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食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)桂花醬(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裏水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裏溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裏泡一...
食材明細主料山藥(1根)牛奶(50克)酵母(3克)糖(10克)輔料麪粉(200克)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥甜甜圈的做法步驟1、山藥去皮切段2、上鍋蒸熟3、山藥壓成泥4、加白糖、牛奶拌勻5、加蓮藕6、麪粉7、揉成麪糰8、發酵至2...
食材明細主料山藥(150克)糯米粉(50克)輔料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、山藥蒸熟後搗成山藥泥,在山藥泥裏再加糯米粉,不需要加水和其他調料,然後反覆揉搓,揉成糯米糰。我喜歡再加一...
“甜豆是一種我們常見到的蔬菜,因爲營養價值高,所以很受老百姓的喜歡。甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。清炒、做湯、涮食皆可,山藥木耳炒甜豆營養好。”食材明細主料山藥(150克)木耳(100克)甜豆(150克)大蔥(1段)輔料油(少...
食材明細主料山藥(適量)輔料冰糖(適量)果醬(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜品山藥的做法步驟1、準備一根山藥2、切段(薄一點好蒸些)裝盤放上冰糖隔水蒸3、大約20分鐘蒸熟(用筷子戳一下爛了就好)加點果醬(也可以淋...
食材明細主料山藥(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽和油,放入豆角焯水2分鐘,撈出過涼水。3、山藥去皮切片(山藥容易氧化,切...
“山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用,直接爲大腦提供熱能,對健腦有重要作用。把山藥蒸熟,直接加入煉奶,果醬再放入冰箱冰凍,當甜品吃”食材明細主料山藥(半個)煉...
“無論是在餐館、飯店的宴席上,還是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋,端上桌,家人親朋就會熱情的招呼:快點來,趁熱吃啊!食物絲絲相連,甜香脆嫩....融融的氣氛,歡聲笑語,把寒冷的冬季趕得遠遠的,真...
食材明細主料鐵棍山藥(2根)枸杞(1把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥甜湯的做法步驟1、鐵棍山藥洗淨去皮,切小段,放進砂鍋裏,加入適量水(喜歡喝甜湯的話可以多加點水)。2、枸杞洗淨和冰糖一起投入砂鍋,山藥大...
“家裏每年都少不了買一些鐵棍山藥,煮粥燉湯都很美味,做甜湯也是極好的,降溫了,家裏有還有些紅薯和鐵棍,煮一碗簡簡單單的甜湯,溫暖身心~”食材明細主料紅薯(一個)鐵棍山藥(1根)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料甜豆角(適量)秋木耳(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)米糠油(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆木耳炒山藥的做法步驟1、甜豆角摘去兩端,撕去老莖,洗淨2、放沸水中煮2分鐘3、山...
食材明細主料山藥(600克)輔料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸山藥的做法步驟1、山藥洗淨去皮。2、切成一公分的片。3、放入盤中。4、鍋裏放足夠得涼水,大火燒開放入山藥。5、大火蒸30分鐘。6、取出來稍晾...
“山藥:性味甘、平。補脾養胃,生津益肺,對於脾虛食慾不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果。《本草綱目》中有提到,山藥有能夠封閉皮毛之功效。利用這一特性阻止霧霾污染物從面板進入體內,可算是在人體建立一道防霧霾的...
“今天給大家分享一道年夜飯的壓軸甜品,大魚大肉的硬菜吃飽後,給家人上一道寓意團圓美滿的甜甜蜜蜜,南瓜軟糯,山藥粉爛,紅棗香甜,還有蜂蜜桂花的清香,非常適合老人和孩子,女人吃了還有養顏的功效,全家一定實力誇你哦!而且這道菜...
“山藥新吃法,中醫認爲山藥味甘,性平,入肺,脾,腎經,益腦養顏,抗衰老,增強免疫功能,調節神經系統的功效。此款山藥新吃法獨特,用山藥泥包豆沙泥,原汁原味,綿軟香甜,營養健脾益腎。”食材明細主料山藥泥(500g)輔料紅豆沙(250g)甜味(口味)蒸...
食材明細主料鐵桿山藥(3支)輔料蜂蜜(300ml)冰糖(100克)清水(1湯匙)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜山藥的做法步驟1、高壓鍋洗淨後加入蜂蜜、冰糖、清水、後將山藥放入鍋中即可、2、剛開始壓的時候可以給大火、可是鍋內...
“在日本,我們到處可以看到中國文化的烙印。比如說走在大街上映入滿眼的漢字,日常禮儀中謙遜禮讓的習慣,一日三餐中多多少少都會出現的拉麪,鍋帖,餃子等。歷史文化,社會文化和飲食文化本就是交織在一起不可分的,當我們...
“冬季吃山藥勝過吃補藥山藥外形爲細長的圓柱狀,有着土褐色的外皮,並長着一些雜須,可謂貌不驚人,但這模樣一般的山藥卻有着充滿靈秀的內質,它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆,而且還含有豐富的營養物質,對人體的健康十分有益。山...
“山藥蒸肉--肉甜山藥軟糯,好吃不膩。食材:山藥500克,肉500克,我這個沒有500克的肉,因家中沒備有那麼多的肉,肉多肉少因人而宜。調料:生抽,辣椒粉,調味鮮,鹽,方法:1、山藥去皮冼淨切片,2、五花肉切片加入調料拌勻。3、將切好的山藥擺...
“木耳的營養很豐富,但是如果泡發不得當,會又硬又小,吃起來口感也不好,木耳是乾菜,很多人在吃之前纔想起來準備,就會心急的用開水去泡發,認爲這樣的方法會快速發好,其實這樣的方法是不對的,我們都是用冷水浸泡,用冷水泡發的時間...
食材明細主料山藥(300G)甜椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒山藥的做法步驟1、山藥去皮,甜椒洗乾淨。2、山藥和甜椒切絲。3、鍋中加底油,加姜和蔥。4、放入山藥翻炒。5、...
食材明細主料山藥(適量)輔料山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂醬酸甜山藥的做法步驟1、山藥小半根2、削皮洗淨切小條3、用水淘洗幾遍【真的很黏有木有】4、淘洗幾遍後控水下鍋大火蒸五分鐘5、蒸熟後空出...
“根據兒童繪本製作的兒童點心”食材明細主料山藥(一段)藍莓(15顆)原味酸奶(100克)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)酸奶山藥甜品的做法步驟1、藍莓同酸奶攪拌加入蜂蜜增甜2、但是,一半藍莓多一些,增加顏色深度3...
“裏有一些甜玉米,也有山藥,便想着把它們同拌,結果呢,都被家人光盤了。更驚豔的是,我今天給冊藥去皮,切山藥,也沒引起面板過敏,而切出來的山藥不用泡水也不發變黑,奈瓷刀系列設計獨特,刨子去皮乾淨,抗氧化。nanocera奈瓷刀具套裝...
“山藥與藍莓果醬完美的結合,不僅創造出了美味,同時它們自身不同營養成分的配搭,可以說成就了一道超營養的美味養生菜。用蒸制的方法更好地保留了山藥的營養,淋入藍莓果醬,從“色”上來說也很養眼,再加上花朵般的造型,使這道...
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