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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的金筍辣子雞就是我們今天要去學習的一道美食了。金筍辣子雞的製作方法十分的簡單,只是把辣椒和筍子和雞混合在一起就可以了,所以啊,你們不要以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅,是不少小朋友愛吃的食物。它的肉質比較鮮嫩,吃起來口感一流。金筍辣子雞是一款非常美味的菜餚。它的做法稍微的複雜,需要多種材料搭配,這樣纔會味道...
“薄荷營養豐富,春夏季可採其嫩莖食用.炒食或用開水燙後涼拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩葉和其他果蔬榨汁飲用,是去暑化濁的佳蔬。還可以涼拌炒肉絲、調羹汁、做餡料等,像其他蔬菜一樣食用。古人云:“作膳久食,補腎氣,闢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金筍即胡蘿蔔,營養價值非常高。不僅含多種維生素,胡蘿蔔素還有養肝明目的功效。炒辣子雞加入胡蘿蔔土豆,葷素搭配營養更豐富,好吃不上火,金筍辣子雞又讓...
“竹筍爽脆,金針菇鮮嫩,汆水涼拌,加點蒜蓉,淋上熱油,又香又鮮。”食材明細主料竹筍(1根)金針菇(150克)輔料蒜頭(3瓣)蔥(適量)鹽(少許)辣油(適量)醬油(1大勺)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香竹筍拌金針的做法步驟1、準備的原料。2、...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香,放...
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍(一個)金針菇(適量)木耳(少許)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、青筍斜切成片,木耳切成絲3、熱鍋涼油,先...
“現在正是金竹筍最新鮮的時候,一定要吃一頓金竹筍纔不會浪費這好時光😁。”食材明細主料金竹筍(1000g)酸菜(500g)豬肉(300g)輔料姜(適量)蒜頭(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒金竹筍的做法步驟1...
“清脆爽口的萵筍又叫春菜,營養豐富有很多保健功能,顏色碧綠,晶瑩悅目,搭配鮮美的金針菇涼拌,原汁原味地吃萵筍,是春天特別應景的一道清新小菜”食材明細主料萵筍(一根)輔料油浸金針菇(一盒)幹辣椒(5個)蔥(少許)配料鹽(少許)生抽(半勺)...
食材明細主料黃金筍絲幹(適量)豬肉(適量)蒜苗(一根)米椒(3個)大蒜頭(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒黃金筍絲的做法步驟1、準備好黃金筍絲適量。2、提前一個晚上泡發。3、多洗幾遍,再...
食材明細主料金針菇(適量)蘆筍(適量)豬肉(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇的做法步驟1、先將豬肉炒香,同時也放入蒜末和薑末一起炒。2、炒到有點焦焦的,在放入金針菇和蘆筍,調味,稍微燜煮...
食材明細主料蘆筍(適量)紅圓椒(適量)金針菇(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨,切段。紅圓椒切開對半去核,也切段。金針菇去頭,打散。肉切片後,醃15分鐘。2、開大火,放肉片...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
“原料:萵筍半根罐頭金針菇120G鹽適量香油適量味精適量(可加可不加)黑胡椒粉適量做法:1把半根萵筍清洗乾淨去皮,用專門的刨絲刀刨成絲2在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘3把醃製萵筍出的水倒去,加入金針菇4撒入適...
“今天把一條金華火腿全部分割開了,取了一塊上方來炒蔬菜吧。”食材明細主料火腿(一塊)萵筍(半根)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒萵筍的做法步驟1、取整條火腿,分割開來。2...
“這過年吃的魚啊肉的有些膩口,想着拌個爽口的小菜,俺家小主很喜歡金針菇,金針菇又叫益智菇,營養很豐富呢,與綠綠的青筍搭配,再澆上花椒油,很是爽口呀!”食材明細主料金針菇(300克)青筍(1根)輔料蒸魚豉油(15克)花椒(5粒)小米辣(2個)食用...
食材明細主料雷筍(2根)金華火腿(80g)輔料食用油(1匙)調料幹辣椒(1個)蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒雷筍的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷筍去殼洗淨。5、取兩根切...
“鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底,雞塊滑嫩在上面,特別用錫箔紙包着煎至,香味濃郁。”食材明細主料雞胸肉(300g)蘆筍(5根)金針菇(100g)輔料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生薑丁(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘆筍金菇...
“蘆筍,抗癌之王,含有豐富的抗癌元素之王—硒,常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養營養保健蔬菜。”食材明細主料蘆筍(2根)雞蛋(2個)輔料金槍魚(少許)沙拉醬(少許)白糖(1勺)鹹...
食材明細主料金針菇(適量)萵筍(適量)豆腐絲(適量)水髮香菇(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)薑絲(適量)輔料史雲生濃醇高湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)黑醋(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍金針菇湯的做法...
“春天是個吃貨最愛的季節。時令的蔬菜無形當中,體重伴着胃口成長着......這時候就需要一道消脂的低熱量美食來滿足胃口。”食材明細主料萵筍(2根)蝦米(20g)輔料白醋(15ml)香油(30ml)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千金萵筍...
“此菜用料不多,但味道很好。兩種蛋經過炒制,澀味去除,蘆筍吸收了湯汁裏的鹹鮮,從而軟糯香潤。”食材明細主料蘆筍(120克)鹹鴨蛋(1個)松花蛋(1個)輔料蒜(2瓣)胡椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)香蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“春雨綿綿中,咱這裏下着大雨,天都是暗暗的。但空氣真的是很好。就象平時看着讓人挺的不開心的事一樣,換個角度來想,就覺得沒什麼大不了的!咱就是容易自我催眠,盲目樂觀的人哈!今天的春天就要過去,夏天準備到來啦。趁着還有新...
“那天想用蘆筍炒雞蛋來着,結果沒有雞蛋了,正好有鹹蛋,就把鹹蛋搗碎了當雞蛋用,沒想到還不錯,只是鹹蛋白我們都不愛吃,所以這次只用蛋黃了。用金沙玉米的做法做的金沙蘆筍,試看看,很不賴哦!”食材明細主料蘆筍(適量)鹹蛋(適量)鹹鮮...
“金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。蔥切蔥花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)蔥(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
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