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2024-01-11 “燜焗蝦，是偶家鄉的傳統做法，極其簡單，不需一滴油，透過半燜半焗的方式燜煮到幹水份。皮脆肉韌香，食用時連同蝦皮一起食用，口感香脆，又可以補充鈣質。（選購蝦最好選個頭較小的海蝦）”食材明細主料鹽（1匙）醬油（2匙）小基圍蝦（500克）輔...

鹽焗蝦的做法【鹽焗蝦】鹽焗蝦怎麼做

2024-02-26 “今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽...

鹽焗蝦的做法微波爐版——鹽焗蝦鹽焗蝦怎麼做

2024-02-23 “以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的，沒想到用來做蝦味道是這麼好的，蝦乾香爽口，風味濃郁，是很棒的下酒菜，而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦（250克）輔料鹽焗雞粉（20克）配料鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗蝦的做法步驟...

鹽焗對蝦的做法 - 鹽焗對蝦怎麼做

2024-01-09 “鹽焗直接鎖住了蝦的鮮味，肉質緊繃，很有嚼勁”食材明細主料對蝦（一盤）輔料鹽（500克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗對蝦的做法步驟1、準備材料備用2、鐵鍋裏冷鍋鋪滿細鹽，如圖所示3、把對蝦鋪在鹽上面4、蓋蓋燜煮至...

蛋黃焗蝦的做法 - 蛋黃焗蝦怎麼做

2024-01-05 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料鹹蛋黃（一個）蔥（適量）姜油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗蝦的做法步驟1、把基圍蝦去蝦線，及腳清洗乾淨，下鍋焯水備用，蔥切段，姜切絲備用。2、熱鍋冷油放入蔥白，薑絲爆炒至香。...

鐵板焗蝦的做法 - 鐵板焗蝦怎麼做

2024-02-05 食材明細主料鮮蝦（500g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板焗蝦的做法步驟1、鮮蝦用剪刀剪開蝦背部和腹部，去除蝦線，洗淨。用適量鹽醃製30分鐘入鹽味。2、蘇泊爾平底鍋內放入適量植物油燒7分熱放入醃製好的蝦，蓋好鍋蓋...

鹽焗大蝦的做法 - 鹽焗大蝦怎麼做

2023-12-26 食材明細主料大蝦（500g）輔料大蔥（適量）粉絲（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料椒鹽粉（10g）生抽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線，用椒鹽和生抽醃製十分鐘。2、大蔥洋蔥和姜蒜備好，粉絲泡發剪...

網紅焗蝦的做法 - 網紅焗蝦怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）薑（適量）料酒（適量）鹽焗雞粉（適量）蔥香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）網紅焗蝦的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，挑去蝦線。2、蝦放入鍋中，加入所有配料，蓋蓋，大火三分鐘。3、熟透了。4、成了，蘸點醬油...

鹽焗蝦的做法 - 鹽焗蝦怎麼做

2023-12-29 食材明細主料大蝦（400g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨，用鹽、花椒粉、...

焗龍蝦的做法 - 焗龍蝦怎麼做

2024-03-02 “兒子說要吃帶有起司的龍蝦，我不曉得怎麼弄，從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦（適量）玉米粉（適量）輔料黃油（適量）蒜片（適量）配料白酒（適量）黑胡椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焗龍蝦的做法步驟1、龍蝦。。。2、先...

焗大蝦的做法快手零難度的焗大蝦焗大蝦怎麼做

2023-12-26 “靠山吃山，靠海吃海，回來就要吃海蝦🦐。大蝦的做法白灼，清蒸，紅燒，油燜……都做過了，所以今天做一個焗大蝦吃吃。”食材明細主料南美白對蝦（1000g）蔥（6顆）輔料薑絲（30g）調料鹽焗雞粉（30g）白酒（2勺）鹹鮮（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

芝士焗蝦的做法 - 芝士焗蝦怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蝦（適量）輔料土豆（適量）芝士（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨，廚房紙巾吸走多餘水分，開背，去蝦線。2、用刀背輕拍蝦肉，拍段筋烤出來才能不扭曲。3、土豆...

奶酪焗蝦的做法 - 奶酪焗蝦怎麼做

2024-01-09 “這是一道永遠不會失敗的菜，而且簡單又上得了檯面，是所有孩子心中的愛。蝦可以爲大腦提供豐富的營養，還能提高寶寶免疫力。衆所周知奶酪補鈣一級棒！美味又營養，寶寶還喜歡，還不趕緊做起來！會做了之後呀，每次買蝦，我都想烤2個...

鹽焗鰲蝦的做法 - 鹽焗鰲蝦怎麼做

2024-02-10 食材明細主料鰲蝦（500克）輔料海鹽（1包）蔥段（適量）薑片（適量）花椒（1把）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗鰲蝦的做法步驟1、冷凍的鰲蝦室溫解凍，沖洗乾淨;2、鐵鍋熱一下，放入一包海鹽和些許蔥根小火炒1分鐘左右，炒制蔥...

椒鹽焗蝦的做法 - 椒鹽焗蝦怎麼做

2024-02-26 “老公的朋友前幾天去了海邊的養殖場辦事，回來後送給我們一箱活的基圍蝦。那蝦在加了冰的保鮮箱中亂跳，一箱蝦真還沒法一次性解決掉，雙方父母邊都送過去些，剩了部分，我一包包的冰凍起來，最後剩了些參差不齊的，被我做了椒鹽焗...

蝦仁焗飯的做法 - 蝦仁焗飯怎麼做

2024-02-10 “本人懶人一枚，但好美食，焗飯可謂和我心意。家裏的路由器出問題，沒有WiFi，好不容易裝了個共享精靈，也不知道好不好用!反正是用上了，所以，發個菜譜思密達！”食材明細主料蝦仁（100g）奶酪（50g）輔料米飯（500g）素菜粒（100g）奶香（口味）烤（工藝...

鹽焗蝦的做法潮音潮人：潮汕鹽焗蝦鹽焗蝦怎麼做

2024-01-05 “鹽焗蝦是潮汕地區的經典菜餚，是以蝦爲主料，加入多種調味料製成的。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物。這道菜老少皆宜，蝦肉有補腎壯陽...

香焗蝦的做法 - 香焗蝦怎麼做

2024-02-26 食材明細主料鮮蝦（400g）姜（5g）蔥（10g）洋蔥（10g）蒜（5g）輔料鹽（3g）雞粉（3g）糖（1g）蠔油（3g）生抽（2g）香油（1g）黃油（5g）胡椒粉（1g）生粉（3g）老抽（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香焗蝦的做法步驟1、材料2、1、先把蝦頭部的尖刺蝦眼和須、蝦腳、蝦尾...