有關菜脯田螺怎麼做好吃的精選大全
“夏天去大排檔必點的一道菜,吹着小風、喝着小酒、吃着田螺……記得小時候夏天經常跟爸爸一起去大排檔吃田螺、小魚仔和滷鴨翅爸爸喝啤酒我們吃刨冰喝奶茶。現在回老家那家店也沒開了,已經好幾年沒吃過這樣的田螺了。在...
食材明細主料小田螺(適量)輔料豆瓣醬(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部,加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油...
“用了美食天下這麼多年,學會了不少菜,感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺,自己試着做了一下,感覺還不錯,給大家分享。”食材明細主料田螺(250g)輔料海天黃豆醬(適量)蠔油(1勺)蒜蓉辣醬(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(...
“田螺又稱田贏、田中螺、黃螺。我國大部分地區均有分佈。中國圓田螺或其同屬動物的肉獲得後,置清水中養之,使除去泥砂,或略煮後去殼取肉漂淨用。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療...
“今年第一次買螺吃,回想小時候是天天吃,現在吃一次都覺得好幸福。真希望環境越來越好,讓我們也能天天放心吃螺哦。今天的這款螺用菜脯還有姜蒜來配炒,味兒超入,喜歡的可以試一下哦,這菜適合有點湯汁,那樣子吃起來更有味。”...
現在很多人喜歡吃田螺,特別是對於吃貨來說,沒事都可以嗦一碟田螺。夜宵必定田螺,辣炒田螺想想就垂涎三尺。但是大家真的知道田螺哪個地方纔是可以吃的嗎?很有可能你一不小心就把垃圾吃進肚子裏了哦!下面小編告訴你炒田螺...
食材明細主料田螺(500克。)豬肉餡(300克。)輔料生薑(少許)蔥段(適量)幹辣椒(少許)調料生抽(適量)老抽(少許)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2...
食材明細主料土雞(600g)田螺(1000g)輔料沙姜(適量)花椒(10g)小米辣(適量)紫蘇(100g)酸筍(100g)香葉(適量)八角(適量)中辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田螺雞的做法步驟1、備好圖中材料:1.田螺買馬上可以吃的,讓店家幫去掉“屁股”2.圖中...
“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺,真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣,畢竟偶的水平有限啦,呵呵。”食材明細主料田螺(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒...
“在衡東縣這塊土地上,久遠之前就有吃田螺放紫蘇的習慣。說是端午節期間,吃紫蘇田螺可以驅風散寒解毒,小孩子過夏天不會長瘡毒。田螺脆嫩,紫蘇香味獨特,又有驅寒發汗藥用效果,是衡東農家一道通常至愛的美味。”食材明細主料...
田螺又叫作螺獅,一般是在我們的河邊上會有。一到田螺的季節好多人就會去撈田螺,田螺除了直接炒着吃或者煮着吃,那還有一種非常好吃的方法,就是用韭菜來一起炒着吃,那今天小編就要教大家怎麼用韭菜和田螺炒出美味的好吃的田...
“田螺塞肉這道傳統中國菜,主要吃的是一個趣味,但我長久以來只做過兩次——做的過程麻煩,吃的過程也麻煩,因爲如果塞的太裏或太緊,吃的就不是樂趣了而是煩躁😂。所以這道簡易化的菜譜,即能不煩又解嘴饞,畢竟螺肉和豬肉搭配的...
“做這道菜之前我們先來了解它的營養價值😋田螺含有豐富的維生素B1,可以防治腳氣病,對喝生水引起的腹瀉也有一定功效。田螺還有鎮靜神經的作用。田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。田螺肉有...
食材明細主料田螺肉(500克)野韭菜(100克)米椒(適量)姜(適量)蒜苗(適量)大蒜頭(適量)輔料火鍋底料(一勺)料酒(適量)啤酒(半罐)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)野韭菜炒田螺...
“這麼大的螺肉,嗦是嗦不出來的,但是,既然是嗦螺,儀式感還是要有的,夾起來之後必須要來這麼一口!“吸溜”一下,鮮美多汁的湯水瞬間隨着肌肉的運動躥進嘴裏,砸吧一下,這一口,甚是滿足!嗦完之後,上牙籤,挑出大塊的螺肉,這吃起來可比夜...
“週末老婆說好久沒吃田螺了,靈機一動,煮個田螺鴨吃吃。討討領導開心。”食材明細主料田螺(2斤)土鴨(適量)輔料辣椒(少量)姜蔥蒜(少量)配料柱候醬(一匙羹)糖(20克)鹽(少許)味精(少許)醬油(2匙羹)蠔油(2匙羹)豆腐乳(1小塊)中辣(口味)燜(工藝)半小時...
“夏天到了,田螺,夜宵不可少。雞,飯桌常備菜餚。那麼,田螺加雞配尖椒,新搭配除了飯桌創新可以讓親朋好友難忘外,更重要的是口感,好吃到尖叫!”食材明細主料田螺(3斤(買少了))雞(1只)尖椒(20根)輔料食用油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)小米辣(適...
準備時間:無    烹飪時間:無香螺又名響螺,金絲螺,它色澤明亮,縫合線明顯,主要產自山東,煙臺等沿海地區,香螺要加水煮開,然後放入料酒除去腥味,香螺瀝出後可以用小火油炸,讓它的肉變得鮮嫩,或許大家...
食材明細主料韭菜(適量)田螺肉(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒田螺的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、準備韭菜。3、鍋中倒入適量油爆炒田螺肉。4、加入料酒和生薑辣椒,加...
“現在正值夏天了,人們一般都比較喜歡吃燒烤,伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衛生,且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的,也不比外邊的賣相差,而且口感也不錯的,自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺(1000g)輔料豆瓣醬(20g...
“炒田螺,很熟悉的,小時候五毛錢一碗,邊吃邊吮手指,曾經的往事,買回來的田螺一定要用盆清水養兩天,在盆內滴上幾滴豆油,將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋,這樣,不但利於食時容易啜出螺肉,還利於讓味滲進烹調時。一道不起眼的菜,卻...
1、炒田螺,田螺浸泡一夜洗淨剪尾,油鍋放蒜頭和辣椒爆香,倒入田螺翻炒即可,香辣可口。2、螺螄粉,將煮熟的田螺肉取出,搭配腐竹,酸豆角,蔥花,花生和米線一起做成。...
“我們家裏很喜歡吃田螺,前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃,我喜歡配點辣椒一起炒,這樣燉田螺的時候,辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好~”食材明細主料田螺(750g)小米辣(4個)姜(3小塊)獨蒜(3個)薄荷葉(一小把)熟芝麻(少許)輔料黑...
食材明細主料田螺肉(150g)韭菜(50g)輔料鮮紅辣椒(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(1匙)麻油(少許)料酒(1勺)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜炒田螺肉的做法步驟1、田螺洗淨表面後放沸水中焯水。2、撈出後用牙籤將螺...
“原味自然無添加”食材明細主料田螺(2斤)韭菜(1斤)輔料辣椒(2個)蒜頭(4粒)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野生田螺炒韭菜的做法步驟1、把田螺洗乾淨,放熱水煮熟2、用牙籤把田螺鉤出來,去掉尾巴,尾巴泥垢或寄生蟲多3、把肉洗...
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