鮮蝦炒茼蒿的做法 - 鮮蝦炒茼蒿怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦炒茼蒿的做法步驟

• 1、食材：茼蒿、鮮蝦（已清洗）、蒜末

• 2、將茼蒿清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

• 5、接着，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然後，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻，即成。