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蒜香蒸雞的做法 - 蒜香蒸雞怎麼做
食材明細主料家雞(半隻)蔥(1顆)薑片(3塊)大蒜(5粒)蠔油(2勺)生抽(1勺)輔料水(50ml)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蒸雞的做法步驟1、將所需材料準備好,姜蔥蒜洗淨切好。2、上鍋入水燒開。3、放入蒸架,將雞放在蒸架上放上薑片。...
蒜香蒸雞腿的做法 - 蒜香蒸雞腿怎麼做
“簡單的蒸菜,鮮香嫩滑!”食材明細主料雞腿(2只)大蒜(1個)料酒(1茶匙)食用油(適量)輔料生抽(2茶匙)蠔油(適量)胡椒粉(2克)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸雞腿的做法步驟1、食材:雞腿、蠔油、生抽、黑胡椒粉、料酒2、雞腿去骨3...
蒸蒜香排骨的做法 - 蒸蒜香排骨怎麼做
“封控在家7天了,昨晚12點在網上搶到肋排了,今天趕緊安排“蒸排骨”,貼秋膘!”食材明細主料肋排(2根)蒜頭(適量)輔料南瓜(少量)調料鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)玉米澱粉(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸蒜香...
蒜香蒸海味的做法 - 蒜香蒸海味怎麼做
食材明細主料海蝦乾(適量)魚乾(適量)輔料朝天椒(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)花生油(適量)配料海鮮醬油(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸海味的做法步驟1、海蝦乾、魚乾用水泡10分鐘左右...
蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法 “蒸菜”蒜香粉蒸胡蘿蔔 蒜香粉蒸胡蘿蔔怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘,然後用屜布擠出水。3、擠幹水的胡蘿蔔絲放麪粉均勻裹住...
蒜香蒸雞翅的做法 - 蒜香蒸雞翅怎麼做
食材明細主料雞翅(適量)輔料土豆(半個)澱粉(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(半勺)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨中間切開,蒜末切好。2、玉米油燒熱潑在蒜...
蒜香蒸大骨的做法 - 蒜香蒸大骨怎麼做
食材明細主料大骨(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)米酒(1勺)胡椒粉(兩匙)雞精(少許)花生油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸大骨的做法步驟1、大骨用鹽和米酒先醃製一晚上,可以晚上存冰箱,早上取出來。2、蒜。3、把蒜剁成末,放...
蒜香蒸豆腐的做法 嫩滑蒜香蒸豆腐 蒜香蒸豆腐怎麼做
“買了一塊豆腐,想過涼拌吃,燒着吃,或者燉湯,最後被我蒸來吃了。做飯的時候,鄰居兩位阿姨過來串門,看見我這原汁原味的蒸菜,直搖頭,說沒辣椒怎麼吃得下飯,湖南人不愧是全國最能吃辣的省份,可憐我這個從外省來的實在不適應。”食...
蒜香雞的做法 - 蒜香雞怎麼做
食材明細主料雞(一隻)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞的做法步驟1、雞肉下鍋焯水5分鐘撈起瀝乾。2、切好姜...
香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做
食材明細主料鮮蝦(半斤)粉絲(50克)輔料蒜(3粒)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蒜粉絲蒸的做法步驟1、蝦、蒜2、粉絲用清水浸泡30分鐘。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上調料...
蒜香蒸魷魚的做法 - 蒜香蒸魷魚怎麼做
“魷魚,營養價值很高,是名貴的海產品。魷魚具有補虛養氣、滋陰養顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞,對預防老年癡呆症等有一定功效。此外,魷魚還有助於肝臟的解毒、排毒,可促進身體的新...
蒜泥蒸雞胸肉的做法 - 蒜泥蒸雞胸肉怎麼做
“雞胸肉給人的固有印象就是減肥餐裏的標配,雖然是肉,但是清淡寡味。其實這樣食材,也可以吃得有滋有味。”食材明細主料雞胸肉(500g)花生油(適量(玉皇油滋U味))金針菇(200g)輔料大蒜(適量)澱粉(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(...
蒜香蒸茄子的做法 - 蒜香蒸茄子怎麼做
“蒸茄子,夏天裏不可錯過的一道菜,把茄子切一切,往電飯鍋上漏網上一放,蒸一蒸就可以出鍋,淋上醬汁味美下飯。這款電飯鍋的漏網不僅可以蒸米飯,還可以蒸菜,簡單方便,原汁原味,健康好味道。蒸茄子的做法食材:長茄子2個、青椒半個...
