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食材明細主料蝦味球（100克）娃娃菜（1棵）青椒（1個）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦味球炒娃娃菜的做法步驟1、食材：蝦味球、娃娃菜、青椒。2、將蝦味球拆開包裝，放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽和...
“清鮮美味無油，最適合夏天吃。”食材明細主料大蝦（600克）娃娃菜（1小顆）輔料雞蛋（1枚（只用蛋清））小蔥（1根）姜（1塊）澱粉（5克）檸檬汁（幾滴）調料鹽（3克）白胡椒粉（2克）香油（半湯匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）娃娃菜蝦滑的做法步驟1、食材...
“麻辣，蒜香濃郁，下飯懶人小菜。”食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蒜蓉（適量）山茶油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）麻椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切大塊，淘洗一下。2、撈...
“葷素搭配～營養搭配～簡單的家庭小炒。”食材明細主料娃娃菜（l棵）蟹味菇（100克）五花肉（50克）輔料蔥（5克）鹽（少許）蠔油（10克）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒娃娃菜的做法步驟1、準備食材。2、白菜洗淨片成小塊，蟹...
“造型漂亮，娃娃菜嫩甜鹹鮮，蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁（適量）娃娃菜（2小棵）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）香辣醬（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“在臺北的超市買到一種蝦醬，不是細滑的蝦醬，而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦，用它做過蝦醬燴燉豆腐，很鮮美，還略微有些辣味；用蝦醬再次和娃娃菜搭配，很鮮。”食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蝦醬（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒...
食材明細主料娃娃菜（1棵）鮮蝦（250克）輔料薑片（適量）小蘇打（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蝦仁炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、鮮蝦（已去蝦線清洗）、薑片。2、將娃娃菜掰開，加適量的小蘇打。3、放...
食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料剁椒醬（1匙）花生油（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入剁椒醬炒出香辣味。3、放入娃娃菜，鹽翻炒均勻。4、加入1勺熱...
食材明細主料娃娃菜（一袋（裝的三個））米椒（適量）泡椒（中袋一袋）生薑（適量）輔料鹽（2匙）白糖（一把）花椒（幾粒）雞精（1匙）白醋（1湯勺）冷水（一碗）味精（1匙）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒娃娃菜的做法步驟1、洗好所有的食材2、備好調料，泡椒水（米...
“今天這道菜的前身是白菜炒大蝦，我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做，既有蝦的味道，吃起來又方便。說到用蝦仁做這道菜，我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因爲自家手剝的蝦仁不經過浸泡，儲存了蝦的鮮味，而且即使去...
食材明細主料娃娃菜（1棵）紅椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、紅椒。3、將娃娃菜清洗一下，放在案板上切開，待用。4、將紅椒去蒂去籽洗淨撈出，放在案板上切...
食材明細主料娃娃菜（1瓣）蝦味球（2個）麪粉（適量）輔料雞蛋（1只）香蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球娃娃菜煎餅的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗）、蝦味球、麪粉、雞蛋、香蔥2、將蝦味球和娃娃菜放在...
“微麻，微辣，蝦仁Q嫩，鮮美適口。超下飯呢😋。”食材明細主料娃娃菜（適量）蝦仁（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）麻椒（8粒）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒蝦仁的做...
食材明細主料大蝦（250克）輔料幹香菇（25克）娃娃菜（150克）配料蔥姜（少許）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇娃娃菜炒大蝦的做法步驟1、香菇用水泡軟，洗淨。2、洗好的香菇片成片。3、大蝦去須洗淨。4、娃娃菜洗淨切片。5...
食材明細主料娃娃菜（245克）鮮蝦（160克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、鮮蝦（已清洗）、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。...
“脆嫩爽口，顏色漂亮，節後清腸小菜。”食材明細主料娃娃菜幫（適量）乾紅辣椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒娃娃菜幫的做法步驟1、娃娃菜...
“不吃辣的要慎重，忒辣了。煎過尖椒的油，比虎皮尖椒還辣。”食材明細主料娃娃菜（2棵）辣椒油（5克（煎虎皮尖椒的油））食鹽（0.5克）輔料香菜（小許）雞精（小許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒油炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。...
“微辣，微酸，鹹鮮適口。”食材明細主料娃娃菜（半棵）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（一點點）蠔油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切三指長豎條，洗...
“酸辣開胃，超級下飯😍”食材明細主料泡椒（適量）小米椒（適量）娃娃菜（適量）調料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、縱切成絲。3、泡椒，小米椒，姜蒜...
食材明細主料海明蝦（適量）娃娃菜（1顆）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒蝦的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、準備好輔料。3、先炒蝦至變色，放入娃娃菜繼續翻炒至變色後加入適量水煮熟。4、這...
食材明細主料娃娃菜（1棵）蝦蛄（8個）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、蝦蛄。3、薑片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5...
食材明細主料娃娃菜（適量）蝦（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦炒娃娃菜的做法步驟1、看看原料吧2、娃娃菜洗淨，切成條。3、將娃娃菜焯水備用。4、薑片熗鍋，放入蝦，用小火煸...
食材明細主料蝦滑（一袋）娃娃菜（一棵）口蘑（一朵）蒜黃（四根）姜（兩片）輔料鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑娃娃菜的做法步驟1、把娃娃菜切塊，口蘑切片，蒜黃切段備用2、鍋裏燒開水，倒入兩個薑片，放入娃娃菜...
食材明細主料娃娃菜（1棵）青椒（1個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒火腿腸炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、青椒、火腿腸3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將青椒去蒂...
“適合夏天的簡單小炒，不加蔥薑蒜，極簡調料還原本真鮮香原味~”食材明細主料鮮蝦（10只）娃娃菜（兩棵）輔料色拉油（適量）精鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開，洗淨，瀝乾水。2、分...
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