家常時蔬酸湯素餃的做法 - 家常時蔬酸湯素餃怎麼做

“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常時蔬酸湯素餃的做法步驟

• 1、雞蛋炒熟，豆腐切小粒煎至金黃，蔥姜分別切碎備用。

• 2、紅薯粉條燙軟過涼切小段，胡蘿蔔、包菜、雞蛋切碎。

• 3、炒鍋裏倒入適量的食用油，放入蔥姜翻炒出香味，加入生抽。

• 4、加入蠔油。

• 5、加入醬油。

• 6、翻炒均勻，蔥油就做好了。

• 7、把蔥油倒入切好的配菜中。

• 8、加入鹽，芝麻油，翻拌均勻，餃子餡就做好了。

• 9、和適量的麪糰擀皮包好餃子。

• 10、碗裏放入鹽、香菜、蝦皮、加入生抽和米醋。

• 11、盛入煮好的餃子加適量的餃子湯，再淋少許芝麻油和辣椒油即可。

• 12、成品圖，鮮美可口，酸香入味！

• 13、超級好吃！

小竅門

用量根據需求可適當增減，一次多做些冷凍起來食用方便。餃子鮮香入味，美味可口，搭配酸香的湯汁超級好吃！