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“炎炎夏日，來一碗自制海底椰雪梨膏，清潤下火，消暑必備！”食材明細主料海底椰（150g）無花果（150g）雪梨（2個）蘋果（2個）白涼粉（100g）輔料水（4升）調料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海底椰雪梨膏的做法步驟1、海底椰洗淨。2、...
“阿姨之前回揭陽，問我想要帶什麼食材，我想了想就讓阿姨給我帶一些煲湯用的食材。當阿姨回來的時候，一大箱都是送我的食材，都是那種幹質的食材，易存放。其中有二袋十分的蓬鬆大包，剛開始不太懂它，後來拿出來聞了聞微微有一點...
“今晚下班發現冰箱空了，菜都吃完了。幸好還有一個熟透的木瓜，還有一些銀二之類。靈機一動，就做個【木瓜銀耳燉椰奶】，還能美容哦。”食材明細主料木瓜（半隻）雪耳（1朵）冰糖（20克）輔料純牛奶（150毫升）椰漿（100毫升）甜味（口味）煮（工藝）半...
“連續三天霧霾天了，北方的冬天就是這樣糾結，風大了，一出門寒冷刺骨，天暖無風，霧霾又趁機來襲。這幾天，最想念的就是那明媚的冬日暖陽，躲在暖氣房裏曬着太陽，整個人的心情都會好了很多。這樣的天氣，非常適合煮一碗甜湯，小火慢煮...
“馬上過年了，這幾年一直很火的新年伴手禮——雪花酥，也是被各路高手創新的五花八門，還別說，怎麼做都好吃。”食材明細主料黃油（30克）棉花糖（110克）餅乾（100克）椰子粉（35克）堅果混合（80克）椰蓉（適量）輔料海鹽（0.5克）甜味（口味）炒（工藝）半小...
“海底椰素有潤喉，潤肺功效，配上清甜雪梨一塊吃，止咳化痰當然不用說。各位“菸民”們飲用，最好不過啦！今天肉肉廚就教大家如何做廣東的秋冬清潤靚湯--海底椰燉雪梨，簡單又好喝。希望大家喜歡~~~~~”食材明細主料雪梨（1個）北杏...
“炎炎夏日，來點爽口的椰奶雪花糕吧~~”食材明細主料牛奶（500ml）椰子粉（適量）玉米澱粉（80g）白砂糖（適量）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶雪花糕的做法步驟1、準備好材料（椰蓉忘拍了）2、80g玉米澱粉3、用適量水...
“最近木瓜在我身邊狂刷存在感，於是，這份木瓜椰奶雪糕就出來了。新鮮香甜的木瓜，搭配純正濃郁的椰漿。幾分鐘+一臺調理機/榨汁機，就可以做出很多份鮮果雪糕，一家人共享。操作簡便，營養豐富，自己DIY起來吧！”食材明細主料新鮮...
“春天的天氣忽冷忽熱，人的身體很容易春燥。昨天觀察了一下孩子的舌苔，苔體很黃膩，舌苔邊緣比較紅，平時有一些乾咳。於是，決定做這道糖水，綿糯的銀耳混合了濃濃的椰香味，既潤肺又美味。”食材明細椰子糖水椰子（一隻）枸杞（十多顆...
“之前超愛吃超雅的雪花糕，可惜倒閉了，所以想着自己做注意事項一：玉米澱粉別太多二：攪拌時候一定要快”食材明細主料玉米澱粉（3勺）牛奶（1個）椰蓉（5勺）淡奶油（100ml）輔料白糖（5勺）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油椰蓉雪花糕...
“椰子粉含有較高的維生素C，維生素E，蛋白質及鈣，磷，鐵，鉀，鎂，鈉等礦質元素。對人體有以下功效:1.促進生長髮育，改善味覺系統。2.促進新陳代謝，維持機體正常生命活動，改善老年人的循環系統。3.補充面板營養，清除體內自由基，使面板...
“哈士蟆油，別名雪蛤，是林蛙雌性的輸卵管，其幹後呈脂肪狀。林蛙被列爲“四大山珍”（熊掌、林蛙、飛龍、猴頭），是集藥用、食補、美容於一體的珍稀兩棲類動物。蛤士蟆是我們溫州人最常見的的滋補品，有補腎益精、養陰潤肺、健身...
