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“自制的廣味臘腸,配上蔬菜和米飯一同燜熟,飯菜一鍋,省事又美味,臘月吃臘味,開心的盼着過大年。”食材明細主料大米(400g)廣味臘腸(1根)輔料胡蘿蔔(2根)土豆(2個)幹香菇(若干)豌豆(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(...
“醃臘肉製品是中國傳統肉製品的典型代表之一,具有悠久的歷史和深厚的文化背景。這次用了廣式的臘肉和汾酒臘腸來煲飯,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鮮味可口,臘肉和臘腸越嚼越香,米飯吸足了臘肉和臘腸的油,油亮鹹香。用電飯...
“人人會做的簡單美食”食材明細主料廣式香腸(1根)廣式五花臘肉(1塊)大米(1杯)上海小青菜(1把)輔料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘味燜飯的做法步驟1、準備食材2、香腸切丁3、臘肉切丁4、青菜只取中間較嫩的部...
“這次的米飯用了2種米,大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環,還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、...
“絕對屬於營養美味兩不誤的快手米飯。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)臘腸(適量)小青菜(適量)泡髮香菇(適量)黑木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、大米小米混合洗淨,加水...
食材明細主料廣式臘腸(1根)大米(適量)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)花生油(1勺)薑末(少許)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式辣腸燜飯的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔洗乾淨去皮切塊,臘腸切片。2、炒鍋放油燒熱,放入...
“臘味纔是印象中新年的味道,但這次我加了一些其他的元素。”食材明細主料杏鮑菇(適量)蝦皮(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)多味臘腸燜飯的做法步驟1、杏鮑菇切丁,臘腸切...
食材明細主料剩米飯(1碗)廣式臘腸(1根)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(1勺)蔬菜鮮(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,雞蛋,廣式臘腸,剩米飯準備。2、胡蘿蔔取半根去皮切成丁,廣式...
“上班不想起牀怎麼辦,來碗燜飯。週末想睡懶覺怎麼辦,來碗燜飯。家裏沒菜了怎麼辦,來碗燜飯。燜飯就是不挑食材,有什麼燜什麼,我家是常年備着香腸的,餓了燜個飯,方便快捷。。”食材明細主料玉米粒(適量)大米(一碗)廣式香腸(三根)輔...
“非常喜歡這款怪味臘腸,香辣無比,我燜米時放了一根,讓米和臘腸的味道融合在一起,也沒放其他調料,依然美味。”食材明細主料大米(適量)怪味臘腸(1根)輔料香菇(3個)胡蘿蔔(1根)蔥(適量)姜(適量)超辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘腸燜...
“這道菜的重點是飯飯哦,哈哈哈,不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯(300g)臘腸(100g)香菇(3朵)輔料蔥花(10g)醬油(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊,臘腸切薄片、蔥切花備用;2、準備的...
食材明細主料麻辣香腸(2個)土豆(1顆)豆角(適量)大米(適量)輔料大蒜(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、首先,準備好材料。2、大米,提前用水泡一下(顆粒會變大),煮出來也會更加柔軟3、把材料都切好(土豆、豆...
“本來是學習網上的五彩燜飯,胡蘿蔔卻早一天吃完了,只有四種。不想炒菜的時候這樣做挺方便的,一鍋出,飯菜都有了。”食材明細主料臘腸(一根)玉米(一個)西紅柿(一個)豌豆(約200克)輔料自然鮮醬油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗...
“這是一道適合懶人做的悶飯,放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸(2根)胡蘿蔔(1根)香菇(5朵)玉米(半根)輔料鹽(1匙)醬油(20g)油(1勺)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準備食材,都切成定,香腸可切丁可切片2...
“簡單快手的臘腸燜飯,做法簡單,味道香濃可口,裏面的臘腸還可以換成臘肉、牛肉、豬肉、雞肉都可以,做出的味道又各具特色🤗🤗🤗”食材明細主料大米(適量)扁豆角(少許)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)臘腸(適量)輔料生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)蔥(1...
“這麼一鍋米飯做出來,有菜有肉有主食,一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸(1根)芋頭(1個)大米(適量)輔料胡蘿蔔(半根)清水(適量)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)調料蔥(小許)洋蔥(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘腸...
食材明細主料豬肉(500克)輔料白酒(10)白糖(10)鹽(5克)胡椒粉(3克個)生抽(8克)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)廣味臘腸的做法步驟1、豬肉肥瘦比例3:7。!切片或者小條都可以。2、倒入所有調料帶上一次性手套拌勻、入味12小時以上...
“吃膩了白米飯,偶爾也換換新花樣。如果覺得炒飯太油膩,那你應該試試我這個做法。就和平時煮白米飯一樣,只是多了一個步驟,也是很方便操作。Ps:我是不喜歡吃臘腸的人,但是因爲加進去會比較香,所以就這麼沒骨氣地放了。”食材...
“亦菜亦飯,非常好吃,省時省力”食材明細主料大米(正常飯量)土豆(一個或半個切塊)大蔥(蔥白)廣式臘腸(4個切段)蘿蔔丁(半個蘿蔔切塊)輔料味達美(1勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸燜飯的做法步驟1、大米最...
“懶人版一臘腸燜飯,懶出新高度,營養好吃。”食材明細主料臘腸(3根)大米(500克)豌豆(100克)輔料橄欖油(1勺)食鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、臘腸3根,大米500克,豌豆100克,橄欖油1勺,還有1勺鹽。2、大...
“一直都喜歡吃各種的燜飯,今天的燜飯加入了臘肉,非常的香,來自王家五的臘肉,切開一片透明中含着油脂感,在燜飯過程中已經讓我迫不及待了,另外加了胡蘿蔔和玉米,綜合了臘肉的油膩感,一碗米飯吃下,於是又添了一碗,真正是欲罷不能...
“這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯,其實也不是我買,我家翁買的。那是因爲新年在老公家吃到這個菜,很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料,就簡單的放入...
“在冷冷的季節裏,捧一鍋熱乎的煲仔飯在手上,真的是暖到心窩子了~這個塔吉鍋在家裏躺了兩年,一直不知道該怎麼用,看到美天的小夥伴用它來做煲仔飯,激起了我的興趣~話說,跟着美天的小夥伴,真的長知識呢~”食材明細主料香米(100...
“我曾經超級喜歡超市裏賣的臘腸,就連吃燒烤和麻辣燙我都會選擇臘腸。但是我自從吃過家裏的手工臘腸之後就開始覺得外面買的臘腸難吃了,時隔多年,我離開安逸的老家,獨自在外生活,很久沒有吃過臘腸,心血來潮買了一些,燒熟之後...
“之前做了【BBQ烤肉披薩】,如今是臘味季節,何不來個臘味披薩呢~~~這款披薩也是懶人做法,用麪包機和麪,發酵~~排氣後用手慢慢撐開放進披薩盤裏,撒上食材,撒上芝士~~~經過15分鐘的美味烘烤~~~【廣味臘腸披薩】就做好啦~~~愛...
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