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食材明細主料白菜（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜餅的做法步驟1、把白菜切碎、把輔材放進去攪拌均勻2、活好面！用擀麪杖把面擀成圓形、比餃子皮厚一...
“玩轉早餐機。”食材明細主料麪糰（180g）輔料白菜餡（60g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜餡餅的做法步驟1、將白菜餡包入麪糰內。2、拍成圓形，放入早餐機。3、這是三分鐘的樣子。4、要五六分鐘才差不多。5、做好有點...
食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小蔥，姜與蒜切末，不必太細。2、將鍋燒熱，滴入...
“昨晚包餃子剩了一塊麪，剛好前幾天看菜譜有一款蒸餅不錯。因爲沒記住名字一大早晨又懶得開電腦，憑着印象自己又發明了一款早餐。又配了個蛋花湯。老公說很清淡很不錯。”食材明細主料辣白菜（適量）麪粉（適量）輔料溫水（適量）雞...
“頭一次自做，很好吃，餅也很筋”食材明細主料面（兩小碗）紅蘿蔔（兩個）綠豆芽（400克）海帶（200克）土豆（一個）輔料鹽（適量）辣椒粉（兩勺）糖（一勺）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餅夾菜的做法步驟1、活好的面劑子2、幹薄薄的3、上鍋蒸4、...
“之前玩的菜譜精靈不能發佈終於找到美食天下了👏👏👏。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（適量）圓白菜（半顆）輔料蝦皮粉（一勺）鹽（少許）植物油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜餅的做法步驟1、準備：雞蛋，麪粉，圓白菜。2、圓...
食材明細主料白菜（1/2棵）麪粉（400克）熟牛肉（100克）輔料泡椒（4匙）辣黃豆醬（4匙）辣皮子（1/3個）醬油（1匙）大蔥（1段）胡蘿蔔（1塊）番茄（1個）雞蛋（1個）胡椒粉（0.3勺）孜然（0.4勺）醋（1匙）雞精（1勺）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜捲餅的做法步驟1、提前...
“常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有些厚，做春餅吃起來竟然是鹹的，索性...
“造型好，味道還不錯”食材明細主料豬肉碎（適量）白菜（適量）蒜蓉（適量）薑蓉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜蒸肉的做法步驟1、肉末加蒜泥姜泥五香粉鹽，攪打上勁，肉拉絲狀態就好。2、鍋中燒熱水，燙...
食材明細主料豬肉末（100克）小棠菜（適量）蛋白（1個）輔料薑末（少量）豆豉（30個左右）配料蠔油（1小勺）醬油（1小勺）雞精（1小勺）料酒（2小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蛋白蒸的做法步驟1、在蒸鍋裏放入一半切小棠菜（青梗菜）。2、油鍋熱...
“雞蛋遇見白菜，一道美食不可辜負，味道鮮美，營養美味。”食材明細主料雞蛋（3個）白菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）韭菜（少許）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜，洗...
食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）調料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜餅的做法步驟1、食材，麪粉，白菜葉。2、麪粉調製成糊狀。3、放入白菜葉加入鹽和胡椒粉。4、攪拌均勻5、鍋中油熱，用...
“早餐時製作，簡單快捷營養全面。”食材明細主料白菜（適量）蔥末（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）火腿腸（適量）輔料花椒麪（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蔬菜餅的做法步驟1、把白菜切碎加入蔥末，薑末，火...
“冬季裏的大白菜成了餐桌上常見的食材，今天介紹一款營養的做法，讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳（5g）胡蘿蔔（80g）豬肉（200g）輔料白菜（8片）香油（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）生粉（少許）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半...
“我的家鄉，每逢節日都喜歡吃水餃。當熱騰騰的餃子端上桌，軟軟的燙燙的，尤其是在天冷的時候來上一碗，真是溫暖又舒服。今天我與大家分享的是我家白菜蒸餃的做法，我特意把餃子包成了大個頭，這樣吃起來皮薄餡大，咬一口流汁，鮮香...
“冬天大白菜多且便宜，換個方法，用蒸的方法去做，另種風味。”食材明細主料白菜（5OO克）豬瘦肉（1OO克）輔料油（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）味精（少許）蔥（1條）香菇（2只）紅蘿蔔（半條）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸大...
食材明細主料豬肉（適量）白菜葉（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）油（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜肉卷的做法步驟1、豬肉。2、剁碎。3、分別加入生抽生粉薑末生抽糖胡椒粉拌勻。4、白菜...
“剛畢業那會，無論工作還是生活，整個狀態都是忙忙碌碌。忙着適應工作，更多的是忙着學會生活~~~工作日，早上迷迷糊糊被鬧鐘叫醒，匆匆忙忙洗漱後，抓起拎包就往外衝。早餐？在街邊包子饅頭店買兩個包子搞定咯！而休息日，多半是三頓...
食材明細主料白菜幫（適量）玉米麪（適量）輔料食鹽（適量）菜籽油（適量）開水（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜烀餅的做法步驟1、玉米麪放少量食鹽，用開水燙玉米麪，水可以多一些，如圖。2、白菜幫剁碎。3、適量蔥花...
“一隻大公雞，我把它分了好幾份，今天蒸個雞腿吃。”食材明細主料雞腿（1個）辣白菜（150克）輔料蔥（小許）檸檬汁（小許）青辣椒（小許）姜（適量）紅辣椒（適量）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣白菜蒸雞腿的...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）香油（適量）植物油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸韭菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨，涼幹水，切碎，放香油攪拌均勻，防止出水。再放植物油，雞精，十三香，胡椒...
“昨天本來計劃醃一下小黃花魚煎着吃來的。處理好魚醃上了，某人來電話說有飯局。我自己吃的少，不值當做。就放着醃製了一天，做成一滷鮮鹹魚。記憶裏小的時候，大多數的時候吃魚，都是這樣蒸着吃，那時候覺得好美味的。”食材明...
“一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明細主料白蘿蔔（小半根）豬前腿肉（300g）輔料玉米粒（適量）紅蘿蔔（適量）調料素雞粉（1勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）甜醬油（2勺）玉米粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔蒸肉餅的做法步驟1、材...
食材明細主料辣白菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料豬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜餅的做法步驟1、取出辣白菜改刀；2、取適量的辣白菜和辣白菜汁；3、加入麪粉、1個雞蛋；4、攪拌勻；5、靜置15分鐘，麪糊如圖所示；6...
“原汁原味的白菜蒸包，不喜歡調料味太重的可以試試呦~”食材明細主料普通麪粉（400克）酵母（3克）清水（200克）輔料白菜（300克）豬瘦肉（50克）玉米油（40克）蔥（10克）姜（1克）醬油（5克）鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜蒸包的做法步驟1...
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