美味的立奶油夾心蛋糕怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘立奶油夾心蛋糕的需要用料爲麪粉、玉米油、雞蛋,麪粉由大米制作而成,所製作的美食,口感鬆軟,嚼勁十足。玉米油、雞蛋營養價值豐富,常被用作補品,是人們喜愛的一種食材。麪粉本就口感鬆軟,加上雞蛋、玉米油的混合,口感得到進一步的昇華,營養價值也更上一層樓。
主料
低筋麪粉 :90雞蛋 :120
玉米油 :60
白糖 :80
輔料
白醋 :幾滴具體步驟
準備好材料
玉米油加熱
加入麪粉。
放涼後加入雞蛋黃和牛奶攪拌均勻。
蛋清加白糖分三次打發。
蛋清分三次加入蛋黃糊中攪拌均勻。
烤箱預熱160度,烤40分鐘。
脫模,切成小塊。
淡奶油加入白糖打發,摸在蛋糕片上,即可