麻辣紫甘藍的做法 - 麻辣紫甘藍怎麼做

“紫甘藍洗乾淨掰成塊入鍋焯水，添加自己喜歡的麻辣醬拌着吃，微麻微辣的味道很適合家人。又加幾顆香菜，微麻微辣中還有着清香，很是不錯。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麻辣紫甘藍的做法步驟

• 1、紫甘藍洗乾淨，香菜摘洗乾淨。

• 2、香菜切成段。

• 3、紫甘藍掰成塊。

• 4、大蒜切碎放到調味碗中。

• 5、加麻辣醬、鹽。

• 6、加生抽攪拌均勻成調味汁。

• 7、紫甘藍入煮鍋焯水。

• 8、紫甘藍撈出瀝乾水。

• 9、紫甘藍放到容器里加調味汁。

• 10、攪拌均勻撒上香菜即可享用。

小竅門

1、紫甘藍焯水時間不宜長。
2、調味品依據個人口味添加。