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“豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及...
食材明細主料豬心(1個)香菇(3朵)輔料十全湯料(1包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煲豬心的做法步驟1、原料:豬心。2、原料:香菇。3、輔料:十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨,切成片備用。5、十全湯類組成:陳皮、紅棗、...
雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最...
隨着餐飲行業的不斷髮展,市面上不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味,給消費者帶來了多種消費選擇,其中煲仔飯就是一個典型的例子,憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞,吸引了許多加盟商前來加盟。...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“超級簡單的做法,只需要一個電飯煲,香糯綿軟的豬蹄,滿滿膠原蛋白,隨手可得!”食材明細主料豬蹄(一個)輔料花生米(適量)調料蒜頭(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)枸杞(適量)啤酒(一瓶)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適...
“這是極其簡單的一道菜,爲了節省做飯適量,可以將此菜放入電飯煲和米飯一起蒸,米飯好了,菜也好了”食材明細主料雞蛋(三四個)豆腐(四分之一塊)輔料味極鮮醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞蛋豆腐的做...
煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢,讓我...
“孩子老人的最愛,香軟可口”食材明細主料雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清分離,4個雞蛋。三根筷子打蛋清成白沫狀加少許鹽,一勺糖,打成糊...
“電飯煲裏一放,就能吃上超美味的豬蹄!懶人必備哦!”食材明細主料豬蹄(800g)輔料蒜(半個)姜(1塊)料酒(1勺)生抽(小半碗)老抽(2勺)八角(6顆)香葉(5片)桂皮(1段)小蔥(1扎)冰糖(8顆)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄...
“九陽T5電飯煲是一個多功能的時尚小家電,除了基本的做飯功能外,還能煲湯,蒸煮,做蛋糕。對於喜歡吃蛋糕,又缺烤箱的家庭來說,T5獨立的蛋糕功能可以幫助你完成製作。電飯煲完成一個蛋糕程序,耗時50分鐘,跟烤箱烤制蛋糕的用時大...
作爲一個美食愛好者,煲仔飯是小編最喜歡的美食之一,其獨特的口味是小編難以抗拒的,近年來市面上不斷成立了多個煲仔飯品牌,大多數品牌都是發展的較爲不錯的,他們目前正在透過特許經營的方式擴大自家品牌的經營規模,有興趣的...
“電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”食材明細主料雞翅(1kg)生薑(少許)料酒(兩小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)輔料食鹽(少許)蒜頭(少許)生抽(1小勺)蔥(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅若干,想多吃就多買,本...
作爲一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較爲不錯的,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小...
煲仔飯這個小吃項目現在在我國的整個餐飲行業當中可以說是擁有相當多的忠實客戶,而且現在在國內也有很多的新人創業者對於加盟一家煲仔飯非常的感興趣。因此,接下來小編就在這裏給你們簡單的介紹一下煲仔飯哪家正宗。煲...
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....
目前不少的顧客都喜歡吃美味的煲仔飯,其實這也是個很好的商機,煲仔飯店裏製作的食材種類不少,而且都不是很貴,煲仔飯在美食行業的受歡迎程度比較高,開一家煲仔飯店後也可以靠他的知名度吸引顧客。那麼,正宗煲仔飯怎麼樣呢?大...
食材明細主料豬腳(適量)調料老滷汁(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(儲存於冰箱裏面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4、清洗乾淨備用。5、將所有食材...
洗淨放入蒸鍋中15分鐘即可。用電飯煲蒸臘腸,需要將臘腸清洗乾淨後,放入蒸鍋中,從水開後計時15分鐘即可。臘腸應該先用開水沖洗一下,放入冷水泡一天,再用流動的清水清洗乾淨。另外,如果想吃片狀的臘腸,應該在蒸之前提前切好,否...
“又是一個人在家,不知道吃什麼菜好,正好昨天釣了一條魚,魚身被我做了油炸魚,而魚頭覺得炸了浪費,如是又想偷懶了”食材明細主料魚頭(1個)輔料油(適量)剁椒(適量)蒸豉油(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
“這樣做的饅頭特別鬆軟。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)食用油(10g)酵母(5g)牛奶(150g)白糖(10g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸饅頭的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加一個雞蛋,5克酵母,10克食用油,10克白糖,15...
準備時間:17分鐘    烹飪時間:26分鐘電飯煲糕點,做一道不用烤爐的糕點,這可是那些沒有烤爐家庭的一大福利,用我們家家戶戶都有的電飯煲就可以做出,而且,做出來的味道與烤爐的味道不差,而且,烤...
食材明細主料雞(半隻)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蒸雞的做法步驟1、雞抹上鹽倒入適量料酒。2、按煮飯模式。3、跳去保溫就差不多了,燜一會兒。4、拿出來。5、切塊即可。6、可以上桌啦...
“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
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