍋燒油，染後將蔥薑蒜放進去進行爆香。接着就可以將準備浩的土豆倒進去進行翻炒。然後將辣椒，雞精，燕，料酒，白砂糖，花椒等等適量的倒入鍋中一起進行翻炒，等到看到土豆差不多快熟的時候放入清水讓它燉一會入味。

4.最後咱們將乾淨的新鮮鮑魚丁放進去一起燉一個小時這樣就可以出鍋拉我。這樣一道營養健康又美味的鮑魚燉土豆就完成啦。

其實這樣看的話一點也不難是吧。主要就是清理鮑魚的話會一點費時間，但是爲了做出美味的食物稍微花一點心思也是值得的哦。而且鮑魚的營養價值非常的豐富，裏面含有豐富的蛋白質。同是裏面還富含很多種生理活性物質，比如牛磺酸，超氧化物還有很多咱們人體必須的元素。另外鮑魚中還含有豐富的膠原蛋白，因此多吃一點對於想要美容養顏的女性朋友們來說是非常好的滋補品哦。而且，鮑魚中還含有豐富的氨基酸和維生素這些都對我們的身體健康鬥士非常有益得。因此鮑魚真的是一個非常好的食材啊。

今天小便帶大家一起了解了新鮮鮑魚的做法以及大家再只做過程這須要注意的一些事情，另外還介紹鮑魚豐富的營養價值，真的是很好的一道食材啊。大家現在一定都很清楚了吧。而且這個大人小孩都一定非常愛吃哦。大家在家可以試着做一做哦，一定會有意想不到得驚喜哦。