春蕎炒五花肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主料；

2.蕎菜洗淨切段；

3.五花肉切薄片；姜切小片；

4.先白鍋放入薑片煸出香味；

5.放入五花肉煎煸出油；

6.把多餘的油舀出，加醬油和蠔油炒幾下

7.加入蕎菜炒熟，不夠味的加鹽調味就可以了

烹飪技巧

白鍋就是先不加油把配料放進去。