有關糟三樣怎麼做好吃的精選大全
“夏天天氣炎熱，就想吃冷菜，而糟滷總讓人回味無窮，不妨試試做這個糟三樣吧，製作方法非常簡單，爽口又美味。。。”食材明細主料雞爪（250g）鴨肫（250g）雞翅尖（300g）輔料糟滷（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“夏日炎炎，向大家介紹一款又簡單又冰涼的大菜。既可以是滿足肉食動物的硬菜，又可以作爲餐前小吃。”食材明細主料豬大腸（500克）雞翅尖（250克）鴨舌（250克）輔料青蔥（4根）花椒（5克）白胡椒（5克）八角（2顆）肉桂（1枝）陳皮（1枚）幹辣椒（2枚）糟香（口味...
“咱也不知道應該叫個什麼名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜紅棗~所以就稱之爲蜜三樣吧~而所謂別樣滴味道是加了一點玫瑰醬哦~”食材明細主料南瓜（半隻）地瓜（兩隻）紅棗（數粒）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蜜三樣的做法步驟1...
“我們提倡節儉、提倡健康，也提倡多元化，滷味也一樣，能滷的去滷，反正滷水柴火都要用，多滷幾樣番着花樣，豈不更炒？”食材明細主料五花肉（約450克）北豆腐（450克）雞蛋（4枚）輔料薑片（約10塊）幹蔥片（5片）調料冰糖碎（1大滿匙）八角（1朵）生抽（3大匙）...
食材明細主料黃瓜（3根）尖椒（2根）大頭菜（半顆）輔料生抽（約100ml）糖（2勺）大蒜（1頭）姜（1塊）幹辣椒（4只）植物油（3勺）粉洗粗粒鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬三樣的做法步驟1、準備好食材，洗淨控水。2、大頭菜撕成小塊，黃瓜和尖椒斜...
魚，在我們的日常生活中是很常見的食材，同時也有很多不同的做法以及不同的口味，滿足人們日益多樣化的要求，今天在這裏我們將透過本篇文章介紹怎樣做酒糟魚的做法，希望我們大家在看完以後能夠在之後的時間裏進行一下操作，嘗試...
“糟滷是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香調味汁，精製而成的香糟滷體態透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮鹹口味適中，葷素浸蘸皆可，清節蒸、糟溜、煲湯、炒菜皆宜。今天用高山散養三黃走地雞做了糟香雞...
醪糟是一種很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕婦是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之後的產婦可以吃米酒嗎，幾天就給大家介紹一下這個方面的問題，有關孕婦和產婦的飲食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具體制作菜譜...
食材明細主料豆腐（150克）青菜（200克）平菇（100克）蔥（30克）蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素三樣的做法步驟1、青菜、平菇焯水，豆腐蒸後備用，青菜掰葉，平菇撕片。2、豆腐切絲，蔥、蒜...
“口味鹹鮮，色澤豐富，品感脆嫩。”食材明細主料土豆（200克）胡蘿蔔（200克）柿子椒（200克）輔料蔥（10克）姜（5克）鹽（3克）味精（1克）雞湯（100克）澱粉（2.5克）油（30克）香油（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒三樣的做法步驟1、先把胡蘿蔔、青椒洗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨.3.耳尖去盡細毛刮洗乾淨瀝乾水份待用.4.冷水鍋裏放入所有...
“春天來了，夏天的腳步近了，還在爲吃什麼爽口菜而苦惱嗎？今天給大家推薦一道簡單涼菜——糟滷毛豆，雖說簡單，可美味不打折，大家快來試試吧。。。”食材明細主料毛豆（300g）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糟滷（適量）料酒（適量）鹹...
“利用簡單的素菜料，糟出不一樣的味道來……”食材明細主料香萵筍（適量）玉米（適量）毛豆（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香糟三樣的做法步驟1、把玉米、萵筍、毛豆分別水煮熟一定成度。2、加入糟量。3、擺盤、造型...
“今天上的是我家經常做的一道快手家常菜，原料簡單，做法簡單，但是，味道絕對不簡單。這麼做的起因只是因爲小胖妞對這三種食材都非常非常地偏愛，想着與其分開拌三盤，還不如干脆把它們搭在一起，色、香、味就全都有了。不成想，一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量雞蛋：4個三文魚肉：適量鮮蝦：適量輔料香菜：適量菜心：適量醪糟：適量鹽：適量高湯：適量魚子：適量胡椒粉：適量具體步驟1.三文魚切小丁、鮮蝦去皮留尾、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.三文魚切小丁、鮮蝦去皮留尾、加入少許鹽、胡椒粉、醪糟拌勻備用；2.香菇切絲菜心切片洗淨，備用。3.雞蛋打散，加水拌勻，加少許鹽、拌勻後用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：4個順風尖：2只豬舌尖：3條輔料香糟：2大匙紹興黃酒：6大匙鹽：適量具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨....
“糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在蘭州叫蘭州糟肉，製作方法大同小異。製作這道菜非常簡單，在蘭州，每到過年幾乎家家都要做這個。可以一次多蒸幾碗，晾涼後密封凍在冰箱裏，吃的時候上鍋蒸透就可以了。搭配荷葉餅、饅頭、吃時肥而...
“平時大都是西芹菜炒豆乾、豆絲是一道很爽口的菜也都愛吃。看家裏有胡蘿蔔順手拿一根配菜了添顏爭色。味道還不錯還增加食慾。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便...
糟魚是傳統名吃之一，烹飪好的糟魚，魚體完整、肉質鬆軟、肥而不膩，絕對是讓你吃過一次就忘不掉的名小吃！糟魚味美價廉，做法簡單。小夥伴們只要看過一遍是一定就會做的，那麼糟魚怎麼做好吃呢？需要哪些食材呢？小夥伴們一起看下去...
“夏天到了，多做點這樣的涼菜放在冰箱裏，也不錯，又可以當零食，配啤酒也是絕對棒。”食材明細主料鴨舌（適量）雞胗（適量）杏鮑菇（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）糟滷（適量）姜（適量）蔥（適量）配料白醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
““糟”這種烹飪技法，似乎是江南地區所特有的。糟滷，是用糟汁兒加上香辛調味料調製而成。而糟汁兒，則是從陳年老糟中提取而得，所以，糟滷的風味濃郁，口味鹹鮮。糟滷的用途很廣泛，蒸燉浸炒，葷素皆宜。用它來製作葷菜時，既能去除...
醪糟是多數人都喜愛的一種食物，不僅解渴還可以作爲一種調味料，醪糟的吃法也有很多種比如直接食用或採取蒸的方法。那麼怎樣蒸醪糟纔好吃而又不改變其中的味道，這就需要一定的技巧和手藝了。下面就跟着小編，我們一起來學習...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個三文魚肉：適量鮮蝦：適量香菇：適量菜心：適量魚子：適量輔料鹽：適量醪糟：適量胡椒粉：適量高湯：適量香菜：適量具體步驟1.三文魚切小丁、鮮蝦去皮留尾、加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：半支雞胸肉：一塊滷水豆腐：一盒輔料具體步驟1.原料：冬筍半支雞胸肉一塊滷水豆腐一盒2.冬筍去殼去老的部分取一半待用，雞胸肉取一半待用，豆腐去殼取出3....
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