有關手擀麪配炒白菜怎麼做的精選大全
“從小就喜歡媽媽做的手擀麪，勁道有面的香氣，更有暖暖的愛意”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手擀麪配炒白菜的做法步驟1、將活好的面擀成薄餅好，進行摺疊2、切成大小均等的面段3、將切...
“今天是正月初七，傳統食俗吃麪條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家戶戶都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...
“1.芹菜葉一把，用攪拌機打碎，水果蘿蔔半根，攪拌機打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺鹽和麪，分別和麪，揉成硬一點的麪糰3.我是早上起來和的面，醒到中午，中間揉過一次，4.擀麪，擀好的面疊好，切成自己喜歡的形狀（我們家姑娘要吃可以吸吸吸...
“在東北，孩子們經常點的面是炒麪。也經常給丫頭做炒麪，家裏有什麼食材就加什麼，一般是買刀切面,有時間也自己手擀麪來炒。”食材明細主料麪粉（400克）海鮮醬（2勺）木耳（適量）蔥（2克）西紅柿（1個）花椒粉（半勺）輔料尖椒（半個）生抽（2勺）圓蔥（適...
食材明細主料白菜葉（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜手擀麪的做法步驟1、麪粉中分次加入清水，先用筷子攪拌成絮狀，再用手活成光滑麪糰，醒一會兒，然後...
雞蛋、青椒、瘦肉絲、芹菜段等。手擀麪想要美味麪糰非常重要，和麪的時候控制好水的比例和揉麪時間才能活出表面光滑的麪糰，做手擀麪的麪糰選擇稍硬一點的，這樣做出來的手擀麪才更勁道。夏天的時候可以用黃瓜豆芽菜做成涼...
“這個是接着上面手擀麪的方法繼續做的，配料是一個人一頓的量。手擀麪製作方法連接：”食材明細主料手擀麪成品（250G）胡蘿蔔（半根）大洋蔥（四分之一個）青菜（適量）裏脊肉（適量）火腿（半根，或午餐肉）青椒（一個(尖椒)）輔料蠔油（適量）老抽（少許）雞...
食材明細主料麪粉（一斤）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）雲耳（適量）紅蘿蔔絲（適量）青瓜絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炒手擀麪的做法步驟1、把一斤面倒入容器2、放少許的鹽，用水把面揉成...
食材明細主料蟹黃（適量）白菜葉（適量）手擀麪（適量）輔料蔥花（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃白菜手擀麪的做法步驟1、滿滿的蟹黃，又肥又鮮。2、切碎一點。3、白菜取葉，洗淨切成小塊兒。4、鍋內放油...
“小時候家裏賣板面配着滷煮的乾子雞蛋火腿腸特別好吃。後面雖然不做面了，可每年都會做滷料。想吃的時候就做點。”食材明細主料乾子（適量）手擀麪（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）豬骨湯（適量）滷煮料（適量）蔥（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘...
“一直都是用湯麪的方法來吃。今天我試試炒來吃。特別好吃。麪條特別的軟。”食材明細主料手擀麪（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）圓包菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒手擀麪的做法步驟1...
“自己做的面才放心😊”食材明細主料薺菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜手擀麪的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨2、加入適量水用破壁機將薺菜打成汁。3、在麪粉中加入適量的鹽和薺菜汁合成面...
“手擀出來的麪條筋道爽滑，吃着比買來的乾麪條好吃很多，做法也不難，飯店裏一碗手擀麪的價格要比普通麪條貴好幾倍，自然是更好吃的，但是因爲要花力氣去擀麪，現在很多人不願意自己擀了，趁着放假和週末不妨動手試試，可以適當添加...
“蔬菜與麪粉的完美結合，創造了色彩也增加了食慾，更重要的是讓營養更上一層樓！”食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜（適量）配料水（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）莧菜手擀麪的做法步驟1、莧菜洗淨2、小鍋燒水，水開...
“鮮香美味”食材明細主料手擀麪（100g）肥腸（50g）輔料白菜（50g）青椒（20g）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肥腸白菜手擀麪的做法步驟1、水開以後，加入鹽，再放入手擀麪煮。2、另外小火油燒熱，放入肥腸和青椒一...
食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾...
“在店裏吃火鍋，每次都必定會點一道麪點，叫“三色面”，這道由三種顏色的麪條組成的主食，不僅讓人賞心悅目，更重要的是，混合了蔬菜汁，營養也很豐富，所以，我們自己在家也可以做出好吃的蔬菜面。”食材明細主料高筋麪粉（1000克）輔料...
食材明細主料麪粉（適量）白菜葉（適量）棒骨湯（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）白菜葉骨湯手擀麪的做法步驟1、白菜取葉子部分，洗淨切成小塊。2、熱鍋涼油放入蔥花爆香。3...
“在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了，一直收藏着想學着做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麪還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉...
“接觸美食天下其實應該在很早前了，那時有什麼想做的菜，就上來搜搜看看，學到了很多~手擀麪就是當時的成果之一。我們家一半是南方人，一半是北方人。雖然我一直生活在南方，但從小喜食麪食就多過米飯。餃子、麪條、饅頭什麼...
“回憶兒時，不能忘卻的味道，於是跟着回憶，就做了這道手擀麪，味道鹹鮮。”食材明細主料小白菜（適量）蝦仁（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦仁手擀麪的做法步驟1、...
“一早起來掀開窗簾，下雨了，就不想出門了，隨便吃口吧，一會還有一大堆事呢！那就來一款：青菜手擀麪，麪條筋道，蔥花和辣椒粉用熱油激出香味兒，加醋，生抽，鹽拌勻即可，美味極了，也算不負沒辜負這大好時光！”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量...
“連着好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多，勉強做一個吧，拍出來的照片也是陰暗的，一點食物的美感都木有了。唉！陝西面食根據麪條搭配的輔料及調料不同可以分爲許多種。麪館裏最常見的有：肉臊子、素臊子、西紅...
食材明細主料麪粉（200克）菠菜（適量）輔料小蘇打（少許）調料鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀菠菜面的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，加少許小蘇打，下入菠菜。4、焯水幾秒鐘。5、過涼水待用。6、...
食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆角（適量）豬肉（適量）大蒜（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手擀炒麪的做法步驟1、原料：麪粉，水，豆角，豬肉，大蒜，姜，八角，幹辣椒2、麪粉加水和成稍硬的麪糰，餳15分鐘3...
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