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食材明細主料綠豆芽（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料香菜（小許）蠔油（適量）大蒜（一頭）味精（小許）味極鮮（適量）鹽（適量）香油（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌豆芽的做法步驟1、把豆芽洗乾淨，撈出豆皮2、胡蘿蔔切絲3、香芽切丁...
食材明細主料黃豆芽（300g）輔料幹辣椒（2個）蒜（2瓣）蔥絲（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽，剪去根部。2、幹辣椒、蒜末、蔥絲。3、鍋中放油，將蒜、幹辣椒爆香。4、放入蔥絲炒香...
食材明細主料韭菜（200克）綠豆芽（200克）胡蘿蔔（1棵）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥白（2段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油韭菜豆芽的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、綠豆芽摘洗乾淨。4、開水入鍋焯水即...
“酸辣爽口。”食材明細主料菜瓜（適量）調料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蒜泥拌菜瓜的做法步驟1、菜瓜半個，去籽，洗一下。2、切成薄片。3、放入大碗中。4、蒜搗成...
“今天來分享一款超簡單的蒜泥麻油拌麪，5分鐘就能搞定，強烈安利一下！”食材明細主料蒜末（少許）豬油（少許）蔥花（適量）胡椒粉（適量）輔料老抽（1勺）芝麻油（少許）鹽（1-2g）糖（少許）原味（口味）未知（難度）蒜泥麻油拌麪的做法步驟1、碗中加蒜末+蔥花+...
食材明細主料蒜薹（50克）黃瓜（1條）蠔油（5克）陳醋（3克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜薹拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜和蒜薹洗淨2、蒜薹拍碎，切段3、黃瓜拍碎，切塊4、紅椒洗淨切絲5、把拍碎的...
“蒜香濃郁，豆角最喜歡的吃法。十分鐘不到，美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明細主料豆角（適量）麪粉（適量）玉米油（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌豆角的做法步驟1、豆角...
“簡單的小炒，味道也很鮮，帶在便當裏也不會串味。”食材明細主料綠豆芽（1盤）輔料胡蘿蔔（1/3個）香蔥葉（3根）蒜（3瓣）調料蠔油（4勺）糖（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹水份，胡蘿蔔，香...
食材明細主料龍口粉絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）配料醋（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（小許）味精（小許）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌粉絲的做法步驟1、我用的是龍口綠豆粉絲2、香菜切段備用3、胡蘿...
食材明細主料扁豆芽（一斤）菠菜（三兩）米椒（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（少量）味極鮮（少量）鹽（5克）香醋（2匙）白糖（適量）香油（適量）雞精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、...
“踏青歸來，在田野邊採摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的時候最美味，油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材，含有豐富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素...
食材明細主料甜豆（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥拌甜豆的做法步驟1、甜豆處理乾淨，洗淨控水。2、鍋中入水煮沸，放入甜豆，焯水加少許油和鹽，顏色...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“材米油鹽醬醋茶喜怒哀樂盡瀟灑，鹽是不能少的但是用別的調料也可以代替哦”食材明細主料豆芽菜（300克）輔料大蒜（2顆）蠔油（適量）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油豆芽菜的做法步驟1、先把大蒜切小顆備用。2、取出...
“夏天吃涼拌的茄子比較不膩.”食材明細主料紅辣椒鮮（3個）輔料蠔油（2匙）蒜泥（5g）糖（3g）醋（2匙）鹽（3g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜泥拌茄子的做法步驟1、茄子切條隔水蒸5分鐘。2、蒜泥用色拉油小火爆2分鐘，放蒸好的茄子...
“夏天氣溫高，食慾差，調劑好飲食，做到葷素搭配，營養均衡顯得尤爲重要。清淡開胃，易消化的涼拌菜是必不可少的。常吃涼拌菜，涼拌汁的不斷變化也不容忽視。這款用蒜泥蠔汁爲主調料調製的涼拌汁，味道很不錯，可口開胃。一道受歡迎...
“生蠔，吃起來省事兒。”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜（適量）油（適量）蠔油（適量）調料辣椒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥生蠔的做法步驟1、生蠔，刷子刷洗乾淨。2、鍋裏放涼水，把生蠔放進去。開大火煮。3、蒜切沫。碗...
食材明細主料土豆（兩個）輔料香菇（適量）南瓜（適量）蕃茄（適量）小蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小塊，香菇，南瓜，番茄切丁。小蔥切成小段...
“木耳和豆芽都是兩種非常保健的菜，豆芽減肥、排毒、木耳可以清理身體的垃圾，涼拌着吃，即清口、少吃油膩，同時也是一種健康的吃法。喝酒的朋友也可當做下酒的爽口小菜。”食材明細主料綠豆芽（300克）木耳（適量）輔料蠔油（適量）味...
食材明細主料生菜（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油蒜泥生菜的做法步驟1、所有材料2、把生菜一片一片剝開，放入水裏先洗一遍，第二次洗時放入鹽泡15分鐘，合出來瀝乾，再洗一遍3、把...
食材明細主料西蘭花（適量）蒜泥（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕小塊。2、大蒜切碎成泥。3、鍋中放入水加入適量鹽和油放入西蘭花焯水。4、鍋中放油下入蒜泥煸...
“一款簡單又實用的快手餐，也是我小朋友的的最愛分享給大家哈！”食材明細主料土豆（兩個）蠔油（兩勺）澱粉（一勺）黃油（5克）黑胡椒（少許）牛奶（適量）水（50克）輔料鹽（可以不用）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蠔油土豆泥的做法步驟1、土...
食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、花椒先炸香3、放綠豆芽翻炒4、加蠔油5、最後加適量鹽老陳醋蒜末即可...
食材明細主料炒麪條（外購蒸熟的）（適量）綠豆芽（適量）洋白菜（適量）韭菜（適量）肉絲（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油豆芽炒麪的做法步驟1、主要原料。2、...
食材明細主料芸豆（適量）蒜米（適量）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）黃瓜（一根）香油（一匙）味極美（兩匙）鹽（適量）熟花生米（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨。2、熱水綽熟，放涼水過一下。3、待涼透切段。4...
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