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“口感極強，清淡開胃”食材明細主料上海青（5棵）輔料蒜（4瓣）生薑（一小塊）豬油（5克）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香時蔬的做法步驟1、4―5個人的量5棵上海青2、用刀切開成四瓣，不用切斷3、燒一鍋水，水開後把上海青放...
食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘時蔬蒸蒜，伴隨農業的日益發展，爲了人們可以有更多的食材選擇，市場上有非常多的反季節水果和蔬菜，如果可以的話，建議大家還是選擇當季的蔬菜食用，營養價值和...
“今天，是九九的第一天，隨着天氣越來越暖和，年越走越遠了，而我終於也從過年的繁重招待任務中抽出身來，最近，開始整理一部分未發的菜譜，並陸續上傳。現在，獻上一道過年期間做的小炒菜，用白菜幫、大青椒兩樣時蔬，加上五花肉與五香...
“朋友前兩天送了兩包湖南臘味特產，其中有一包是正宗的湘西王家五臘香腸。其臘香腸外形飽滿不散、軟硬適宜、圓潤光滑。”食材明細主料香腸（100g）荷蘭豆（100g）胡蘿蔔（一段）懷山藥（150g）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味...
“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）蔥（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做...
“普通的家常炒菜，發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉（50g）白蘑菇（100g）青椒（2個）西葫蘆（1個）輔料葵花籽油（1勺）蔥（1顆）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉，西葫蘆，白蘑菇切片。青椒用手...
“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...
“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備...
食材明細主料荷蘭豆（125克）新鮮香菇（55克）胡蘿蔔（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇時蔬的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗剪開）、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別...
“忙活一天，晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒，三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓，喝喝茶，挺...
“這是我非常喜歡做和喜愛吃的菜。算是西餐的做法，身邊的人都認爲西餐很高熱量，我覺得他們沒有真正接觸西餐，把西式快餐當做西餐。其實西餐非常健康，而且油煙很少。”食材明細主料自制豬肉腸（500克）輔料洋蔥（1個）燈椒（1個）紅椒（1...
“天冷愛吃點燙的，這不又用香腸時蔬還有紅薯粉來配煮了一鍋，都是家人喜歡的食材，這樣子也不怕小子挑食了。而且這樣子煮制又簡單又暖身。朋友們可以按自己的食材來調整。”食材明細主料西蘭花（1個）胡蘿蔔（1個）珍妮香腸（1份）紅...
“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米醋（1中勺）生抽（45克）醬油（30克）鹽（6中勺...
“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽爲“廣譜抗菌素”，因爲大蒜揮發油中所含...
“世界是多元素繽紛斑斕的世界，生活亦然。色彩炫的、五彩繽紛的時蔬點綴您的餐桌，在寒冷的各季扮靚您的生活。”食材明細主料紫甘藍（適量）心裏美蘿蔔（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）黃彩椒（適量）草莓（1個）輔料橄欖油（適量）花椒油（適量）香...
“這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合，原因是某隻吃貨，開啟冰箱後，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉絲？雙椒肉絲？木耳肉片？………似乎都不是吃貨想要的，思來想去，索性就炒雜蔬吧，營養豐富啊，\(^o^)/~”食材明細主料豬...
“今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大蔥段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）薑末（1片）鹽（小半勺）雞精（小半勺）生抽（3平...
“在《深夜食堂》中，奶油燉菜是一家人在寒冬的夜晚一起品嚐的幸福滋味，也是小花懷念的媽媽味道。很適合在冬日補充熱量，既暖胃又暖心，是一道治癒系的美味料理。。。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友...
“在微博上看到的食譜，自己試了一下，調味稍作調整，只是麪條買錯了，如果用圓麪條就好了，不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋（個）油菜心（適量）廣味香腸（6根）香菇（個）洋蔥（半個）麪條（500g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜片（2瓣）紅辣椒（3個）蠔油（3勺）麻油（適量）醋...
“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，蔥切碎。2、鍋入底油燒...
“喜歡醬香味道的菜品，醬香味道的魚，醬香味道的肉，以及醬香味道的其他。將洋蔥、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起，用黃豆醬炒，也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬，色彩豐富，營養也全面。炒的口味不重，可以讓家人...
“湯粑粑是我們這邊的叫法，類似於麪疙瘩湯。小時候，爸媽常常做湯粑粑，不過爸媽做的比較樸素，就是純麪糰；我放了一些炒過的蔬菜進去，吃起來那個鮮香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（0.5杯）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽，雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完...
“簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋蔥（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（...
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