有關木耳釀肉怎麼做的精選大全
“木耳幾乎是我家的常備菜,因爲家人都喜歡吃,最喜歡的做法是把木耳裏面放入肉餡,煎熟,Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸,會好吃的停不下來。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明細主料碗狀木耳(90g)肉餡(150g)味極鮮(5g)料酒(10g)...
“貓新入手一袋東北秋木耳,口感鮮嫩爽脆,泡發後的木耳象是一個個小燈盞,中間的小窩窩正好用來釀上肉餡,釀出來的成品一個個小巧可愛,入口不油不膩,反而還有幾分清爽的滋味,讓人吃的根本停不下來。眼看着就到農曆年了,家裏可以...
“木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;它還有幫助消化纖維類物質功能...
“黑木耳含有豐富的維生素和鐵,經常食用能增強機體免疫力,防癌抗癌。”食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)輔料西芹(適量)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)花椒水(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅...
“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉(200g切片)木耳(10顆)輔料剁椒(1匙)青椒(1個切塊)調料生抽(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)小蔥(1顆切粒)蒜蓉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉的做法步驟1、熱油鍋中加入剁椒,青椒,蒜蓉煸炒香。2...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳富含多種維生素和營養物質,尤其是鐵的含量極爲豐富,甚至比綠色蔬菜中含鐵量最高的菠菜也高出很多,所以木耳不僅能養顏,會令人肌膚紅潤,容光煥發,並可預...
食材明細主料瘦肉(200g)木耳(適量)輔料食鹽(半勺)蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...
“不管紅燒肉或是滷肉,只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟),木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳,口感綿軟肉汁芳香,至於健康指數,就假裝它是養身食材吧!”食材明細主料梅花肉(600g)幹香菇(7粒)黑木耳(1碗)蔥(3根)...
“苦瓜香氣誘人,微苦鮮香,有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效,清蒸的釀苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜(3根)五花肉(200g)幹木耳(30g)輔料料酒(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳釀肉是木耳和肉做成的一款美食,這款美食吃起來比較好吃,所以口感比較好,是大家比較愛吃的一款美食,還因爲木耳的功效比較多,所以吃的人更多,一般都是身...
“今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)輔料香菜梗(20克)調料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...
“【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、...
“簡單又營養的搭配,葷素相得益彰。”食材明細主料木耳(適量)豬瘦肉(適量)輔料蔥(少許)薑絲(少許)陳醋(少許)味極鮮(1勺)鹽(1g)雞精(少許)澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片的做法步驟1、蔥姜切好。2、肉片切好,放入味極...
“酒釀木耳無油,味道不錯,適合晚餐時食用。簡單易上手,不怕長胖。”食材明細主料幹木耳(適量)幹黃花(適量)輔料酒釀(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒釀木耳的做法步驟1、幹木耳、幹黃花若干,根據實際需要確定...
“冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)...
“他喜歡吃黑木耳我喜歡吃醬肉,就想把2種材料搭配一起吃吃看。加胡蘿蔔是爲了菜品的顏色好看點順便補充點胡蘿蔔素。試了下,味道獨特,推薦大家也試試。”食材明細主料黑木耳幹(10克)醬肉(100克)輔料胡蘿蔔(0.5個)姜(0.5個)蒜葉(1...
食材明細主料幹木耳(適量)瘦肉(適量)輔料青紅椒(幾個)蒜仁(1-2粒)調料水澱粉(適量)辣椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒肉的做法步驟1、幹木耳泡發,洗乾淨後瀝水備用。2、瘦肉切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉想必大家都常吃把?但是,大家一般是怎樣搭配和烹飪豬肉的呢?應該是包括土豆燒豬肉,紅燒豬肉或者是千張燒豬肉之類的吧?但是這道木耳釀肉提供了一種全新...
“老公上班的環境差灰塵大,木耳具備補氣血,潤肺,可以吸除身體裏的垃圾。”食材明細主料木耳(適量)肉(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳炒肉的做法步驟1、把肥肉炒會2、把肉...
“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質,具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬肉的營養及功效就不用多說了,地球...
“醬燒肉很好吃,春天多吃一些黑木耳可以清肺,今天添加了黑木耳,也別有一番風味。”食材明細主料豬蹄膀(500克)黑木耳(20克(幹))生薑(20克)輔料水(200毫升)調料味達美臻品料酒(15毫升)蔥伴侶6月香豆瓣醬(30克)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)...
“其實這道菜來源於廣東菜品釀香菇!我今天是換成了釀木耳,趁着特價買了點單片無根的小碗耳,泡發好後,發現外形看着象一個個小碗,盛裝着滿滿的食物,有着盆滿鉢滿的寓意,感覺用來做年菜不錯!用蝦仁自制了點蝦膠釀在裏面,再配了點...
食材明細主料裏脊肉(100g)幹木耳(1把)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)食鹽(少許)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發,撕成小塊。2、裏脊肉切絲,放入蒜片,木薯粉,加少量水攪勻漿制。3、炒鍋...
食材明細主料銀耳(一大朵)肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(少許)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牡丹肉釀銀耳的做法步驟1、銀耳用水泡發好,洗乾淨,黃根去...
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