食材明細主料糯米粉（250克）澄粉（50克）花生餡（80克）椰蓉（50克）輔料糖（50克）蛋清（2個）紅棗（2個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰香雪梨的做法步驟1、糯米粉和澄粉加入糖拌勻，倒入適量的開水燙成麪糰。2、下成劑子，包入餡心，做成梨子...
“和媽媽說做了雪花糕，媽媽第一反應是，雪花膏？那個能吃？！此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰絲，內裏香甜的奶糕，一口咬下去還涼絲絲的，配上杯紅茶，非常爽口提神的下午茶點心呢！”食材明細主料純牛奶（400ml）稀奶油（100ml）白糖（50g）慄...
“熱帶風系列的雪花酥，香味特別濃郁，非常值得嘗試。”食材明細主料棉花糖（150克）小葫蘆餅乾（150克）黃油（50克）輔料奶粉（25克）菠蘿椰子粉（50克）果乾（50克）花生碎（75克）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿椰子雪花酥的做法步驟1、...
食材明細主料雪燕（少許）雪蓮子（少許）輔料椰漿（適量）冰糖（適量）枸杞（少許）奶香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰漿燉雪燕雪蓮子的做法步驟1、雪燕，雪蓮子分別提前用純淨水泡8小時，中間換一次水。這就是泡好了的。2、把雪燕，雪蓮子放...
食材明細主料白棉花糖（100g）輔料椰蓉（1勺）調料混合堅果（30g）薄脆餅乾（適量）玉米油（30g）奶粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉雪花酥的做法步驟1、不沾鍋放油燒熱，改小火放入棉花糖炒。2、棉花糖略顯溶化時就放入椰蓉。3...
“潤膚美顏。”食材明細主料雪耳（1個）椰汁（1罐）純牛奶（1盒）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪耳椰汁牛奶羹的做法步驟1、所需材料。2、雪耳用冷水泡發。3、然後撕碎洗淨去雜質。4、燉盅加倒入椰汁和牛奶，放入...
“最近幾天的天氣熱得讓人抓狂！抓住暑假的尾巴，混搭自己喜愛的口味，來一球雪糕冰爽一下。。。”食材明細主料雞蛋（一個）椰奶（一杯）輔料牛奶（一杯）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香蛋奶雪球的做法步驟1、準備原料：椰奶、...
“海底椰是一種常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底，而是棕櫚科植物。用海底椰加羅漢果雪梨，做一道適合全家飲用的簡單湯譜。”食材明細主料海底椰（3個）雪梨（1個）輔料羅漢果（半個）清水（適量）甜...
“炎熱夏日的清涼補。”食材明細主料雪梨海衣椰凍（1包）輔料白涼粉（1盒）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨海底椰凍的做法步驟1、網上去買海底椰雪梨材料包:竹蔗，茅根，幹無花果，幹雪梨片，海底椰等。2、全部倒...
“雪蛤是去年去東北旅遊時買回來的，給爸爸做了幾次雪梨燉雪蛤後就遺忘了。這兩天感冒咳嗽的人特別多與人閒聊的時候纔想起這些雪蛤，拿出來看看還沒變質要拿緊時間吃完。雪蛤的功效與作用是補腎益精、養陰潤肺，雪蛤的有治...
“這款奶凍細膩滑嫩，口感很好，小朋友和大朋友都會很喜歡的。配方中加有牛奶和椰汁，這兩種原料都非常健康且有營養。牛奶是最古老的天然飲料之一，營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、...
“地震啓示錄：高處不勝寒。或許，較之瓶子，盤子更能得以保全。盤子坦蕩蕩，瓶子多少有些心高氣傲。站得越高，摔得越狠。自己砸個粉身碎骨倒也罷了，萬一砸着花花草草，傷及無辜，那可罪過了。由是，盤子也危險。敞開懷抱，若是接着繡球...
“今次與大家分享這個椰子雪蓮果雞湯除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外其中湯料的配搭更是營養豐富這個湯有養血補氣功效適合體虛氣血不足易暈眩疲倦及面色蒼白人士飲用.椰子味甘性溫有益氣補虛的功效;而雪蓮果的「糖...
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