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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:200豆角:250輔料土豆:100蔥:適量姜:適量老抽:適量糖:適量油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.把五花肉切成片狀待用。2.把土豆切成條狀。3.蔥切段。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉燉豆角,那是外頭特色菜館的招牌菜呀。五花肉燉豆角,非常的大煲,很適合多人食用哦。五花肉燉豆角的顏色是白白滑滑的看起來非常的營養健康,讓人食慾...
“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:500五花肉:150輔料食鹽:適量植物油:適量蔥:適量姜:適量味素:適量食用鹼:適量花椒:適量蒜:適量具體步驟1.把蔥、姜、蒜切成丁備用。2.將豆角摘去筋蒂,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:500五花肉:100輔料鹽:適量油:適量味極鮮:1勺具體步驟1.1、準備豆角2.2、把豆角洗淨掰成小段3.3、蔥葉切碎,五花肉切片4.4、鍋中燒熱倒入油5.5、油...
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:400五花肉:150輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蒜:適量味精:適量蔥:適量具體步驟1.豆角去絲,洗淨2.五花肉切片,蔥蒜切片3.涼油放肉,爆香放蔥蒜片4.放豆角,翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜,那就是五花肉燉豆角啦。這道菜非常的火爆哦,學會了這道菜,就可以做給男朋友吃了。這道菜非常的簡單,用時也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆叫:500五花肉:100輔料鹽:適量雞精:2老抽:3油:適量小蔥:1根花椒麪:3具體步驟1.掐線洗淨控幹2.切片3.切段4.將肉炒變色5.加老抽、花椒麪再炒一下6.放豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:800帶皮五花肉:200輔料孜然:適量料酒:適量白糖:適量鹽:適量油:適量幹辣椒:適量花椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.五花肉洗淨切小塊2.豆角去蒂洗淨3.鍋底...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切好。3、提前燉好的五花肉。4、蔥姜切好。5、鍋內放油燒熱,下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:400五花肉:150輔料油:適量醬油:10大蒜:3粒鹽:適量雞精:3五香粉:3具體步驟1.掐線洗淨掰斷控幹2.切厚片3.切粒4.燒熱油蒜爆香5.放入肉煸炒出油6.放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料圓豆角:750五花肉:150輔料油:適量老抽:適量蔥:適量十三香:適量鹽:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.蔥姜切碎備用2.五花肉切薄片3.豆角摘掉筋,洗淨後掰成兩段...
食材明細主料五花肉(適量)輔料豆角絲(一小把)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角絲燉五花肉的做法步驟1、豆角絲提前一宿泡一下2、五花肉熱水抄一下,用油炒,然後加蔥薑蒜末,加水,加冰糖,香葉,桂皮,老抽3、小火先燜15分鐘,加豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉,豆角:適量輔料具體步驟1.豬肉切成小塊,涼水下鍋,讓肉在水裏煮一會,去腥味去髒污。2.油和糖在一起炒出糖色,加入生抽,老抽,料酒,八角,蔥,姜,加水。3.之後半...
“之前燉肉不少又一次吃不完,配上豆角進行燜制是個不錯的選擇。”食材明細主料豆角(1斤)輔料燉五花肉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花燉肉燜豆角的做法步驟1、用燉肉的豬油煸炒豆角2、之前留下的燉肉3、加入適...
“夏天是個食材豐富的季節,蔬菜品種齊全,唯獨尤其喜歡吃豆角,小時候媽媽燉的豆角是最好吃的,每每吃罷飯,還要偷偷跑到櫥櫃前踮起腳尖,偷吃一兩根豆角,吃完後還得把手指頭放進嘴裏吮吸一陣子纔算罷休,那時候真的是上等的美味呀...
食材明細主料幹豆角(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角燉五花肉的做法步驟1、幹豆角提前用清水泡發。2、五花肉焯水後切塊備用。3、生...
“寒冷的冬天,北方講究吃燉菜,一口大鐵鍋,把所有食材先後放入鍋中,燉一大鍋,熱氣騰騰,頓時驅走了些許寒意。”食材明細主料土豆(兩個)四季豆(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(幾個)八角(一個)輔料老抽(幾滴)生抽(兩勺)糖(一勺)鹽(適量)鹹鮮...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豆角:適量五花肉:適量輔料油:適量鹽:適量花椒粉:適量大料:適量香葉:適量雞精:適量醬油:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.豆角洗好備用,五花肉我買的切好的片,配料...
“個季節真好,蔬菜都下來了,想吃啥有啥,又不擔心會食用過量的農藥,都是自然熟,因爲這個時候的蔬菜就算你扔在地裏不管它,只要有充足的雨水和陽光,它都會長得鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂,碩果累累,老媽家有個菜園子,每年到了這個時候都是吃...
“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】,物質匱乏的年代,東北人過冬是很難捱的日子,所以有了酸菜,其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的,在夏秋季節購買大量的蔬菜,將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...
“還記得上學那會,離家遠條件也不是很好,星期五回家星期天下午回學校,每次回校都要一瓶乾菜,當下個星期的菜。茄子幹、豆角幹。。。。好多的乾菜都成了心頭那些回憶。”食材明細主料豆角幹(一手抓的量)五花肉(半斤)輔料蒜蓉(適...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉豆角燉土豆的做法步驟1、準備好食材,洗淨...
“不管是芸豆還是四季豆,反正我們管所有這些菜豆都叫豆角。五花肉燉豆角,北方桌上常見的燉菜,好吃下飯。”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料生抽(2勺)甜麪醬(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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