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食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒麪（適量）花椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓排骨的做法步驟1、排骨加入鹽，澱粉充分抓勻醃製一下。2、...
“手抓餅焦軟，雞排酥嫩，👍。”食材明細主料原味手抓餅（一張）雞排（一片）輔料生菜（兩片）麻辣粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅卷生菜雞排的做法步驟1、手抓餅一張。2、買好的雞排。3、鍋裏適量油燒六成熱，雞排放入...
“麻辣，外酥裏嫩，滿滿的孜然香味兒。春節家宴上來一盤，絕對的宴客菜。個人覺得，這是排骨最好吃的做法啦！一次可以多做些，當小零食吃也不錯。”食材明細主料豬排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量...
“某日，懶得做飯給兒子買了個手抓餅，他那貪婪的眼神深深，深深得刺痛了我，這麼簡單的東西兒子就能爲之傾倒，作爲媽媽我太失敗了，痛定思痛，潛心研究手抓餅，網上找了很多種方法看起來不夠酥，不是我想要的，廣式月餅的酥皮啓發了我，也...
“1、簡單，2、乾淨，3、方便，4、經濟，5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅（3張（3人的早點））雞蛋（3個）輔料鹽（一點點）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得：油太大的不能...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排肋骨：一付輔料生薑：一小塊胡蘿蔔：半根洋蔥：一個大蒜：一顆番茄汁：4大勺冰糖：2大勺蜂蜜：1大勺料酒：2大勺紅腐乳：一塊腐乳汁：1大勺郫縣豆瓣醬：1大勺胡椒：10顆...
食材明細主料麪粉（250克）開水（120毫升）冷水（50到60毫升）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味手抓餅的做法步驟1、將麪粉放入盛器，加入開水，邊加邊拌，再攪勻。2、用筷子攪拌均勻成雪花狀。3、加入冷水，用手將麪粉揉...
食材明細主料龍骨（六塊）輔料大蒜（一根）香菜（一小把）姜（一塊）香蔥（一小把）八角（一隻）香葉（一片）泡椒（一隻）老抽（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）料酒（一大勺）味極鮮（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香手抓龍骨的做法步驟1、龍骨洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：三杯排骨：一斤胡蘿蔔：三根黃油：一小塊番茄醬：少許輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量花椒：幾粒大料：兩顆具體步驟1.排骨解凍反覆用水浸泡，泡去血水，要反覆換清水...
“大骨我比較經常地做法的煲大骨湯，濃濃的奶白色的湯，放上一些玉米或者山藥之類的，湯汁透着無比的香醇和鮮美。就算什麼都不放，撒點鹽，喝上一碗也是滿足的很啊。不過再好吃的東西吃多了也覺得膩了。買回來的大骨偶爾也不用...
“今天做的這道菜庚特別的高興，我也好開心的，做自己喜歡做的事情真的特別的幸福，我真的特別喜歡做各種美食，即使累我也覺得很幸福，特別是庚說好好吃的時候”食材明細主料肋排（適量）輔料香蔥（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）配料蜂蜜（適量...
“排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了，做法也相當的多，口味也盡不相同以前紅燒的，煲湯，清蒸的，但是都吃膩了，今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧，哈哈今天燒的可是豬排骨哦這道菜...
食材明細主料牛排（一塊）洋蔥（適量）雞蛋（一個）餅坯（一張）輔料黃瓜（適量）生菜（適量）調料油（適量）黑胡椒醬（適量）黃油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排雞蛋手抓餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、牛排和黃油準備就緒。3、鍋...
“主料：優尼拜爾羔羊肋排500克配料：蔥段、生薑、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、鹽做法：1.新鮮的羊排用刀切成塊狀（不要切成小塊）2.用涼水浸泡半個小時，泡去血水3.配料洗淨備好4.燒一鍋開水，羊排入水焯水，焯好水的羊排用清...
準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：400大米：800輔料洋蔥：2分之1胡蘿蔔：1顆生抽：適量孜然轉：適量雞精：適量具體步驟1.泡好米2.處理好排骨(飛水)和蔬菜3.炒制4.炒排骨5.將炒好的主配料倒...
“生活在牛羊肉爲主的大西北對羊肉的鐘愛是不言而喻的品嚐過羊肉的衆多做法最愛吃的還是自己做的手抓羊肉20斤左右的小羔羊大卸八塊浸泡2個小時冷水下鍋大火燒開改小火撇淨浮沫（不要攪動）一塊生薑拍爛一把花椒一把紅蔥...
“手抓大排作爲我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦，就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩，醬香濃郁，一點不油膩，就那麼用手拿着啃，感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨（80...
食材明細主料腩排（300g）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）配料小蘇打（一小勺）食鹽（適量）蒸魚豉油（一勺）八角粉（一小勺）花椒粉（一小勺）白酒（一小勺）醋（一小勺）蠔油（一勺）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香手抓排骨的做法步驟1、將腩排用...
“羊肉，性溫，既能御風寒，又可補身體，對人體很多虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品，深受大家歡迎。冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液循環，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃...
“麻辣離骨，孜然味兒濃郁。”食材明細主料醬香排骨（適量）調料小米椒（適量）尖椒（適量）蒜蓉（適量）玉米油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣手抓大排的做法步驟1、滷...
半個小時至一個小時。羊排的個頭不同，燉的時間也會不一樣。製作手抓羊排時，將羊排清洗乾淨，沸水下鍋焯水後，重新放入鍋中，添加蔥姜、幹辣椒、食用鹽等佐料，大火燒開，轉中火慢煮即可。羊排煮好以後，可以蘸着醬汁一起吃，也可以放...
“正宗的手抓羊排是把羊肉放在水裏煮至斷生，然後撈出來切片後蘸汁吃。而我們採用具有“自動收汁”程序的功能能把羊肉的營養和精華都收入肉中，這樣烹製出來的羊肉肉味更加鮮美。這道菜的調料相對來說比較簡單，只要加些姜...
食材明細主料豬肉排（適量）剁椒（適量）輔料蒜蓉（適量）香料包（適量）料酒（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒手抓排骨的做法步驟1、豬肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的豬肉排。5、...
食材明細主料豬肋骨（2根）輔料蔥（3根）蒜瓣（5個）配料椒鹽粉（少許）孜然（少許）香脆炸粉（一包）香蒜炸粉（半包）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓富硒排骨的做法步驟1、富硒排骨買回，斬大塊，用溫水洗乾淨！加入香炸粉和香蒜粉拌勻醃製30分...
“哎，下雨的天氣真是鬱悶，根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨，半根胡蘿蔔，幾棵上海青，隨便糊弄糊弄吧！看網上有很多什麼手抓飯，不過都是用羊排的，沒有羊排，就用排骨改良吧！”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）上海青（適量...
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