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2020-10-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料夾心肉：250雞蛋：3個輔料油：適量小蔥：適量鹽：適量具體步驟1.夾心肉切成肉沫，加鹽。2.加水，同一方向攪拌上勁，水分次加入。3.加小蔥，拌勻。4.雞蛋打散5.起油...

口感飽滿的如意蛋卷怎麼做美味好吃

2021-01-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個魚漿：100海苔：1片輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.魚漿是自己剁好的，剁好後加入油鹽調味，再摔打上膠即可，也可買現成的；2.雞蛋打散，加入鹽調味，攪打均...

百吃不厭的如意蛋卷怎麼做美味好吃

2021-02-04 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料火腿腸：50土豆：1個黃瓜：1根瘦肉：100輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.材料爲：黃瓜，土豆、火腿腸和瘦肉，全部材料洗乾淨和切成條狀，瘦肉條最好用玉米粉和小量鹽...

小小食材的美味 - 如意蛋卷怎麼做美味好吃

2020-01-19 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個雞肉腸：1根青瓜：2小段輔料鹽：1/4小匙植物油：適量具體步驟1.將雞蛋打到盤裏，加入鹽。2.用筷子攪打均勻成蛋液。3.預熱平底鍋，倒上少許植物油。4.將蛋...

如意蛋卷的做法 - 如意蛋卷怎麼做

2024-01-07 食材明細主料豬肉餡（250克）雞蛋（兩個）海苔（兩張）蔥（半棵）輔料料酒（一湯匙）生抽（一湯匙）香油（一湯匙）雞精（少許）鹽（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）如意蛋卷的做法步驟1、肉餡剁細一些，三分肥七分瘦。2...

自己做的如意蛋卷怎麼做美味好吃

2021-01-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：160輔料雞精：適量肉餡：200油：適量胡蘿蔔：適量蔥：適量姜：適量香菇：適量鹽：適量料酒：適量芝麻：適量具體步驟1.雞蛋打散成液。2.胡蘿蔔、香菇切碎，蔥姜切末...

如意肉卷的做法 - 如意肉卷怎麼做

2024-01-31 “如意肉卷，美妙的名字很吸引人，做法也簡單，很不錯的下酒菜。。”食材明細主料肉餡（400克）雞蛋（6個）西紅柿皮（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）雞精（適量）姜（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意肉卷的做法步驟1、把...

蒸如意卷的做法 - 蒸如意卷怎麼做

2024-02-05 “蒸菜的營養相對來說儲存的比較好。蒸菜沒有油煙對健康有益一些。白菜含維生素和纖維比較多。利於各類人羣食用。搭配上自己喜愛的餡料和調料做菜很不錯。”食材明細主料白菜（200G）色拉油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）生抽（適量）輔...

如意肉卷的做法【天津】如意肉卷如意肉卷怎麼做

2024-01-11 “中國傳統吉祥物中有不少與年節相關，如意即爲家喻戶曉的吉祥物。作爲吉祥的象徵，當然人人都渴望擁有如意，但一柄精美的如意造價甚爲昂貴，非一般百姓所能企及。世事變遷，現今如意已經退出了人們的日常生活而成爲古玩之屬，但...

龍鳳如意卷的做法吉祥如意----龍鳳如意卷龍鳳如意卷怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去...

如意雞蛋卷的做法 - 如意雞蛋卷怎麼做

2024-03-01 “簡單易做，老人孩子都喜歡吃哦！小貼士：爲了能使蛋皮和肉餡更好地貼合，可以在抹肉餡之前，在蛋皮上撒一層薄薄的幹澱粉。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（2朵）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（一小段）輔料料酒（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸...

如意紫菜蛋卷的做法 - 如意紫菜蛋卷怎麼做

2024-02-26 食材明細主料肉餡（250g）雞蛋（2個）海苔（2張）輔料姜（10g）配料料酒（10ml）生抽（15ml）胡椒粉（2g）鹽（適量）雞粉（適量）澱粉（10g）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）如意紫菜蛋卷的做法步驟1、1.把買回來的肉餡用刀再剁細一些2、2.蔥切碎，姜...

四合如意卷的做法吉祥如意——四合如意卷四合如意卷怎麼做

2024-03-01 “四道菜終於做到了最後一道——吉祥如意。“吉祥”一詞，最早出於《莊子》，原文不記得了，但是依稀記得有人曾註釋說“吉者，福善之事；祥者，嘉慶之徵。”心存善念，廣行福德，方以吉祥嘉慶吧。至於如意，除了稱心如意之意外，更多的是...

好吃好看的如意蛋卷的做法 - 好吃好看的如意蛋卷怎麼做

2024-02-05 “從成都出差回來，在回味着成都美食的同時也開始了從未停歇的早餐，也許，早餐已經成爲生活中最難以捨棄的一部分，而這，不過源於習慣的力量。電腦裏很多成品和步驟，但每天也就只能努力發出一個食譜。一點點積累，一點點努力吧。...

蛋皮紫菜如意卷的做法 - 蛋皮紫菜如意卷怎麼做

2024-02-28 “昨晚家裏開了一個40多人的聖誕大餐，在炸藕夾的時候，有點兒肉餡剩下，做什麼好呢？呵呵，頭腦反映快的我呀，馬上想起多年前看烹飪電視上有教過一款如意卷的，形狀挺好看，也曾經學做過，味道挺鮮，因爲有紫菜的原因。於是，馬上到家裏的...

如意春捲的做法快手菜----如意春捲如意春捲怎麼做

2024-02-26 “中午回到家，問媽媽有沒有吃的。她說你煮就有咯。然後我還發現家裏已經彈盡糧絕了。冰箱裏只有半個給牛牛煮粥剩的胡蘿蔔和一小瓣沙葛，然後就是雞蛋了。好像沒有什麼選擇了，剛好家裏新買了個超好的平底鍋，有招啦。”食材...

雙色如意蛋糕卷的做法 - 雙色如意蛋糕卷怎麼做

2023-12-26 “本人很少做蛋糕卷，今天用天然紅火龍果粉製作一款雙色如意蛋糕卷，形似如意、顏值頗高、口感柔軟、香甜可口、老少皆宜。”食材明細主料低筋麪粉（60g）輔料色拉油（40g）牛奶（50g）雞蛋（4個（帶皮280g））紅火龍果粉（適量）玉米澱粉（7g）調料白...

龍鳳如意卷的做法萬事如意---龍鳳如意卷龍鳳如意卷怎麼做

2024-03-01 ““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。此...

黃金如意肉卷的做法萬事如意——黃金如意肉卷黃金如意肉卷怎麼做

2024-03-01 “黃金如意肉卷，用蛋皮卷肉餡，捲成如意的形狀，無論是從形，還是寓意來說，都是一道不錯的新年菜品。金燦燦的蛋皮喻爲黃金滿倉，如意形狀喻爲萬事如意。咬一口，滿口留香，蒸好切塊直接入口，或澆入湯汁，都可。”食材明細主料雞蛋（三隻...

扣如意卷的做法 - 扣如意卷怎麼做

2024-01-31 “中國人過年總要討口彩！就像今天我做的扣肉卷，也取了一個好聽的名字--扣如意卷！祝福大家在新的一年裏萬事如意！”食材明細主料五花肉（500g）西蘭花（1顆）輔料料酒（10ml）甜麪醬（1勺）生抽（15ml）冰糖（25g）生粉（少許）鹽（少許）老抽（20ml）蔥（1棵）香油...