蒜香雞小腿的做法 蒜香雞小腿(蒸烤箱版) 蒜香雞小腿怎麼做
“蒜香雞小腿(蒸烤箱版)”食材明細主料雞小腿(8個)輔料蒜頭(4瓣)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞小腿的做法步驟1、備好食材。2、分別加入油、蠔油、醬油、和鹽。3、最後加上蒜末...
蒜香蒸南瓜的做法 - 蒜香蒸南瓜怎麼做
“南瓜不蒸發糕,不煮飯,加上一物上鍋一蒸出鍋後大家都說有肉的味道。”食材明細主料南瓜(200g)輔料蒜(5g)小紅辣椒(2個)味極鮮醬油(5g)鹽(2g)蔥花(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香蒸南瓜的做法步驟1、食材備好。2、南瓜...
蒜香蒸排骨的做法 - 蒜香蒸排骨怎麼做
“排骨有很高的營養價值,據說有着補中益氣、強健筋骨、增強體質之功效,家庭中食用排骨的方法多用於清蒸、紅燒、燉湯等等。今天的這道蒜香蒸排骨,選用優質部位肋排爲主料,經醃製好再搭配蒜蓉,蒸熟後帶着濃濃的蒜香味非常好...
蒜香蒸鱸魚的做法 - 蒜香蒸鱸魚怎麼做
食材明細主料鱸魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條洗淨備用。2、蔥薑蒜備用。3、鱸魚處理乾淨...
蒜香蒸青口的做法 - 蒜香蒸青口怎麼做
“家裏那隻挺喜歡吃海鮮的,變着花樣做。青口新鮮的時候,只要蒜米清蒸就很鮮。非常快捷,適合下班做。”食材明細主料青口(500g)蒜(一大個)姜(50g)豆豉(一小勺)小紅椒(一個)輔料鹽(一小勺)醬油(一勺)料酒(兩勺)小青檸(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
蒜蓉蒸雞的做法 - 蒜蓉蒸雞怎麼做
食材明細主料雞腿(2個)輔料蔥花(適量)調料蒜蓉醬(適量)玉米澱粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸雞的做法步驟1、提前炒好的蒜蓉醬備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、雞腿加入適量玉米澱粉,蒜蓉醬。4、將雞腿肉抓勻醃製...
蒜香蒸槐花的做法 - 蒜香蒸槐花怎麼做
“槐花,別稱洋槐花,原產我國北部,以黃土高原最爲常見,日本、朝鮮及越南也有分佈。它含有蘆丁、槐花二醇、維生素A等物質,能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,對預防高血壓、糖尿病都有益。在槐花的季節裏,蒸槐花...
蒸蒜香粉絲的做法 - 蒸蒜香粉絲怎麼做
“蒜香粉絲也是開胃下飯菜,又是菜又可以填飽肚子。綠豆粉絲中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,爲機體許多重要臟器增加營養所必需。”食材明細主料粉絲(50克)瓢兒菜(100克)輔料蒜(1個)生抽(2勺)辣椒(6個)花椒油(1勺)微...
蒜香蒸茄的做法 - 蒜香蒸茄怎麼做
食材明細主料蒜瓣(一頭)茄子(兩個)輔料香腸(一根)芝麻(適量)蔥(適量)蝦米(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蒸茄的做法步驟1、將茄子洗淨切成小條蒸熟,鍋裏儘量多放些水,大火蒸至熱氣蒸騰,調製小火慢蒸十分鐘2、將...
蒜香蒸鮑魚的做法 - 蒜香蒸鮑魚怎麼做
食材明細主料鮑魚(6只)輔料蒜(5瓣)生抽(10g)古越龍山花雕酒(10g)李錦記蒜蓉辣醬(5)蠔油(10g)小米辣(1個)糖(2g)生薑(2片)香蔥(適量)粉絲(1/2把)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗刷於淨外殼,鮑魚的裙邊、底部。...
蒜香蒸蝦的做法 - 蒜香蒸蝦怎麼做
“蒜蒸蝦是一道不錯的廣東粵菜,做法簡單,如果愛懶一族的你又不想廚房烏煙脹氣的話,這道菜你值得一試。”食材明細主料鮮蝦(12個)大蒜(1棵)幹黑豆示(1匙)香菜(1棵)玉米油(2湯匙)輔料鹽(1/2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸...
蒜香蒸茄泥的做法 - 蒜香蒸茄泥怎麼做
“茄子,基本人人都喜歡,前些天還看見朋友圈在曬,沒有這盤茄子我吃不下飯的話,最近看見菜場有好多青茄子賣,加上鄰居婆婆送的許多辣椒,總想着要吃點什麼花樣出來,於是乎一碗鮮香的下飯的寶貝就出來了。喜歡吃茄子的朋友不妨嘗...
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