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“松茸面比松茸湯可還要簡單，但簡單歸簡單，周星馳在《食神》裏邊就是靠一碗飯力壓羣雄，手藝精湛再簡單的食材也能做出神一般的口感。”食材明細主料林芝松茸（一顆）時令蔬菜（半株）輔料乾麪條（三兩(視個人食量而定)）醬油（兩勺）鹹鮮...
“微麻，松茸脆嫩，生菜脆綠，爽口不油膩。”食材明細主料生菜（適量）細圓面（一小捆）輔料松茸雞腿湯（適量）鹽（適量）香菜（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）青花椒油（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜松茸雞湯麪的做法步驟1、剛燉好的...
“對於新鮮松茸來說，最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的，因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮，也可以和Summer一樣偷懶，一起燉。”食材明細主料松茸（2個）雞腿（1只（雞））大幹貝（2顆（小乾貝5顆））枸...
食材明細主料油麪（適量）輔料松茸醬（適量）菜花（適量）蒜瓣（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花松茸炒麪的做法步驟1、鍋里加水燒開，放入油麪煮開。2、煮開後即瀝起放涼水裏過一下。3、瀝水。4、放入碗...
食材明細主料姬松茸扇骨湯（適量）輔料蟹皇面（適量）調料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬松茸扇骨湯麪的做法步驟1、提前煲好的湯有多，取適量的湯。2、準備一包蟹皇。3、鍋中水燒開。4、放入麪餅。5、大火煮開煮...
“午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動，粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情，理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉，談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥！可其實...
““松茸菌”無論在中餐還是西餐，都是上好的高檔原料，其營養價值也極高，但價格相對要比“羊肚菌”稍微便宜一些，它和羊肚菌、牛肝菌等，都屬於菌類的上品。“松茸菌”營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、...
“"頭伏餃子，二伏面”，今天是二伏，做一碗簡單的麪條，配料中紅、黃、白、綠、黑，蘊含陰陽五行學說，雙色面代表一清二白的做人道理，中國飲食文化博大精深，品味道的時候也要品文化，我們已經脫離了溫飽階段，那麼就稍稍花點小心思，讓...
食材明細主料麪條（2人份）青菜（適量）酸豆角（適量）鴨肉（幾塊）松茸菇（適量）輔料鹽（一勺）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸鴨肉酸辣面的做法步驟1、提前準備材料備用。2、水燒開，加入麪條，煮至六成熟3、加入松茸菇4、加...
“8月，經過雨水滋潤的香格里拉叢林裏，鬆櫟樹下那一顆顆等待被髮掘的松茸翹首企盼，用最簡單的方法烹飪，體現極簡之味。”食材明細主料松茸（4顆）輔料面（2兩）配料海鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹煎松茸的...
“偶然機會，去了麗江古鎮的忠義市場，正值各種菌子上市的時節，這讓喜歡吃菌的我喜不自禁，回來時千里迢迢帶了二箱鮮松茸給家人嚐鮮，還加了一個店主微信，從此以後，每年都從雲南郵寄新上市的鮮松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法...
“松茸因味道鮮美，被譽爲“菌中之王”，其生長過程緩慢、需5一6年時間才能長成，無法人工種植，被列入了我國二級瀕危保護物種。松茸的迷人還不僅僅這些，它還有着極高的營養價值。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、...
松茸怎麼吃?松茸十分的珍貴，要享受到它的美味和營養，就需要好好的烹飪，否則可能會浪費掉松茸的部分營養價值。分享幾種常見的松茸吃法：松茸刺身 ①松茸刺身 高品質的松茸才適合做松茸刺身，5-7cm最佳，太大了不好; ...
“這臺電飯煲是美天珍選第31期0元購，獎品是由蘇寧易購提供的美的WFS4057電飯煲，謝謝美天謝謝蘇寧易購。一款真正懂您的好飯煲，兒時的原生態，如今的新潮流，能永遠回味的好味道。真功夫柴火飯！一鍵到位，粒粒香甜！4L渦輪動力除泡...
“湯鮮味美。”食材明細主料幹細面（適量）蟲草花（適量）黃芯菜頭（一棵）輔料松茸雞湯（一碗）鹽（適量）小米椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸雞湯麪的做法步驟1、黃芯菜頭一棵，洗淨備用。2、過濾好的松茸雞湯。3、倒入砂鍋...
“北方人喜歡吃麪條，不知道吃什麼的時候往往會煮一把麪條，拌麪湯麪都成，或者有現成的炸醬麪那就更美了，拌一拌，淋點辣椒油，再啃一根黃瓜，這麼一頓簡餐就入肚兒了，吃得還倍兒美。但今天咱們來個有點內容的麪條——炒麪。我今天...
“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小蔥（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿...
“今年（我的冰箱裏）最後一朵松茸，就用松茸飯來結束今年的松茸季吧~這個分量是1~2人份。”食材明細主料白米（170g）松茸（40g）高湯（180g（或清水））輔料日式醬油（1/2大匙（或淡醬油））鹽（1/2小匙）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸飯的...
不是。松茸屬於擔子菌門、口蘑科，正式名稱是松口蘑，是一種在國際上也價值極高的天然蘑，而另一鍾姬松茸原產於巴西丶祕魯，屬於傘菌科，正式名稱百氏蘑菇，是一種可以放心食用的菌類。松茸和松茸菇都可以燉湯、烤制、炒菜等。吃...
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽爲“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過...
“朋友從雲南帶回來即食松茸，口味比較重，剛好用來做肉醬拌麪，味道不錯。”食材明細主料瘦肉（適量）麪條（適量）輔料即食松茸（適量）豆豉醬（適量）黃豆醬（適量）麥子醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸肉醬拌麪的做法步...
食材明細主料意麪（適量）牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）松茸菇（適量）調料鹽（適量）油（適量）黑胡椒醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜（適量）水（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸菇牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨剁成肉泥，...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）松茸（適量）黃瓜（適量）調料甜麪醬（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）松茸雜醬麪的做法步驟1、去適量面...
食材明細主料土雞（半隻）松茸（10朵）輔料姜（1塊）蔥（1棵）調料鹽（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）松茸雞湯的做法步驟1、準備食材：土雞、松茸。2、土雞切快焯水，加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫，小蔥打結，姜塊拍散，紅...
““鮮松茸”不易存放，買回後冷藏最多不超過五天，要儘快食用，否則，很好的原料浪費了會非常可惜！“松茸”營養價值很高，裏面含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和...
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