有關掛糊茄丁的家常做法的精選大全
“每個人每天應該吃不同顏色的蔬菜或水果，茄子是少有的紫色蔬菜，也是人們餐桌上常見的家常菜，它的營養價值是獨一無二。作爲一種深受老百姓喜愛的蔬菜夏日裏的餐桌上總離不開茄子，茄子的吃法有很多種，蒸，炸，煮，煎，涼拌，釀肉等等...
“搬新家的第一天。睡得不踏實，翻來覆去，而且六點就餓醒了。這是前所未有的事情。看着陽光灑進房間，所有的睏倦彷彿都被淡去。心情好，生活就該如此陽光。決定應景，下一個漂漂亮亮的番茄雞蛋麪！【其實就是餓了，我好多廢話……...
“今天不僅僅是情人節，還是初七，傳說是人的日子，要吃麪條，才順溜。總之，今天應個景，來不及手擀麪，就吃掛麪吧，就是一款家常的麪條，喜歡的看看：”食材明細主料掛麪（80克）雞蛋（1個）黃瓜（10克）胡蘿蔔（10克）輔料黃豆醬（1勺）鹽（1小勺）蔥花（10克）胡...
“北方人喜愛各種麪食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意添加各種配菜的打滷麪備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋蔥（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小蔥（兩顆）小米椒（4個）獨頭蒜（1個）黃豆醬（兩小勺）鹽（適...
“黃燜鴨是我的拿手菜之一，經過無數次的改良，目前基本定型。成品入口嫩滑，肉爛脫骨，香濃微麻，一次可多做，分裝冷凍儲存，吃時裝深盤，調碗汁澆上，放八角蒸一個小時左右。”食材明細主料鴨邊腿（4只）輔料紅薯澱粉（500克）雞蛋（3個）調料姜...
食材明細主料茄子（一個）蝦仁（適量）輔料八角（一個）蔥花（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮，切成小丁，放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...
食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...
食材明細主料河蝦（300克）雞蛋（1個）輔料生粉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）掛糊咖喱蝦的做法步驟1、鮮河蝦300克。2、鮮河蝦清水衝冼，去掉蝦鬚。放進開水裏抄水撈出裝碗中。3、撈去...
“想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我爲何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）...
“山西人愛吃油炸食品，炸花饃炸油條炸油糕炸“臊胰子”炸面豆炸饊子等等，連許多菜品都是炸過的。由於油炸食品儲存時間長，這也成了春節準備家宴必備的烹飪方法了。這道炸豆角是山西、河北等地方的名菜，味道鹹香可口，在大魚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常羊肉糊茄的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉茄子呢，我喜歡吃茄子，茄子是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉的軟...
“給花生米掛上麪糊炸制，口感更加豐富~”食材明細主料花生米（350g）紅薯澱粉（150g）雞蛋（1個）水（100g）食鹽（1茶匙）輔料花椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸掛糊花生米的做法步驟1、食材：花生米2、將紅薯澱粉倒入碗中...
食材明細主料茄子（適量）輔料水澱粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料蕃茄醬（適量）白糖（適量）醋（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）掛汁茄子的做法步驟1、青茄去皮切大塊，別太小，太小了炸幹了。加入兩小勺鹽，拌勻，醃出黑水倒掉，等一...
食材明細主料魔芋面（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魔芋掛麪的做法步驟1、番茄、胡蘿蔔、娃娃菜切碎備用。2、平底鍋加水燒熱放入番茄，待番茄煮爛加入魔芋面，煮熟後...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（半個）辣椒（兩個）蔥（三顆）蒜（三半）炸花生仁（適量）米醋（適量）砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個雞蛋：2個掛麪：1把輔料香蔥：1根自制蝦皮雞精：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.所有食材。2.雞蛋打進容器裏，加適量鹽拌勻。3.番茄切塊，香蔥切...
“家常口味的下飯菜溫馨提示；沒有香辣醬的可換成海鮮醬，排骨醬均可。”食材明細主料茄子（一個）西紅柿（半個）輔料青紅椒（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣醬（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多...
食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）豆豉（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁燒肉的做法步驟1、茄子清洗乾淨。2、肉洗淨，切碎用油鹽所醃製備用，蔥洗淨切碎。3、辣椒切碎，豆...
“做這個花生米可費了我好大的功夫，早上早早的跑去菜市場買花生，結果沒有注意看買到發黴的。後來退了又重新去買，回來製作的時候又發現沒有買到雞蛋，又跑下去買雞蛋。雞蛋買來了又忘記買五香粉了，我簡直狂鬱悶，接着又是去買...
食材明細主料黃瓜（半根）掛麪（二兩）輔料油（適量）鹽（小半勺）黃豆醬（一勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜丁原湯掛麪的做法步驟1、黃瓜切小丁2、熱油翻炒黃豆醬3、待黃豆醬炒散後加入黃瓜丁翻炒兩下4、加入適量清水，加入小半...
“小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度...
食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次，共6分...
“黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃，今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁（3斤）平菇（半斤）韭黃（一把）泡椒（適量）大蔥（兩根）西紅柿（一個）芹菜（適量）泡姜（適量）輔料生抽（小半碗）蒸魚豉油（一勺）豆瓣醬（一代）...
食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7...
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