有關水晶饅頭的精選大全
“前幾天想做發麪饅頭,偶然看到水晶饅頭,對於水晶之類的東西沒有抵抗力,正好家裏有材料,而且超級簡單,就決定今天做了,但是自顧自做到完成才發現,沒拍照這就很尷尬了,如果大家有不會的,可以評論問我,炎炎夏日,做個水晶饅頭,肯定食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水晶饅頭是一款比較好吃的饅頭,口感不錯,味道還好,所以大家都愛吃這款水晶饅頭,饅頭的營養成分比較豐富,所以愛吃的人非常的多,並且這款饅頭的製作方式比較...
準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘饅頭是大家平日生活必不可少的主食,但是水晶饅頭你又曾見過吃過。如果吃過不會做那你應該根據步驟學着做做,如果沒見過,那你更應該學習一下,因爲好看又好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘水晶饅頭聽名字是一款不錯的美食,好吃的不得了,這款饅頭的營養成分比較高,所以愛吃的人非常的多這款饅頭做法比較好做,只要控制好火候,就能蒸出非常好吃的...
“先預熱一下饅頭,再用一點油煎一下,最後用水豆粉煎,加燒烤汁調味。”食材明細主料饅頭(一個)輔料水澱粉(一碗)調料燒烤汁(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎饅頭的做法步驟1、準備食材。2、饅頭上蒸鍋蒸5分鐘。3、用...
“家裏收穫了許多南瓜,今天拿來蒸了些南瓜饅頭,金黃金黃的好誘人啊😊。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水南瓜饅頭的做法步驟1、家裏的老南瓜,已經放了很長時間了,這兩天...
北方人經常以饅頭爲主食,南方人也愛吃饅頭,饅頭在一些地方也叫做“饃”,雖然很多人愛吃饅頭,但是能把饅頭蒸得好的人並不多,你知道,饅頭冷水上鍋蒸多久會好嗎?一、饅頭冷水上鍋蒸多久會好我們用冷水蒸饅頭的時候,要先等酵母...
饅頭是我們日常生活中最常見的主食之一,早餐吃,晚餐吃,一天當中無時無刻沒有饅頭的身影。我們去超市的時候也經常能看見它的身影,但是你天天吃饅頭,有沒有想過饅頭是誰發明的嗎?這個問題估計很多人都不知道,下面小編就給大...
“"水饅頭”是一種日式清涼糕點,和果子一種,起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜,口感幼滑,屬清夏季涼點中佳品。”食材明細主料葛粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下,包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉(100克)木薯澱粉(30克)開水(120克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用...
餃子一直都是我們中國人愛吃的美食,在中國的習俗當中,在一些特定的節日吃,更是有着團圓與收穫的寓意。不過,即便是在日常生活中,餃子也是成爲人們常吃愛吃的食物之一。因而,在飲食行業當中,餃子店鋪也是層出不窮的,許多想要投...
食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入溫暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3...
“水蜜桃饅頭好吃又好看、都捨不得下口了、用紅曲粉做的紅色表面、更逼真。”食材明細主料麪粉(100g)水(45g)紅豆沙餡(適量)酵母粉(2g)輔料紅曲粉(適量)綠色食用色素(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)水蜜桃饅頭的做法步驟1...
“雖然是糉子,而不是QQ糖,可是吃起來口感就像QQ糖,晶瑩剔透的水晶糉子,Q彈香糯,讓人慾罷不能。本着試試做幾個玩玩的心態,沒想到口感出奇的好吃,我家兒子還告訴我說,媽媽包的就是QQ糖糉子~嘻嘻😜(本人上次做包子剩下約100克左右...
食材明細主料西瓜(適量)白糖(適量)澱粉(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶西瓜饅頭的做法步驟1、用勺子挖出西瓜果肉。2、放入榨汁杯榨成汁。3、鍋中加入1:5的澱粉和西瓜汁加一勺白糖。4、小火不停攪拌...
食材明細主料麪粉(200克)南瓜(150克)乾酵母(3克)輔料糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜無水饅頭的做法步驟1、南瓜切成薄片放入微波爐高火2分鐘2、將南瓜壓成泥放入糖拌勻3、將麪粉、酵母放在上面揉成麪糰,做到三...
食材明細主料小麥澱粉(500g)輔料葛根粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水晶窩窩頭的做法步驟1、取小麥澱粉500克2、用開水燙,邊加水邊和3、成雪花狀,蓋五到十分鐘,(能上手)4、揉均,揉成麪糰,切四塊,5、搓成條,再分五份,成二...
以前不知道水饅頭的時候,還很好奇,心想難道是泡在水裏吃的饅頭嗎,心想饅頭有什麼好吃的,一點也不稀奇。後來才知道水饅頭真的很奇特,不僅小小軟軟的,還很可愛,看着特別像果凍,別提有多誘人了。下面爲大家總結了一個不錯的製作...
很多小夥伴們會在家自己蒸饅頭,很多時候都沒有蒸得很好,實際上是細節上除了問題。蒸饅頭是冷水下鍋還是熱水下鍋?蒸饅頭用大火還是小火?這些細節會影響到到時候饅頭的口感和饅頭的成型。小編和大家說一下這些蒸饅頭的細...
“天氣炎熱,要想純手工揉麪做出水光肌南瓜饅頭,控制麪糰的溫度很重要,必須在麪糰發酵前完成全部整形,因此,爲避免酵母過快發酵,可參考製作麪包的水合法揉麪,先將麪粉與冷藏過的南瓜泥混合,不放酵母,直接揉成麪糰,餳面15-20分鐘,...
食材明細主料南瓜(約150克)麪粉(約300克)糖(2勺)酵母(1/2小匙)輔料牛奶(200ml)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,入鍋蒸熟。2、用筷子可以輕鬆捅破就蒸熟了。蒸熟的南瓜取出。3、壓成泥。...
食材明細主料麪粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)輔料白糖(4勺)溫開水(小半碗)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母(1元一包)我用了半包。麪粉2斤(普通麪粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(...
“小時候過年做炒米餅,有時候母親會在餡里加一塊肉,多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏,覺得那塊加了肉的餅特別好吃,現在也吃炒米餅,但是已經不是自己做的了,只有過年時街上...
熱水蒸。饅頭是日常主食之一,而蒸饅頭,是用熱水蒸。在蒸籠底部放一層薄紗布,以防粘鍋,再將麪糰放上去二次發酵。蒸饅頭要隔水蒸,在水開後,再放入蒸籠。蒸饅頭需要二十分鐘左右的時間,中途不可以隨意揭開蓋子,以防饅頭塌陷。蒸...
“之前有介紹吃藠頭的諸多好處,兼附上了一種涼拌的吃法(連結在此:)現在再來介紹另外一種泡來吃的方法。將藠頭醃泡之後,晶瑩透亮,表皮根根經絡分明,小小的一顆顆很漂亮,所以想了“比花嬌”這個“藝名”~哈哈有些地方喜歡將藠...
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