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2024-01-28 食材明細主料麪粉（500克）輔料安琪酵母（1包）香腸（300克）批薩醬（20克）黃油（40克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制批薩的做法步驟1、活面時，將融化的黃油晾涼後活到面裏，發好的面，趕成和烤盤一樣的餅,在餅上扎出小孔。2、加熱過...

自制迷你批薩怎麼做美味好吃

2021-02-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：1個輔料番茄醬：適量青瓜：0.5條芝士：適量臺灣腸：2條具體步驟1.把土司切塊，番茄醬擠出土司上。2.青瓜切條，芝士泡成絲，番茄切塊，臺灣腸也是斜切成塊備用。...

迷你批薩的做法 - 迷你批薩怎麼做

2024-01-28 “這是用普通麪粉做的一系列麪包類食品，自已做更健康。”食材明細主料普通麪粉（150g）雞蛋（半個）牛奶（45g）輔料糖（15g）鹽（1g）酵母（2g）奶粉（5g）黃油（10g）培根切塊（100g）青豆（50g）玉米粒（50g）洋蔥碎（50g）番茄醬（20g）馬蘇裏拉奶酪碎（100g）其他（口味）烤（工...

批薩醬的做法批薩的前奏---批薩醬批薩醬怎麼做

2024-02-28 “批薩醬是批薩里面必不可少的，醬的好壞直接影響到批薩的口感，新鮮的批薩醬能爲你的批薩增色不少！”食材明細主料番茄（4只）洋蔥（1只）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）黃油（20克）蒜頭（1只）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做法步驟1...

海鮮批薩的做法 - 海鮮批薩怎麼做

2024-02-24 “這是我的第三個批薩，之前幾次食材擺放順序不對，料太多，芝士又不夠，致使餅皮跟陷料分離。原來含水分的蔬菜放最上一層比較好，烤的過程蔬菜汁跟芝士融在一起，味道很好。都是簡單的材料，也沒有專門制批薩醬，湊合着看，不要拍磚哈...

自制火腿批薩怎麼做美味好吃

2021-02-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200洋蔥：1/4個切丁輔料鹽：1/2茶匙黑胡椒粉：1/2茶匙糖：1茶匙黃油：25酵母：3番茄醬：2茶匙常溫雞蛋：1個蒜頭：1瓣切末具體步驟1.酵母放進一小碗溫水裏靜置10分...

什錦批薩的做法 - 什錦批薩怎麼做

2024-01-28 食材明細主料高筋麪粉（100克）水（65克）酵母（2克）白糖（8克）鹽（1克）色拉油（10克）輔料餡料：胡蘿蔔（半根）香菇（5朵）青椒（1個）香腸（5片）番茄醬（少許）奶酪（80克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦批薩的做法步驟1、麪粉100克，水65克，酵母2克，白糖8...

臘腸批薩的做法 - 臘腸批薩怎麼做

2024-03-01 “其實我當時的意思是看過菜譜，領略到了，你就可以放下菜譜，按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格，若都要參照菜譜一步一步做，豈不是標準訂製，沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造，也許在偶然一次亂搭、在...

芝心批薩的做法 - 芝心批薩怎麼做

2024-02-24 “孟老師的芝心批薩，餡料根據手中的材料做了更改。閒時不讀書。一系列流程走將下來，直到準備將批薩送入烤箱的時候，才發現自己走的是君之的流程。雖說批薩製作大同小異，但孟老師的流程還是與君之有明顯的不同：君之先進行最...

愛心批薩的做法 - 愛心批薩怎麼做

2024-02-28 “批薩作爲主食口感豐富外表美觀，配上一瓶冰啤酒，也是生活的一種享受！”食材明細主料麪粉（1000克）溫水（600ml）鹽（30克）糖（15克）橄欖油（30ml）酵母粉（12克）輔料甜味小番茄（1000克）馬蘇裏拉（500克）香腸（適量）洋蔥（適量）百里香（適量）奶香（口味）烤（工藝...

