好吃的烤花蛤金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘花蛤是一種特別好吃的食物,很多年輕的朋友喜歡吃烤的食物,今天我們就要教大家在做一道好吃的烤花蛤金針菇。這道菜裏不但有美味的花蛤,而且花蛤的鮮味會慢慢的融入在金針菇裏,讓你愛不釋手。喜歡吃的朋友可以試試喲,製作過程十分簡單。
主料
花蛤 :1000金針菇 :400
輔料
大蒜 :適量姜 :適量
大蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
橄欖油 :適量
蒸魚鼓油 :適量
白胡椒粉 :適量
美極鮮味醬油 :適量
具體步驟
1. 花蛤洗淨放入水中,放些鹽和幾滴油,放置幾個小時,沙子就會吐乾淨了
2. 金針菇去根洗淨濾幹備用
3. 薑絲,胡蘿蔔絲,蔥花備用
4. 大蒜切碎備用
5. 金針菇鋪在烤盤上
6. 大蒜碎放到金針菇上面
7. 把花蛤放到金針菇上面
8. 薑絲和胡蘿蔔絲放到花蛤上面
9. 蔥花,白胡椒粉,生抽,蠔油,蒸魚豉油,鹽,美極鮮味醬油調汁攪勻
10. 澆到花蛤上面,烤箱180°五分鐘預熱
11. 把菜包好放入烤箱230°20分鐘即可