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食材明細主料雞肉（300g）輔料火龍果（1個）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪天的紅的做法步驟1、火龍果挖球2、挖乾淨留用3、雞胸肉打成泥，醃製，稍鹹些，搓成球焯熟4、炒熱番茄醬放肉丸，添少許開水，蓋鍋蓋中小火燜雞肉吸醬汁，快...
吃什麼都可。小雪，是二十四節氣中的第20個，是反映天氣現象的節令。此時北方人多吃涮羊肉，還有牛肉、雞肉、腰果、山藥、栗子、等溫補食品；南方地區則沒有太多飲食上的講究，不過隨着天氣變冷，可以適當補充一些黑色食物、含葉...
小雪是人們熟知的節氣，相信大家並不陌生。小雪的到來，天氣會變得更加寒冷，所以好多人都會窩在家裏吃一些美味佳餚。那麼，到底小雪當天吃啥好吃的呢?下面就讓我們一起來看看吧。一、小雪當天吃啥1.小雪吃餈粑餈耙是一種傳...
食材明細主料山楂（三斤）輔料白糖（一斤）水（半斤）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）如何製作雪紅果的做法步驟1、鍋中加入白糖和水。2、中火熬製，大泡轉小泡時關火。3、關火後不停的攪拌，涼至45℃左右，觀察糖水溫度下降開始出沙...
1、羊牛肉。羊牛肉營養成分很高，冬季天冷的時候吃上一口，整個人的身體都會暖起來，禦寒。2、蓮藕。蓮藕口味甘甜，食用價值高，冬季天冷煮湯或者打火鍋的時候放進去煮，口感清甜。3、山藥。山藥煲湯，可以潤肺。4、紅薯。紅薯甜口...
1、紅薯粥。大雪天時天氣是比較寒冷的，喝上一碗熱騰騰的紅薯粥會比較暖和。2、火鍋。大雪天吃火鍋是不錯的享受，邊煮邊吃。3、鉢鉢雞。鉢鉢雞，因爲底料多數都是比較辣的，大雪天吃鉢鉢雞相對較暖和。4、烤肉。大雪天圍坐在...
“盛夏時節，進廚房開火太熱，又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裏紅”，原材料簡單，製作過程及其方便。成品爽口，解油膩，清胃熱，好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔（300g）雪梨（1個）山楂糕（100g）輔料...
“最近天氣很熱，小盆友一直吵着吃雪糕。不放心怕吃了拉肚子，靈機一動有了這道超簡單的小點”食材明細主料純牛奶雪糕（一塊）輔料山楂罐頭（一瓶）配料水蜜桃果汁（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪山紅的做法步...
“白裏隱隱約約的冒出些許水嫩嫩的紅色——那是紅果，就是常說的山楂。輕輕拿起一枚，懷着淡淡的情緒，淺淺的咬上一口，會感到透心般的滋味。由甜漸入酸，不突兀，不極端，兩種味道就是這般巧兒的融合到了一起。”食材明細主料山楂...
“現在朋友圈裏最紅最火的零食雪花酥，特別的受人喜歡，人們都在吹捧雪花酥如何如何的好吃，其實在我眼裏雪花酥不過是個變異後的牛軋糖，如果會做牛扎糖做雪花酥應該不是難事”食材明細主料棉花糖（160g）黃油（60g）奶粉（60g）餅乾（150g...
食材明細主料雪菜（2顆）輔料白糖（10g）幹辣椒（3個）鹽（10g）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雪裏紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘，直到菜裏水分炒幹，爆香了的雪裏紅，很下飯，俗稱醃菜，好吃😋，盛起。2、美味。3、下飯菜。...
食材明細主料原味棉花糖（500g）乾果（100g）餅乾（100g）輔料奶粉（100g）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果，我圖省事，放了三包洽洽的“每日堅果”，又另外加入了一些蔓越莓幹，餅乾最好是...
食材明細主料雪裏紅（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）尖椒（適量）大料（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅豆腐的做法步驟1、雪裏紅半斤買回泡水洗淨備用2、豆腐一塊，大蔥一根3、豆腐改刀切塊4、先分成兩...
“中秋了，面板開始有點乾燥，是時候要幫面板充分補充養分了。接連煲了幾次糖水，吃的很開心。今晚換個方子，用紅棗和枸杞雪耳西米來做，看看味道怎麼樣哦。。”食材明細主料雪耳（1朵）紅棗（8個）枸杞（20克）西米（50克）輔料冰糖（50克）牛奶（25...
“在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）輔料白糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆雪糕的做法步驟1、用溫水提前把紅豆泡開。2、我是用普通電飯鍋蒸熟的。也可以用別...
“雪裏紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖醃製，便是雪裏紅（又稱雪裏翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常醃着吃。“雪裏紅”，據著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現代漢語詞典”推薦詞形檢討》...
羊肉，牛肉湯，山藥，栗子，核桃，餈粑，臘魚，臘肉，臘腸，刨湯，殺豬菜等。小雪天除了有着吃傳統美食的習俗之外，有些地區還會在小雪節氣的前後晾曬魚乾和臘肉。因爲小雪節氣前後天氣會逐漸的轉涼，空氣會變得乾燥，所以這個節氣是最適合用來...
炒着吃、醃着吃、蒸着吃、做餡吃。雪裏紅即雪裏紅，是芥菜的變種，在北方地區較爲常見，因其秋冬季節時菜葉會變爲紫色而得名雪裏紅，常被做成醃菜食用。新鮮的雪裏紅可以炒着吃，搭配香乾、豬肉、筍子、米飯都可以，在北方還常被...
“美容、補充雌激素必備！”食材明細主料雪蛤（3克）大棗（一顆）輔料雪燕（3克）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪燕雪蛤紅棗湯的做法步驟1、泡發好雪燕跟雪蛤，泡發二十四小時，期間多次換水挑清雜質，雪蛤的水換的越勤，顏色...
“冰鎮後的紅酒雪梨，清脆甘甜，特別適合現在的天氣。”食材明細主料雪梨（2個）紅酒（半瓶）紅冰糖（40g）輔料小青檸檬（2個）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅酒雪梨的做法步驟1、準備的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入鍋中，加入適量紅...
“應閨蜜的要求，終於做了這道風靡吃貨圈的網紅雪花酥❄️🍪。雪花酥顧名思義就是牛軋糖的改良版，夾雜着淡淡的奶香，鹹鮮的餅乾還有脆脆的堅果，是一款口感鬆脆酥軟的甜食，老少皆宜。相信不愛吃甜食的你也會愛上它❄️。”食材明...
“脆香滑潤、細膩甜美，雪泥裏一縷縷誘人的果紅。”食材明細主料甜柿子（1個）雞蛋（1個）輔料白糖（1茶匙）白醋（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裏紅的做法步驟1、來自山東煙臺海陽的甜柿子，是霜降節後採摘的柿子，個頭不大，脆...
“山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂，預防高血脂的發生，山楂能夠開胃促進消化，山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。山楂營養豐富，但是口感很酸，想想...
“冰天雪地一點紅！嘿嘿，二妞感覺這個名字很貼切，從名字上雪燕雪蛤就是一天一地，還是白白的，在加上枸杞大棗那一點點的紅色，這個糖水不光好看好吃哦，滋補功效也是毫不遜色，彙集了補雌補血、清熱去火、清肝明目於一身的糖水就是...
食材明細主料天山雪魚（450克）大蒜（幾根）西紅柿（一個）蔥（適量）生薑（適量）輔料鹽（2克）玉米油（10克）胡椒粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜燜天山雪魚的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、天山雪魚洗乾淨切斷用胡...
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