有關鹽水綠豆芽兒的做法的精選大全
“清淡解暑,減肥降脂。”食材明細主料綠豆芽兒(300g)輔料胡蘿蔔絲(20g)萵筍絲(20g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒放入盆中浸泡洗淨。2、把綠豆芽兒放入鹽水中煮。3、煮到豆...
“據說,黃豆芽長到1釐米長的時候就可以吃了,此時的豆芽叫“豆芽嘴兒”,屬於剛長出來的階段。研究發現,這個時候的豆芽營養價值很高。其中的遊離氨基酸增加,維生素C含量上升。而且,不利於營養吸收的植酸和胰蛋白酶抑制劑大幅...
綠豆芽是生活中一種再常見不過的蔬菜了,不僅菜市場上隨處可見,自己家裏面也可以養殖,並且它的烹飪方法多種多樣,味道也很鮮美爽口,口感很佳,廣受大家的喜愛。那麼今天,小編就爲大家介紹幾種簡單易學的綠豆芽的做法。綠豆芽的...
食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放溫暖處...
“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...
食材明細主料綠豆芽(750g)調料鹽(少量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
“自己動手,健康安全”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器爲有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自...
“香辣脆嫩,減脂美味。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)調料醋(1勺)生抽(1勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆芽兒的做法步驟1、豆芽兒用水洗淨。2、放入鍋中,加入鹽煮熟撈出瀝水。3、把濾水過...
“製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裏焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;黃瓜洗淨直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,加入蔥絲、薑絲拌勻,最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮...
是。綠豆芽的口感清脆爽口,油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中,避免眼光直射。儲存時多噴水保持溼度,避免其水分流失。豆芽食用前,需要用清水浸泡,將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部...
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2...
“綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製爲主,吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒,也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法,同時用紅油調味,脆嫩的口感,微辣的味道,開胃!”食材明細主料綠豆芽(500克)輔料鹽(...
“綠豆芽,即綠豆的芽,爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比...
“自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)配料大醬(適量)鹹甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保溼遮光3、2天后出牙了,約2釐米4、本來有綠色的殼,閒着沒...
“最近因疫情的原因,就近基本沒菜買,象豆芽這種新鮮菜不宜網購,就想着自己弄弄試試,上週是用飲水瓶弄的,還不錯,沒留圖片,這次用孔籃,記錄一下過程。氣溫25度左右長的粗壯點,氣溫上到30度豆芽長的細長,操作前先查下天氣預報再行...
食材明細主料鴨蛋(2只)鹽水方腿(115克)綠豆芽(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水方腿鴨蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材:鴨蛋、鹽水方腿、綠豆芽(已清洗)。2、將鹽水方腿放在案板上切開。3、將鴨蛋打...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
“香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水,放入洗淨的豆芽...
“豆豉的香味浸潤了豆芽兒。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料豆豉(1勺)調料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒已經放入鹽開水中煮熟。2、撈出濾水。3、放入...
“小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽,依稀記得發豆芽的步驟,就自己動手發了,還挺成功的,嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙綠豆芽的做法步驟1、主要食材:綠豆芽。2、水煮開,綠豆芽入鍋燙熟,撈出瀝乾備用。3、花生油將蒜頭炒香。4、關火,倒入醬油。5、...
“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽(400克)輔料青椒(1個)鹽(1勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲,大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精,大火炒勻。4、出...
“食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最爲便宜,而且營養豐富,綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,...
“綠豆芽自己生真是健康,炒着吃,捲餅,做餡。”食材明細主料綠豆(一小碗)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)生綠豆芽的做法步驟1、一小碗綠豆。2、蒸屜上鋪上沙布。3、用60到70度的水泡7-8個小時把綠豆。4、上面蓋上新毛巾...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
熱門標籤
-
醬汁烤翅根的最正宗做法
蝦仁菠菜卷的做法步驟
家常炒絲瓜的最正宗做法
酥脆香蕉幹怎麼做
白豆乾瘦肉湯的做法
雞蛋炒海鮮菇怎麼做
法式土豆奶油焗怎麼做好吃
覓香
蝦醬花生米
老北京爆羊肉的最正宗做法
清炒南瓜蔓怎麼做好吃
烤火腿炒毛豆怎麼做
奇香茄
香辣石鱘怎麼做
葡式酸奶木糠杯的家常做法
白菜豬肉湯餃的最正宗做法
拿破崙三明治怎麼做
魚香長豆角的最正宗做法
低熱量
番茄午餐肉煎蛋烏冬面怎麼做
紫薯紅棗銀耳羹的做法步驟
蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做
魚香肉絲炒麪的做法
青椒雞蛋餡餅的做法步驟
富貴開花幹豆腐的做法步驟
廣味臘肉的做法步驟
寶寶水果披薩怎麼做好吃
古法蒸豆腐怎麼做
炒青頭菌
梨酸奶棒棒糖的家常做法
毛豆秀珍菇龍骨湯的做法步驟
梅乾菜粉蒸肉的最正宗做法
豆沙禮盒酥怎麼做
杏玫瑰花捲的做法
翡翠飯糰怎麼做好吃
淮山炒百合怎麼做