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“山藥一年四季都適合吃,價格不貴,營養卻很不錯,把山藥和雪菜一起炒,再加上青紅椒,炒出來鮮美下飯,讓人胃口大開。”食材明細主料山藥(1根)雪菜(100克)青椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“入秋以來我分享了幾款熱飲,都是用秋天的應季食材來製作的,之前分享的奶香板栗南瓜糊有很多朋友做過了,反饋也不錯,我們家的飲食習慣是有稀有乾的,比如早餐,除了手抓餅,三明治之類的,還要搭配牛奶或者豆漿,是必須有的,早餐如果...
食材明細主料山藥(235克)雪菜(100克)蠶豆肉(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將山藥放在案板上切成片,待用。3、將已...
食材明細主料毛豆(145克)雪菜(95克)山藥(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜毛豆炒山藥的做法步驟1、食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山藥(已洗淨去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將收拾好的山藥放在...
食材明細主料山藥(300克)輔料包菜(100克)瘦肉(50克)配料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥包菜的做法步驟1、山藥去皮洗淨切片。2、豬肉切片。3、包菜洗淨切大片。4、熱鍋放油,放豬肉翻炒,加適量鹽。...
可以。山藥排骨湯是用山藥、排骨等食材製作而成的美食,製作之前需要將排骨放入水中浸泡,去除血水,這樣可以減少腥味。製作山藥排骨湯可以適當的添加料酒,有很好的去腥作用。煮燉山藥排骨湯時可以適當的添加胡蘿蔔、大棗、...
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦...
食材明細主料山藥(1根)雪梨(1個)小米(適量)輔料紅棗(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗雪梨粥的做法步驟1、雪梨山藥去皮切塊。2、煮鍋加水放入山藥。3、水開後放入淘洗好的小米,紅棗。4、再次煮開後放...
食材明細主料山藥(1段)雪菜(90克)油麪筋(4只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出,擠幹水分。6、放在案...
食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪頂山藥的做法步驟1、山藥削皮切斜片,洗淨。2、上鍋蒸。3、上汽後蒸約20分鐘,熟透即可。4、涼透裝盤,頂部撒上白糖。...
食材明細主料山藥(一根)輔料蔓越莓(20左右顆)草莓(兩個)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪人山藥的做法步驟1、山藥洗淨帶皮煮熟,放涼(帶皮蒸手不會癢!)2、用勺子或是稍硬的工具一點一點的搗碎,注意:是從頭一點一點的搗比較容易...
“加了蔬菜和水果的米餅,清甜軟糯香濃,即使寶寶對面粉、雞蛋過敏,也能安心享用~小餅薄且有寶寶巴掌大,方便抓握着吃,當寶寶7個多月,開始每餐都要提供些手指食物的時候,這種能抓在手裏的主食/點心是非常受媽媽們歡迎的。”食...
對於山藥相信很多人都不陌生,而且很多人都喜歡吃山藥,因爲山藥的營養價值豐富,吃山藥對身體有益處,但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類,山藥的種類有好幾種,比如菜山藥、鐵棍山藥、水山藥、細毛山藥等,而且山藥種類不同...
“紅棗山藥糕”食材明細主料山藥(半根)紅棗(10顆)輔料紅糖(少許)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥泥的做法步驟1、紅棗去皮,煮沸,然後搗爛。2、山藥蒸熟,搗爛。3、鍋,加油,倒入紅糖,加入棗泥,攪拌成泥4、山藥泥包紅棗泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雪菜:100蠶豆肉:60山藥:235輔料味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:山藥(已洗淨去皮)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2.將山藥放在案板上切成片,待用。3.將...
食材明細主料山藥(適量)輔料自制山楂醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬山藥的做法步驟1、山藥去皮,切小段,放入蒸鍋上氣後7分鐘左右。2、選用新鮮山楂,自制成山楂醬。3、蒸好的山藥淋適量的山楂醬,酸甜宜口。開胃...
食材明細主料山藥(250G)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小西紅柿(適量)輔料果丹皮(適量)黑芝麻(適量)木耳(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥小雪人的做法步驟1、準備好所有材料,山藥去皮,胡蘿蔔切條,上蒸鍋蒸。山藥壓成泥胡...
“一道清潤養顏的湯水。”食材明細主料雪耳(1朵)山藥(300g)胡蘿蔔(4根)雞骨架(1付)輔料無花果(5顆)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪耳胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、雞骨架飛水,洗去浮沫。2、雪耳泡發。3、去蒂撕小塊。4、...
“雪梨清肺潤喉,冬季最好蒸煮食用,緩解呼吸道疾病,老少皆宜。山藥性溫益氣。山楂活血,紅薯緩解便祕防癌。”食材明細主料山藥(一段)紅薯(隨意)雪梨(半個)山楂(四五枚)輔料蜂蜜柚子茶(三勺)冰糖(少許)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
“很簡單又便宜的一道湯,但功效不一般哦,清潤止咳,而且含有豐富的天然膠質,美容養顏,一家老少都適合。”食材明細主料大蘋果(2個)幹雪耳(1朵)山藥(500g)瘦肉(250g)雞胸肉(250g)輔料紅棗(10來個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“今天是西方的節日平安夜,明天就是聖誕節了,剛好想做山藥的菜,就應個景,做個山藥小雪人吧,因爲是突發奇想,沒有東西做樹枝,就家裏有啥材料用啥吧,這個既簡單又好吃,還有營養。”食材明細主料山藥(250克)白糖(適量)山楂糕(適量)木耳(...
“雪梨山藥小米粥,滋補益膳,營養美味!”食材明細主料小米(適量)鐵棍山藥(半根)雪梨(一個)輔料冰糖(適量)大棗(4個)枸杞(少許)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨山藥小米粥的做法步驟1、燒一壺熱水!2、鐵棍山藥去皮,切丁!3、雪梨去皮...
食材明細主料山藥(半根)菠菜(100g)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菠菜的做法步驟1、山藥去皮,記得帶上膠皮手套處理2、山藥焯水,這樣吃起來口感會脆一點3、下菠菜翻炒均勻,很容易熟,別炒太久4、加入焯水的山...
食材明細主料山藥(適量)菜梗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菜梗的做法步驟1、菜梗洗淨,切短。2、山藥去皮,洗淨,切片。3、起油鍋,炒菜梗。4、加入山藥一起炒。5、加點鹽,繼續炒。6、最後加水,煮熟...
食材明細主料銀耳(400g)山藥(100g)枸杞(適量)冰糖(適量)輔料蓮藕(100g)雪梨(一個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雪梨銀耳蓮藕羹的做法步驟1、處理食材咯~泡發的銀耳切小朵,蓮藕切片2、山藥滾刀切塊(大家是不是都怕處理山藥...
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