有關自做酸奶的家常做法的精選大全
“自己做的酸奶,美味,放心,我都是晚上做好,第二早餐就有得吃,家裏有個燉鍋,剛好有煮酸奶功能,這讓我省事好多。(小知識)酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成爲小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等),奶中脂...
“隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛,尤其是自制酸奶,吃起來別有一番風味,而且自己掌控制作全過程,絕對無添加。”食材明細主料牛奶(2盒)輔料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟...
“夏天在家不用酸奶機或其他家電也可以輕鬆做出濃稠的酸奶。我們都知道酸奶的發酵溫度一般都是在30來度,這不正好利用夏天的高溫天氣成就咱們的美食嗎?還一點都不浪費能源就能享受到自己的勞動成果。其實以前就有這樣做...
“暖腳寶大家都不陌生吧?暖腳寶在冬天給我們提供溫暖,猶記得沒有筆記本的年代,坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時,全靠暖腳寶保護我的腳不受凍,腳暖了,全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的臺式機...
“沒有酸奶機的親們也可以在家裏自制酸奶了哦~~~~~~~效果比想象的好很多很多哦!!!別看步驟有這麼多,其實都很簡單,當你把他放進電鍋保溫後,就可以安心睡大覺了,就等着明早起來喝到自己做的充滿愛心的酸奶了哦~~~~~~~酸奶和牛...
“平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、開啟蓋子,把一小...
“酸奶:鈣含量豐富,經發酵後,鈣等礦物質都不發生變化,但發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。”食材明細主料乳酸菌(1包(1克))牛奶(1L)糖(3勺)輔料奇異果(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數...
“藝術源於生活,享受生活,品嚐藝術。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(50g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好自制酸奶的食材,純牛奶、白糖及酸奶發酵劑;2、依次倒入後並攪拌...
“藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調味素等.”食材明細主料藏靈菇菌(適量)輔料純牛奶(適量)...
食材明細主料純牛奶(3包)酸奶(1瓶)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶容器洗淨用開水燙一下。殺菌2、牛奶,酸奶3、酸奶我是選用的原味4、牛奶倒入燙好的容器加入酸奶攪拌均勻(攪拌的勺子...
“家庭聚餐的美味之一咯!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加開啟,取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中3、將益菌加加入純牛奶中,4、攪拌...
“本人很喜歡吃酸奶.但買回來一盒只有一點點.吃的不過癮,在網上看到自己可以做.我就來試試.不需要什麼特殊的鍋.只要普通的就可以.做出來的味道很好吃呢.價格也便宜.酸奶.我買的是光膽的益生茵,1.9元一盒120克.牛奶也是光明的成包...
“夏日的炎熱抵不過一口美味的酸奶,閒暇之餘,自制一碗送入口中透徹心扉,安全健康而又美味方便。”食材明細主料純牛奶(1000ml)白糖(45g)輔料酸奶發酵劑(1g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、準備好做酸...
“買了個酸奶機,網上認真學習了下,第一次就成功了~放冰箱冷藏,吃的時候放蜂蜜,或者再加點水果(香蕉等)味道就更好了”食材明細主料牛奶(1000克)輔料菌粉(1小包)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、純牛奶乳酸...
“酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶...
“需要利用定時器!這種定時器不會因爲電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它,是早、午趕不上時間,可以定時做大米,我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶(2袋)輔料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在爲求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是...
“從小我就不喝純牛奶,後來接觸到了酸奶,從此就愛上了,幾年前朋友送了我一個酸奶機,從此一發不可收拾天天做酸奶喝,後來爸爸聽說自制酸奶好喝,他想要我的酸奶機就送給他了,後來做酸奶都用發酵箱,再後來覺得喝一點點酸奶,啓動發...
食材明細主料奶粉(110克)輔料菌粉(0.5g)白糖(5勺)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶自制的做法步驟1、熱水加糖融化後冷卻。2、假如倆個人量奶粉110克。3、放入菌粉半袋。4、放入酸奶機一個晚上就可以啦。5、成品小竅門...
“家人不喜歡牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是無糖酸奶也有其它的添加劑的,總之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶機,試了試,效果不好,就決定再用其它辦法試試,還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶(200ML)輔...
“一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下,比較成功哦…”食材明細主料純牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、將酸奶...
“作爲每天一日四餐都在家裏動手解決的人來說,做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求,合適家人口味、家常易做,、材料易得纔是最重要的。太複雜,材料不好得到,做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶,除了蝦餃和叉燒包、炒...
“說到酸奶,相信大部分人都愛喝。不僅和牛奶一樣有豐富的蛋白質,而且也是補鈣的首推食物之一。相比牛奶,酸奶經過發酵後,有豐富的益生菌,食用後可以促進腸道蠕動、調節便祕。不過,現在市面上的酸奶種類繁多,甚至有的酸奶都不...
食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶裏...
“自制酸奶需用近期純牛奶與酸奶發酵劑恢復至室溫的溫度,酸奶機內膽用開水充分衝燙消毒,自制酸奶用料及製作簡單便捷,酸奶富含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質、且營養豐富。”食材明細主料純牛奶(920g(240gⅹ4袋))輔料草莓(...
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