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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰菜：400輔料鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.椰菜洗淨掐斷備用2.鍋燒熱，放少許油3.放椰菜快速翻炒4.放鹽快速翻炒5.放味精快速翻炒6.一盤清香撲鼻...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰菜：250輔料胡蘿蔔：少許鹽：適量大蒜：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.準備好椰菜和胡蘿蔔，椰菜我只用了一半，胡蘿蔔只用了三分之一2.椰菜先浸泡並洗淨切...
椰菜其實就是捲心菜，又名捲心菜、洋白菜、包菜、圓白菜等。是四季都可享用到的一種蔬菜，日常生活中我們經常會吃到。椰菜有多種做法，炒便是很常見的一種，美味可口又不失營養。椰菜怎麼炒好呢？讓我們看看這篇文章吧！一、椰菜...
食材明細主料花椰菜（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒花椰菜的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成片，加...
“只要是洗乾淨,因爲菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花（適量）輔料豬肉（4兩）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要...
“花椰菜也是我愛吃的美食之一，不管清炒，幹鍋都是不錯的。”食材明細主料花椰菜（半顆）五花肉（少許）青椒（2個）小米粒（少許）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）鹽（1勺）食用油（少許）蒜子（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花椰菜的做法步驟1、...
“野菜這種東西要有油脂的東西去炒纔好吃，所以選擇臘腸炒，家裏還有一點素雞順便也放進去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明細主料椰菜（400g）臘腸（100g）素雞（50g）輔料食用油（10ml）雞精（2g）鹽（4g）生抽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“一道家常，乾煸濃香。小時候愛吃的一道家常蔬菜，營養豐富，口感脆爽。高纖維蔬菜，減脂人羣首選。”食材明細主料散花菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆豉鯪魚炒椰菜是一款比較好吃的中餐，這款中餐的口感比較好，所以愛吃的人比較多，喜歡吃的人可以多吃的美食，這款美食製作的時候需要控制好火候，不用大火，需...
食材明細主料花椰菜（300克）肉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）青椒（一個）米椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）小炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜清洗乾淨，掰成小朵。2、起鍋燒水。3、起...
食材明細主料椰菜（一個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒椰菜的做法步驟1、椰菜切小塊。2、備些花椒，幹辣椒。3、鍋裏熱油倒入花椒，幹辣椒炒出香味，再撈起辣...
“給女兒講故事的時候，故事書裏提到花椰菜，女兒問我什麼叫花椰菜？我說我也不太清楚，給你在網上搜搜吧。呵呵....搜完我笑了，就是我們常吃的菜花，原來它還有個這麼好聽的名字。菜花又名花椰菜，性涼、味甘鮮美，本身含有豐富的維...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花椰菜炒回鍋肉是花菜和五花肉做成的一款美食，比較好吃的一款美食，營養比較豐富，這款美食的口感不錯，所以大家都愛吃，對營養價值比較高的一款美食，五花肉的...
用中小火炒。先把花椰菜放在鹽水裏浸泡，然後撈出待用。鍋中加油將花椒炸至微焦，將花椒撈出不要，然後將配料和菜花倒入鍋中小火翻炒，將菜花炒到變軟後在放入生抽，陳醋，鹽，大火快速翻炒均勻就可以了。注意菜花下鍋後要用中小火...
“白菜花，廣州人叫椰菜花，先不談營養，就從烹調的角度來說，它的特點是白、硬、無味，很多時候我們在炒之前先焯水再炒，炒起來就有點發水了，有時想，爲什麼在家炒的菜花不如飯館做得好呢，人家做得多香啊，偶爾看看《天天飲食》，有個視...
“捲心菜(cabbage)，學名結球甘藍，一種常見蔬菜。約90%的成份爲水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜(cabbage，結球甘藍)，別名包菜、圓白菜或洋白菜，也叫包心菜，日文稱爲野菜，廣西有一部分的人也叫做...
“快手做出一個美味的素食，清淡但不失營養，經常吃素，有助身心健康。”食材明細主料椰菜花（1個）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒椰菜花的做法步驟1、準備食材：椰菜花1個、辣椒1只2、...
“椰菜花炒飯在外國已經十分流行，於是我決定試一試🤭🤭試了後簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小，然後加入自己喜歡的配料去炒，炒出來的成品極像炒飯呢🤩！椰菜花含豐富纖維...
“十分鐘快菜。”食材明細主料椰菜（一小個）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒椰菜的做法步驟1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切，準備點蒜蓉，起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎，下蒜蓉炒香。2...
食材明細主料綠椰菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清甜綠椰菜的做法步驟1、把姜蒜切好，胡蘿蔔去皮切成絲備用；2、綠椰菜清洗一下，切成絲備用；3、熱油鍋，先下姜蒜爆香，然...
食材明細主料花椰菜（適量）肉（適量）米椒（幾個）蒜苗（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起...
食材明細主料白花椰菜（適量）輔料蒜米（適量）調料生抽（1勺）椒鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒花椰菜的做法步驟1、把花椰菜切成小段焯水備用。2、蒜蓉爆香下焯水後的菜，調入適量的鹽、生抽、椒鹽即可出鍋。3、很好吃...
食材明細主料椰菜（500g）臘腸（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒椰菜的做法步驟1、準備材料：蒜頭、砂糖、鹽、食用油、椰菜、臘腸、紅薯粉、蔥2、油鍋，放臘腸炒到出油，加入蒜頭碎炒香。3、猛火下椰菜炒熟，加鹽、糖調...
食材明細主料椰菜（適量）輔料薑片（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒椰菜的做法步驟1、一個椰菜（吃起來感覺和包菜是一樣的）。2、熱鍋下油，先將薑片放下去。3、把洗乾淨掰開小片的菜放下去翻炒。4、加入...
食材明細主料菜薹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放入蒜沫爆香5、翻炒幾下6、調入鹹...
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