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食材明細主料白蘿蔔(0.5個)黃豆(50克)輔料香菜(1棵)鹽(3匙)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)蘿蔔豆的做法步驟1、黃豆提前一晚泡上,蘿蔔切塊用鹽醃上(記拍照了)2、蘿蔔裏醃出的水倒出,黃豆放花椒大料一勺鹽煮熟。撈出涼涼,拌在一起...
“青蘿蔔、黃豆麪做出的小豆腐,是最經典的家常菜,還是糖尿病人及脂肪肝、減肥的最佳代餐。”食材明細主料青蘿蔔(一個)黃豆麪(200克)輔料植物油(一湯匙)鹽(適量)蔥花(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔小豆腐的做法步驟1...
“快手菜。”食材明細主料青蘿蔔(200克)黃豆芽(100克)蔥(50克)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽炒蘿蔔的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨,用清水浸泡備用。2、青蘿蔔、蔥切絲。3、熱鍋...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。毛豆的營養成分太多,自己百度。”食材明細主料...
“#豆腐#在物質不豐富的年代,豆腐是那個年代脂肪最好的補充,白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜,豆腐炒蘿蔔,再加個辣椒,吃上就像過年一樣。還有俗話講:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、辣椒,現在偶然吃一次,再回憶那個特...
“特地爲那些不愛吃蔬菜的人準備的,絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青蒜段(適量)洋蔥(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料...
“簡單的湯,一青一白”食材明細主料蘿蔔(半顆)豆腐(100g)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹽(2勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、下蔥花炒香。2、蘿蔔絲炒軟,加入水。3、下入提前切好的豆腐塊。4、湯煮沸後,加鹽雞精香菜末...
“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年,第一次做燉蘿蔔。沒想到,他說太好吃,一盤子全吃光了。我覺得,好吃可能是因爲我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔(300克)豆腐(300克)幹辣椒(2個)燒肉(適量)食鹽(1...
食材明細主料麪粉(適量)豆腐(適量)蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)姜(一小塊)食用鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉(水餃粉)用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成...
“胡蘿蔔富含的胡蘿蔔也就是維生素A,這種維生素是脂溶性維生素,特別適合跟含油量較高的食物一起烹入和食用。”食材明細主料大豆(兩把)胡蘿蔔(適量)輔料純淨水(適量)酸奶麥片(小許)調料紅薯(一塊)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(...
食材明細主料毛豆(315克)蘿蔔(475克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒蘿蔔的做法步驟1、材料:毛豆、蘿蔔2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成塊。...
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)土豆(兩個)肉(半塊)輔料蒜(一個)蔥花(一根)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔土豆湯的做法步驟1、把土豆胡蘿蔔切成塊,肉也切成塊,然後一股腦的放進高壓鍋裏,參水到淹滿所有的菜,加入一勺半的鹽,加入少...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎?這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢!不喜歡吃蘿蔔的可以試試,這種味道絕對可以接受!不同於普通做法是蒸,媽媽的做法有點不一樣哦...
食材明細主料土豆(2個)白蘿蔔(1個)輔料胡蘿蔔(半個)青椒(1個)大蔥(少量)姜(適量)調料油(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)鹽(少量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉蘿蔔的做法步驟1、準備食材:削皮洗淨。2、分別切丁。3、油鍋加...
“這個豆筋跟我們通常所說的豆筋不是一回事兒,因爲我們當地就是這樣叫,所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的,其實叫什麼不是很重要,重要的是要說說它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油,然後豆渣就...
“繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔(120g)豆腐(200g)輔料食用油(小許)雞蛋(1個)清水(適量)調料食鹽(1g)韭菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏,放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)黃瓜(適量)筍尖(適量)輔料紅尖椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豌豆的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔、黃瓜、筍尖、紅尖椒洗淨切丁,蔥、蒜...
食材明細主料青蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蔥(一顆)姜(一塊)粉條(適量)原味(口味)未知(難度)蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨,切片。2、蔥切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香加水,放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
“蘿蔔燒黃豆絕配,不加一滴油,香噴噴的忍不住多吃一碗飯。蘿蔔性涼,能清內火。節日期間大魚大肉吃的多,蘿蔔能解膩,正好用來調理飲食中的熱性。推薦一道清腸食譜,紅燒蘿蔔,搭配黃豆,易消化吸收,還能清理腸胃,增強人體免疫力。”...
“口感清脆,營養的下飯菜”食材明細主料豆角(6――8根)幹蘿蔔條(適量)油渣(少量)輔料蒜籽(3個)乾紅辣椒(數個)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆蘿蔔豆角的做法步驟1、準備需要的主料:豆角、幹蘿蔔條、油渣2、...
食材明細主料白蘿蔔(300克)紅椒(半個)豌豆(100克)輔料鹽(2克)玉米油(6克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔豌豆提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒豌豆,紅椒。3、大火燒開,快速倒...
“平凡的我,擁有一個平凡的美食夢想:希望即使是最家常的食材,經由我的手也變得美味可口,一家人圍坐在桌前,一起品嚐我親手做的美食,帶給他們快樂和健康。最近兩天的氣溫實在是很低,幸好太陽很好,心裏還覺得暖暖的。今天做的這...
“小餅搭配小米粥,絕佳的晚餐。”食材明細主料土豆(兩個)蘿蔔(半根)麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)香蔥(適量)青蒜(兩根)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔土豆餅的做法步驟1、蘿蔔切成細絲,放入玻璃碗撒點鹽軟化去水,約五分鐘後捏去...
食材明細主料蘿蔔(1個)豆腐(1塊)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜碎(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘿蔔燴豆腐的做法步驟1、食材,蘿蔔去皮切絲,豆腐一塊。香菜切碎。2、起鍋放油下入香蔥和...
食材明細主料綠蘿蔔(適量)輔料黃豆渣(適量)蝦皮(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔黃豆丸的做法步驟1、準備泡發磨好的黃豆。2、將綠蘿蔔擦成絲。3、與蔥姜香菜一起剁碎。4、加...
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