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食材明細主料茼蒿（185克）海鮮菇（120克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿。2、海鮮菇。3、將茼蒿洗淨撈出，放在案板上切成段，待用。4、將海鮮菇洗淨撈出，放在案板上切成...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味精。7、出鍋，裝盤。...
說到很多朋友喜歡的茼蒿，大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的，畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值，因爲對我們的身體益處多多，因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢，茼蒿營養價值有...
食材明細主料茼蒿（420克）蘑菇（4個）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘑菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、蘑菇（已洗淨）。2、在茼蒿里加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的茼蒿清...
食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適量洗乾淨，控幹水分備用。3、豬肉...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色，加入適量鹽，雞精調味即可。4、成品圖。5...
食材明細主料茼蒿（300克）鮮蝦（235克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒...
“蒜香，脆嫩，特別下飯。”食材明細主料茼蒿杆（適量）泡發海蔘（3條）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻椒醬（適量）雞精（一點點（味精也可））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆炒海蔘的做法步驟1、茼蒿杆...
“海米本鮮，經油煸炒之後味道更加醇厚，茼蒿自然清香，兩者搭配清淡鮮美，是一道方便的快手小炒。”食材明細主料茼蒿（250g）海米（十幾粒）輔料蒜（2瓣）鹽（1小勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海米茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切...
食材明細主料茼蒿（180g）海蔘（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘雞蛋炒茼蒿的做法步驟1、取茼蒿洗淨。2、茼蒿切段，海蔘切條。3、雞蛋打碗裏。4、攪散。5、熱鍋冷油，油熱倒入蛋液。6...
茼蒿俗稱蒿子稈，大家都很喜歡吃的一種菜品。尤其是在涮火鍋的時候，茼蒿必不可少。茼蒿除了可以涮火鍋，炒着吃也是非常美味的。茼蒿的營養豐富，富含維生素A，C，胡蘿蔔素含量也很高，並且含有多種礦物質。大人，小孩都可以吃，對人體...
茼蒿是我們日常常見的一種蔬菜，其富含大量的膳食纖維、維生素A，可促進腸道蠕動，具有幫助消化、預防便祕的功效，大便乾結者可適當食用。我們在炒一些青菜的時候，多炒一會，青菜就變色變黑，顏色不鮮豔了，這是怎麼回事呢？茼蒿炒多...
食材明細主料蒜（10克）茼蒿（500克）海蝦（10只）輔料糖（1匙）玉米油（1勺）鹽（1匙）美極鮮味汁（0.5匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茼蒿炒海蝦的做法步驟1、海蝦用清水清洗乾淨減去蝦鬚備用2、茼蒿摘除異物清洗乾淨3、茼蒿切成5釐米左...
食材明細主料茼蒿（1把）香菇（幾朵）輔料辣椒絲（適量）蔥（適量）鹽（小半匙）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨2、切段，梗和葉分開放3、香菇切片，香菇蒂撕成細條4、蔥姜切碎，辣椒絲水洗一下5、鍋入油...
“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...
“沿海地區可以經常吃到海魚，但其實海魚太腥了，所以也不經常吃，最近吃的這種海魚不知道它的學名是什麼，不過，肉質肉感確實不錯，是我喜歡的。小時候爸爸買茼蒿的時候必買魚，所以茼蒿配海魚也成了我的習慣。”食材明細主料海魚...
“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食，昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜，看似簡單的一道菜，學問還挺大的。要想能一氣呵成，做到精緻，這6字訣竅要記牢：“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天...
“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明細主料雞蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1顆）輔料豬油（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破，放少許鹽和溫熱水，打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖（另用），...
“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做...
食材明細主料秀珍菇（90克）茼蒿（255克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、茼蒿（已洗淨切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着，合入茼蒿翻炒翻炒。...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...
食材明細主料新鮮香菇（75克）茼蒿（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、茼蒿（已清洗切開）2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...
茼蒿在日常生活中經常見到，一種健康的蔬菜，那茼蒿和什麼一起炒好吃呢？當然是海鮮啦，茼蒿炒海鮮可謂是又鮮又香，口感一流啊。那你知道茼蒿可以和那些海鮮一起炒嗎？如何做出幾道美味的茼蒿炒海鮮出來呢，接下來我們一起來了解一...
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