蝦油炒菜心的做法 - 蝦油炒菜心怎麼做
來源:飄香吧 2.47W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦油炒菜心的做法步驟
1、菜心洗淨控水備用。
2、蝦油提前熬好備用。
3、將菜心的葉子和莖部分開改刀。
4、莖部中間切開減少炒制時間。
5、蔥,蒜,紅辣椒改刀備用。
6、鍋熱入放入蝦油,倒入蔥蒜和紅辣椒炒香。
7、放入菜心莖部翻炒。
8、再放入葉子翻炒均勻。
9、加鹽調味即可出鍋。
10、家常小菜,請您品鑑。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
大火翻炒,鎖住營養!祝您生活愉快!