有關炒肉絲拌香椿怎麼做好吃的精選大全
“本來我吃拌香椿都是焯水過的。在一個四星酒店餐廳吃過這道菜,立馬愛上了這不焯水的味道。”食材明細主料香椿(1把)豬肉(100克)大蒜(幾瓣)幹辣椒(1個)食鹽(0.5克)雞精(小許)生抽(5克)陳醋(小許)輔料食用油(半湯匙)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(...
“香椿鮮嫩,投入沸水中一焯即出,生味盡去,椿香四溢。爽口開胃,時令菜!”食材明細主料香椿(兩把)輔料幹辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌香椿的做法步驟1、鮮嫩香...
“這是個食用香椿的季節,俗話說“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽如木質。”意思就是說穀雨節氣以前的香椿很嫩,而過了穀雨,香椿就老了,所以食用香椿最好在穀雨節氣以前食用,因爲穀雨後食用的話,不僅香椿的口感乏味,營養價值也大大降...
食材明細主料土豆(285克)香椿(110克)輔料胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌土豆絲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、香椿(已清洗)、胡蘿蔔絲。2、將土豆放在案板上切成絲。...
食材明細主料香椿芽(適量)螺絲椒(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切成圈。3、香椿洗淨。4、切段備用。5、大蒜壓扁。6、鍋子燒熱放入大...
“香椿是春季不容錯過的食材,一次買了一大盒,炒雞蛋,炸香椿變着花樣吃,今天來一道簡單快手的拌粥小菜~拌香椿,爲了保留香椿的原汁原味,只用鹽和芝麻油調味。”食材明細主料香椿芽(200克)調料芝麻油(半勺)鹽(5克)鹹香(口味)拌(工藝)廿...
“春食香椿正應季,豆腐軟嫩,鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿(300g)豆腐(一塊)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後,過冷水,控水待用。4、控...
食材明細主料香椿(80克)雞蛋(1個)大蒜(1瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(2克)陳醋(2克)白糖(小許)輔料小米辣(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋拌香椿的做法步驟1、香椿洗淨。2、切段。3、鍋燒熱水,放香椿焯水,變色即可。4、過冷水...
“吃香春的季節總是念念不忘它的香,一道非常簡單的家常涼拌菜,主料是幹豆腐絲、白菜絲和胡蘿蔔絲,加了心心念唸的香椿,不僅豐富了菜品的色彩,還有了春天的味道,顏值和營養價值都提升了檔次。幹豆腐是由大豆加工而成的豆製品...
“喜歡吃豆腐絲,總是嘗試用它來涼拌菜~”食材明細主料豆腐絲(2張)香椿(1把)輔料香油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲切成絲,煮一下,過涼白開備用,香椿熱水煮過放涼水浸泡...
“香椿是一種“樹上蔬菜”,穀雨前後最爲鮮嫩,涼拌一下也很美味呢。”食材明細主料香椿芽(半斤)輔料蒜(幾瓣)蔥(一段)生抽(兩匙)蠔油(一匙)花椒油(幾滴)香油(幾滴)香醋(兩匙)蘋果醋(1匙)鹽(適量)雞精(少許)幹辣椒((小)一個)食用油(一勺)鹹鮮(口味)拌(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實豪賭的食物當然好多的人還是不會做的當時其實好多的食物的製作的方法很簡單的所以今天推薦的就是很簡單的食物,但是其實這奧菜的味道比較獨特因爲...
“第一次吃香椿拌麪是小時候去親戚家,撈麪的菜碼有一盤香椿芽,四十多年前,香椿是稀罕物,大概是親戚家院裏有一棵香椿樹,那時候我還小,記不得香椿的味道,我卻一直記着香椿可以拌麪,可以做撈麪的菜碼。”食材明細主料香椿芽(適量...
“上海老人歡喜吃醃製過的香椿,就着泡飯,那是一種享受。留住春天的味道,“四季如春”!如今的我們又有幾個知道香椿的美味。”食材明細主料香椿(200克)芒種蝦皮(25克)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)味精(適量)麻油(適量)薑汁(適量)鹹鮮(口...
“陽春三四月,正是採椿時。椿芽,則是春天獨有的美味。《黃帝內經》也說要“食歲谷”。聞一季清香,品一悠長。日子因香椿醇香,回味因醇香而持久。原汁原味春天的味道!”食材明細主料香椿(一把)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少...
食材明細主料豆腐絲(250g)輔料香椿苗(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿苗拌豆腐絲的做法步驟1、香椿苗切切根部2、洗淨控幹水分3、將豆腐絲切成段,放入適量的香椿苗,加鹽一克、雞精少許、香油5克、蔥油5克、醋8克...
食材明細主料香椿(一把)豬肉(適量)輔料大蒜(一顆)薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒肉的做法步驟1、取一把香椿洗淨切斷。2、適量豬肉切片(豬肉切之前冷凍了一下,切起來不連刀,也...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)香椿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡水,我是中午吃了飯泡的,下午飯做2、泡好的粉絲切碎3、炒鍋加油,燒熱放姜沫...
食材明細主料香椿(85克)香乾(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌香椿的做法步驟1、材料:香椿、香乾2、將香椿清洗一下,撈出待用。3、將香乾放在案板上切碎,待用。4、隨後,將清洗好的香...
“花開花落春又來,天清地明萬物生;歲歲年年終尤此,沒有天地哪有人?人雖萬物之靈,但終由天地來承載,這是亙古不變的道理,因此,我們要熱愛大自然給我們帶來的恩賜與饋贈!祭拜和敬仰天地是對我華夏祖先禮儀習俗的文化傳承。每逢清...
食材明細主料香椿芽(50g)幹豆皮(60g)輔料雞粉(少許)砂糖(半勺)油蒜蓉(1勺)生抽(2勺)鹽(少許)紅油(2勺)香油(1勺)香醋(2勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮絲的做法步驟1、香椿芽洗淨2、放入鍋中煮熟3、煮熟後撈出瀝乾水分4、...
“本來打算肉丁炒豌豆來的,去院子看到香椿長大了,就揪了兩個椿芽,一起拌了吧。”食材明細主料腱子肉(50g)豌豆(40g)輔料香椿芽(2個)調料蒜薹((大蒜最好)小許)食鹽(0.5g)白糖(0.5g)雞精(0.5g)陳醋(3g)生抽(5g)油辣子(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料香椿(適量)肉末(適量)黑麥面(70克)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿肉醬拌黑麥面的做法步驟1、香椿泡洗乾淨。2、放入開水裏燙至變色即可撈出來。3、過涼水後控幹水分...
“香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認爲,香椿味苦、性平、無毒,有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消火解毒的功效,故民間有“常食...
“微辣,鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾,也是春日的一大美味。😋”食材明細主料香椿(適量)豆乾(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌香乾的做法步驟1、香椿洗淨,開水焯至變綠撈出,焯一...
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