純肉批薩的做法 - 純肉批薩怎麼做

2024-02-24 “愛吃批薩，又礙於有時候外面吃不過癮。於是自己學着做啦，味道很不錯的說，跟必勝客味道一樣哦。”食材明細主料坯子（9寸）雞肉片（10至15片）輔料批薩醬（80g）配料黃油（一小塊）奶酪碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純肉批薩的...

批薩 - 美味批薩

2024-03-01 “昨天和老公在家想吃批薩，外面太熱了，又不願意出去，給必勝客打電話送外賣，結果他們只送到我家馬路的另一頭，需要自己去拿，暈，還不如自己做了。”食材明細主料麪粉（200克）輔料發酵粉（2克）馬蘇裏拉芝士（130克）青椒（一個）火腿（一小塊）臘...

批薩醬的做法批薩醬（長帝寶典版）批薩醬怎麼做

2024-02-27 “原方沒有批薩草，自己覺得加了的味道更好，所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄（1個）洋蔥（半個）鹽（少許）玉米油（1大勺）番茄沙司（2大勺）羅勒（1/2小勺）批薩草（1/2小勺）黑胡椒粉（1/4小勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩醬的做...

批薩醬 - 地道的意式醬料自己做－－－自制批薩醬

2024-02-28 “以前做批薩總是買味好美批薩醬用，這次用COOK100的批薩草自已熬製了批薩醬，色澤鮮亮味道純正，一點也不麻煩，自已做的批薩醬可以隨做隨吃，新鮮放心，不僅可以做批薩也可以配意大利麪，熬好了醬我直接用烤做了個雞肉批薩，全家人...

薩拉米腸批薩的做法薩拉米腸批薩——早餐速成薩拉米腸批薩怎麼做

2024-02-23 “相對其他西餐，批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃，還挺饞的。美國人也一樣，不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣，皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它，實在有熱量過高的壓力，週末遙遙無期，看來只有平日的早餐解決了。某人...

批薩醬 - 自制批薩醬

2024-02-24 “之前做過君之版的批薩醬，用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的，用番茄醬。爲此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司，而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少，再看看孟老師的配方，忽然醒悟...

批薩的做法 - 批薩怎麼做

2024-01-31 “簡單易學”食材明細主料青椒（500g）牛肉（500g）輔料黑椒汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌...

自制批薩怎麼做美味好吃

2019-11-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量培根：適量黃菜椒：半個玉米：一個蝦皮：適量黃油：適量芝士：適量輔料具體步驟1.麪粉加點發粉，揉成光滑麪糰，發酵一下。2.蝦皮一把洗乾淨。3.圓椒切粒...

批薩醬的做法 - 批薩醬怎麼做

2024-02-27 “自制批薩醬，用了君之的配方，略作修改：添加了番茄沙司，減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意，只不過是因爲家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿（520克）洋蔥（100克）黃油（30克）番茄沙司（2大勺）披薩草（1小勺）羅勒（1/2...

自制蕃茄（批薩）醬的做法 - 自制蕃茄（批薩）醬怎麼做

2024-01-13 “自己做點蕃茄醬，吃着更健康，不用吃添加劑”食材明細主料蕃茄（500克）輔料白糖（50克）鹽（2克）魚露（幾滴）味極鮮（幾滴）油（2克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蕃茄（批薩）醬的做法步驟1、蕃茄洗淨，在底部劃十字刀。鍋裏倒入一些水燒...

芝心批薩的做法自制零食＃芝心批薩芝心批薩怎麼做

2024-01-04 食材明細主料中筋粉（260g）雞蛋（50g）水（100g）白糖（20g）植物油（20g）馬蘇裏拉芝士（適量）洋蔥絲（適量）青椒絲（適量）批薩醬（適量）香腸片（適量）輔料耐高糖酵母（4g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝心批薩的做法步驟1、把所有的原料放麪包機...