蒸蒜香粉絲的做法 - 蒸蒜香粉絲怎麼做

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蒸蒜香粉絲的做法 蒸蒜香粉絲怎麼做

蒜香粉絲也是開胃下飯菜,又是菜又可以填飽肚子。綠豆粉絲中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,爲機體許多重要臟器增加營養所必需。

食材明細

主料
  • 粉絲 (50克)
  • 瓢兒菜 (100克)
輔料
  • (1個)
  • 生抽 (2勺)
  • 辣椒 (6個)
  • 花椒油 (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸蒜香粉絲的做法步驟

  • 蒸蒜香粉絲的做法 蒸蒜香粉絲怎麼做 第2張

    1、備好食材粉絲提前泡好。

  • 蒸蒜香粉絲的做法 蒸蒜香粉絲怎麼做 第3張

    2、瓢兒菜加鹽油在鍋中綽一下。

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    3、另外鍋裏加油炒姜蒜辣椒。

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    4、加蠔油炒香。

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    5、加1勺水燒開。

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    6、淋在粉絲上。

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    7、上鍋蒸10分鐘即可。

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    8、擺盤。

小竅門

綠豆粉絲特別細膩,加了蒜末特別提味。

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