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食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半顆)蝦醬(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、包心菜。3、蝦醬。4、將包心菜清洗一下。5、放在案板上切碎。6、燒鍋倒油燒熱,下入包...
“比清炒的多了幾分醇香,比加花椒,幹辣椒炒的少了幾分辣味。對於家裏有孩子的來說味道剛剛好。最不喜歡吃青菜的女兒今天也吃了不少,小兒子也吃了三筷子菜心。”食材明細主料菜心(一把)拌飯醬(一小勺)油(七錢)輔料鹽(適量)大蒜(四...
“鹹鮮爽口,配粥一流,幾分鐘就完成美味家常菜,簡約不簡單。”食材明細主料空心菜梗(適量)蝦醬(1勺)輔料姜(少許)蒜頭(少許)油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜,只要梗,葉子可以另做一...
“☀️今天沒買菜,翻出冰箱庫存,找了1碗米飯,1盒蝦仁,午餐就簡單點來個蝦仁醬油炒飯吧!😋成品粒粒分明,每一顆米飯都包裹着醬油的濃香,真是好吃到爆!”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(適量)玉米(少許)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(1勺)蠔油...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裏稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時...
“記憶裏,從我不大開始,媽媽身體就不太好,經常暈,需要臥牀。現在知道了,不過是因爲營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過,那時候我們小孩子不知道呀,很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人,每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手...
食材明細主料菜心(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦油炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水備用。2、蝦油提前熬好備用。3、將菜心的葉子和莖部分開改刀。4、莖部中間...
食材明細主料魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、準備好魚,蔥、姜、蒜2、依次放入鹽,料酒,醬油,記得要反一下哦3...
“昨天的晚飯剩了一些飯和一些炸雞,臘腸,就用來做個炒飯吧!十分鐘炒飯十分好吃....”食材明細主料隔夜飯(適量)肉末(適量)臘腸(適量)炸雞塊(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料蝦米醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒飯的做法...
“鹹蝦醬是用小蝦、小魚去醃製的一種調味醬,像臭豆腐一樣,聞着很臭,吃起來香。可以用來炒菜、炒肉、或是直接拌飯吃都很香。”食材明細主料雞肉丁(適量)輔料香菇絲(適量)雞蛋(適量)配料鹹蝦醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“每天中午不是吃擂茶就是炒飯,偶爾吃點炒麪或炒河粉。每天的炒飯都是變着花樣炒,隔天吃一種,永遠想要家人吃得開心、吃得舒服。”食材明細主料包菜(適量)米飯(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)瘦肉(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽...
食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半棵)洋蔥(1個)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、包心菜、洋蔥。2、將包心菜和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、將包心菜放在案板上切碎。4、將洋...
“菜豆又叫豆角豆角的做法有很多種,每一種做法都有自己的特色,就看你喜歡吃哪一種呢,平常生活中出現的最多的就是豆角炒肉了,但是今天我們不說豆角炒肉,我們說一說蝦醬炒菜豆,加上蝦醬之後的菜豆是特別的誘人,下面就跟着一起...
食材明細主料蝦乾(適量)菜心(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水,這種菜心很嫩口感非常好。2、所有食材備用。3、菜心切斜刀,我把葉子...
“微辣,可口,美味!”食材明細主料蝦仁(適量)紅椒(半個)米飯(適量)韭菜心(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜心蝦仁炒飯的做法步驟1、蝦仁切斷,韭菜心洗乾淨切斷,紅椒切丁備...
“家鄉水產豐富,做法多樣,用蔬菜炒蝦,也是其中一種。”食材明細主料對蝦(250克)捲心菜(200克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,捲心菜洗...
“清炒包心菜未免有些清淡,加點最愛的海鮮醬,清爽之餘還更加入味,鮮鬧。”食材明細主料包心菜(一個)輔料海鮮醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆包心菜的做法步驟1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜...
食材明細主料剩飯(1碗)青蘿蔔(140克)包心蝦糕(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包心蝦糕青蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、包心蝦糕2、將包心蝦糕放在案板上切碎,待用。3...
“榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”食材明細主料包心菜(半個)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料稻穀油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)熱水(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成絲備用2、紅...
““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對...
“給兒子做了一個蝦仁醬油炒飯。”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(適量)輔料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁醬油炒飯的做法步驟1、準備豌...
食材明細主料菜心(適量)蝦皮(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水所有食材備用。2、鍋中熱油爆香蝦皮。3、然後加菜心根部翻炒。4、根部變軟以後加入...
“簡單的食材美味的晚餐”食材明細主料包心菜(顆1)調料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、切絲備用。2、熱鍋冷油,冒煙爲止。3、倒入鍋中,迅速翻炒幾下。4、加鹽。5、加點...
食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(2-3瓣)調料蝦醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜擇成小段,洗乾淨備用。2、蒜瓣去皮切碎,備好蝦醬。3、炒鍋熱油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至斷生。5、...
食材明細主料米飯(200g)鮮蝦(100g)青豆(50g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)番茄醬(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄醬鮮蝦炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、精鹽、胡椒粉、料酒、番茄醬拌勻作爲醃料。3、鮮蝦放入醃...
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{揚州傳統小食——翡翠燒麥}