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食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是爲了不那麼佔盤子空間，又...
“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明細主料蟶子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）輔料生抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蟶子的做法步驟1、刷乾淨蟶子殻，洗乾淨內裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，備用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然...
“鮮味！”食材明細主料蟶子（500克）輔料蒜蓉（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸聖子的做法步驟1、把鮮蟶子，開肚去腸，把殼清洗乾淨2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蟶子面。開鍋焼水至滾後蒸一分半鐘完成。完成後可加上滾油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶子：5個粉絲：100輔料油：適量鹽：適量蒜瓣：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.準備好所需食材：粉絲，帶子，蒜瓣。2.把帶子的殼掰開，用刀子把肉在殼上翹下來。3.把肉...
“上次跟大家說，我和老公都不愛吃茄子，除了魚香茄子和鹹魚茄子煲兩種做法外。忘了其實還有一種茄子是我們愛吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。這道菜，夏季吃，開胃又下飯，蒸出來的，又還很健康呢~~~”食材明細主料紫茄子（2條）輔料蒜蓉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料扇貝：5只粉絲：2把輔料蒜蓉：適量李錦記蒸魚豉汁：適量具體步驟1.從海鮮市場買扇貝的時候，讓他們幫忙收拾好，這樣省的回家自己收拾麻煩了！不過回家以後肯定...
“天氣太熱，吃點拌菜更有胃口。茄子清熱解暑、降脂降壓、抗衰老。加入蒜蓉和紅油讓口感更豐富辣爽。”食材明細主料茄子（1個）大蒜（適量）辣椒麪（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（少許）菜籽油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...
“這樣的粉絲加蒜蓉，米飯可以多加一碗哈哈”食材明細主料帶子（8顆）粉絲（一小把）蒜瓣（6瓣）蔥花（少許）小辣椒（2個）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸帶子的做法步驟1、將帶子肉與殼分開，洗...
10分鐘。蒜蓉茄子製作非常簡單，將茄子洗淨，再從茄子中間用刀劃出個口子，放入加了適量水的電飯鍋中蒸。在蒸的過程中取適量的蒜，將蒜切碎用鹽和味精調味備用。10分鐘左右將蒸好的茄子取出，把拌好的蒜泥放入茄子的開口中，這樣...
10分鐘。蒜蓉粉絲蒸帶子做法很簡單，蒜蓉粉絲蒸帶子可以直接冷水上鍋蒸。蒸熟好的蒜蓉粉絲蒸帶子之後，可以淋上少許的熱油。可以使蒜蓉散發出濃郁的蒜香味。蒜蓉粉絲也可以蒸娃娃菜，蒸扇貝都是很不錯的選擇。做法和蒜蓉粉...
食材明細主料帶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲帶子的做法步驟1、帶子刷洗乾淨開邊。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、鍋中熱油放入蒜末...
“酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了這些辛辣的香味軟軟的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米飯，妥妥的下飯菜。”食材明細主料茄子（6條）子姜（一段）蒜瓣（3顆）輔料生油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）頭抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸...
食材明細主料茄子（適量）辣椒（幾個）肉末（適量）蔥花（一根）大蒜（適量）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米油（10毫升）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨準備。2、切斷，避免氧化，浸泡一下。3、肉末，辣椒，大蒜，蔥...
“這個蒸茄子吃起來跟吃燒烤一個味，卻比燒烤要健康得多，真心不錯，家人都說好吃。”食材明細主料白茄子（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（少許）蠔油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉茄子的做法步驟1、白茄子切片擺...
食材明細主料帶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜茸（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸帶子的做法步驟1、將帶子洗淨，殼與肉分離；粉絲溫水泡軟；切蔥花、蒜茸。2、將帶子殼擺放盤中，粉絲鋪...
“帶子有一塊較大的肉肉，脆口的，肉質跟生蠔還是有區別的，蒜蓉烤出來特別香。”食材明細主料帶子（2只）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）姜（適量）蔥（少許）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食用油（適量）香油（1匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉烤帶子的...
5-6分鐘。蒜蓉蒸茄子是一道簡易快手的家常菜。把茄子切開，隔水蒸六分鐘。把蒜蓉放進油鍋裏面用食用油炒一下，再把熱油澆到手透了的茄子上面，香噴噴的蒜蓉蒸茄子就可以出鍋了。...
“這個季節就是吃蟶子的季節吧，一個個又大又肥，非常鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）龍口粉絲（一小捆）輔料蒜頭（一個）小米辣（2個）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶子：適量紅椒：適量蒜：適量粉絲：適量輔料六月鮮的醬油：適量具體步驟1.粉絲用水泡開,蒜切末、紅椒切粒2.泡好的粉絲用六月鮮醬油拌一下3.鍋內做油放入蒜末...
食材明細主料茄子（適量）輔料豆豉（適量）蒜蓉（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉蒸茄子的做法步驟1、把茄子洗淨，去蒂，切成小塊。2、把切好的茄子放入水中浸泡一會兒，去除茄子的澀味。...
“蒜蓉帶魚的靈感來自老楊的蒜蓉雞條，味道不錯哦。”食材明細主料帶魚（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）配料料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段，姜切絲，蒜切末，將切好的帶魚用薑絲...
“出生在海邊的人們，對海鮮都情有獨鍾，除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹，各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法，讓這些海里的貝類成爲大連人餐桌上經常出現的美味。今...
食材明細主料茄子（2個）輔料蒜蓉（適量）調料花生油（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸茄子的做法步驟1、茄子切小塊用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均勻撒上蒜蓉和一點點鹽，淋點生油。3、入鍋蒸十...
“夏天，海鮮大量上市，小宇和家人都極愛這口，尤其是我自己。週末，溜達到農貿市場，帶了滿滿一大袋的海鮮回來，將自己埋在廚房中，燒好的成品用兒子的話說是比飯店的還好吃。那啥，兒子，你娘可全是買最新鮮的海鮮回來，帶着對你滿滿的...
食材明細主料茄子（1條）粉絲（1把）輔料油（適量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）蔥花（大量）醬油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸茄子的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、茄子切條，粉絲用熱水泡15分鐘，其他切粒。3、熱油。4、蒜姜...
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