醬香菜脯長螺的做法 - 醬香菜脯長螺怎麼做

“今年第一次買螺吃，回想小時候是天天吃，現在吃一次都覺得好幸福。真希望環境越來越好，讓我們也能天天放心吃螺哦。今天的這款螺用菜脯還有姜蒜來配炒，味兒超入，喜歡的可以試一下哦，這菜適合有點湯汁，那樣子吃起來更有味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香菜脯長螺的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、用細鹽將螺泡洗好。

• 3、鍋里加油下菜脯及薑片爆香。

• 4、然後加入螺及辣椒爆炒至出味。

• 5、再用辣醬及生抽還有料酒香醋調味，加至在鍋裏。

• 6、然後加入適量的清水燜至食材入味。

• 7、最後臨出鍋前加入蔥段提香就可以。

• 8、如圖一份鮮美的菜脯長螺就完成啦。